| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Clima Temperado. Para informações adicionais entre em contato com cpact.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
|
Data corrente: |
26/03/2015 |
|
Data da última atualização: |
18/02/2016 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
WOLFF, L. F.; GOMES, J. C. C. |
|
Afiliação: |
LUIS FERNANDO WOLFF, CPACT; JOAO CARLOS COSTA GOMES, CPACT. |
|
Título: |
Beekeeping and agroecological systems for endogenous sustainable development. |
|
Ano de publicação: |
2015 |
|
Fonte/Imprenta: |
Agroecology and Sustainable Food Systems, v. 39, p. 416-435, 2015. |
|
ISSN: |
2168-3565 |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Conteúdo: |
This article examines the process of agroecological research on beekeeping systems, developed jointly by the Temperate Agriculture Program of the Brazilian Agricultural Research Company (EMBRAPA), and the Institute of Sociology and Peasant Studies (ISEC), of the University of Córdoba. The investigation was carried out on different beekeeping experiences in southern Brazil: peasant family farms, settlements of agrarian reform, and Afro-descent quilombola and Guarani indigenous villages. The systems are managed in the contexts of agroecological farming and include ?Africanized honeybees? and native ?stingless bees,? integrated among trees and crops. We show that the dynamics of investigation that follows the guidelines presented by family farmers and traditional people contribute to their empowerment and to changing their own reality, favoring endogenous development and the dialogue of knowledge. The participatory experiences by ISEC and EMBRAPA Temperate Agriculture through the organization and mobilization of farmers and traditional people generated organizational structures that build local food systems. This joint initiative contributes to peasants? search for autonomy and food sovereignty, and strengthens the reproduction of this work toward the political dimension of agroecology. |
|
Palavras-Chave: |
Abelha sem ferrão; Africanized honeybee; Agroecologia; Family farming; Indígena; Quilombola. |
|
Thesagro: |
Abelha africana; Agricultura familiar; Ecologia vegetal; Reforma agrária. |
|
Thesaurus Nal: |
stingless bees. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 02103naa a2200277 a 4500
001 2012206
005 2016-02-18
008 2015 bl uuuu u00u1 u #d
022 $a2168-3565
100 1 $aWOLFF, L. F.
245 $aBeekeeping and agroecological systems for endogenous sustainable development.$h[electronic resource]
260 $c2015
520 $aThis article examines the process of agroecological research on beekeeping systems, developed jointly by the Temperate Agriculture Program of the Brazilian Agricultural Research Company (EMBRAPA), and the Institute of Sociology and Peasant Studies (ISEC), of the University of Córdoba. The investigation was carried out on different beekeeping experiences in southern Brazil: peasant family farms, settlements of agrarian reform, and Afro-descent quilombola and Guarani indigenous villages. The systems are managed in the contexts of agroecological farming and include ?Africanized honeybees? and native ?stingless bees,? integrated among trees and crops. We show that the dynamics of investigation that follows the guidelines presented by family farmers and traditional people contribute to their empowerment and to changing their own reality, favoring endogenous development and the dialogue of knowledge. The participatory experiences by ISEC and EMBRAPA Temperate Agriculture through the organization and mobilization of farmers and traditional people generated organizational structures that build local food systems. This joint initiative contributes to peasants? search for autonomy and food sovereignty, and strengthens the reproduction of this work toward the political dimension of agroecology.
650 $astingless bees
650 $aAbelha africana
650 $aAgricultura familiar
650 $aEcologia vegetal
650 $aReforma agrária
653 $aAbelha sem ferrão
653 $aAfricanized honeybee
653 $aAgroecologia
653 $aFamily farming
653 $aIndígena
653 $aQuilombola
700 1 $aGOMES, J. C. C.
773 $tAgroecology and Sustainable Food Systems$gv. 39, p. 416-435, 2015.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
|
Data corrente: |
17/02/2011 |
|
Data da última atualização: |
08/05/2018 |
|
Autoria: |
BERGAMIN, G. T.; RADUNZ NETO, J.; EMANUELLI, T.; LAZZARI, R.; MASCHIO, D.; KNAPP, V. |
|
Afiliação: |
Giovani Taffarel Bergamin, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM); João Radünz Neto, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM); Tatiana Emanuelli, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM); Rafael Lazzari, UFSM, Centro de Educação Superior Norte; Daniel Maschio, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM); Vanessa Knapp, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). |
|
Título: |
Substituição da farinha de carne suína por fontes vegetais em dietas para carpa-húngara. |
|
Ano de publicação: |
2010 |
|
Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 45, n. 10, p. 1189-1197, nov. 2010 |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Título em inglês: Replacement of pork meal by plant protein sources in Hungarian carp diets. |
|
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento e a qualidade de carcaça de carpa-húngara alimentada com dietas em que houve substituição da farinha de carne suína por farelos de soja e canola, bem como determinar parâmetros bioquímicos do metabolismo dos peixes e a qualidade sensorial do filé. Cada um dos farelos contribuiu com 50% da proteína na mistura. Cinco dietas foram avaliadas, com níveis de substituição (0, 25, 50, 75 e 100%) da proteína da farinha de carne suína pela mistura das fontes vegetais. A inclusão de fontes proteicas vegetais nas dietas reduziu o crescimento, a deposição de gordura corporal e no filé, e o colesterol total dos peixes. A cor e o sabor dos filés não foram afetados pela inclusão das fontes proteicas vegetais. A dieta à base de farinha de carne suína é mais eficiente para o crescimento da carpa-húngara, e proporciona maior deposição de proteína no peixe inteiro e no filé. |
|
Palavras-Chave: |
Farelo de canola; Farelo de soja; Fonte proteica animal; Protein. |
|
Thesagro: |
Cyprinus carpio; Proteína. |
|
Thesaurus NAL: |
Animal proteins; Canola meal; Soybean meal. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/105618/1/Substituicao-da-farinha.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01881naa a2200301 a 4500
001 1877810
005 2018-05-08
008 2010 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aBERGAMIN, G. T.
245 $aSubstituição da farinha de carne suína por fontes vegetais em dietas para carpa-húngara.
260 $c2010
500 $aTítulo em inglês: Replacement of pork meal by plant protein sources in Hungarian carp diets.
520 $aO objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento e a qualidade de carcaça de carpa-húngara alimentada com dietas em que houve substituição da farinha de carne suína por farelos de soja e canola, bem como determinar parâmetros bioquímicos do metabolismo dos peixes e a qualidade sensorial do filé. Cada um dos farelos contribuiu com 50% da proteína na mistura. Cinco dietas foram avaliadas, com níveis de substituição (0, 25, 50, 75 e 100%) da proteína da farinha de carne suína pela mistura das fontes vegetais. A inclusão de fontes proteicas vegetais nas dietas reduziu o crescimento, a deposição de gordura corporal e no filé, e o colesterol total dos peixes. A cor e o sabor dos filés não foram afetados pela inclusão das fontes proteicas vegetais. A dieta à base de farinha de carne suína é mais eficiente para o crescimento da carpa-húngara, e proporciona maior deposição de proteína no peixe inteiro e no filé.
650 $aAnimal proteins
650 $aCanola meal
650 $aSoybean meal
650 $aCyprinus carpio
650 $aProteína
653 $aFarelo de canola
653 $aFarelo de soja
653 $aFonte proteica animal
653 $aProtein
700 1 $aRADUNZ NETO, J.
700 1 $aEMANUELLI, T.
700 1 $aLAZZARI, R.
700 1 $aMASCHIO, D.
700 1 $aKNAPP, V.
773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF$gv. 45, n. 10, p. 1189-1197, nov. 2010
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
