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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
20/02/2015 |
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Data da última atualização: |
23/02/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
MALDONADE, I. R.; MATTOS, L. M.; MORETTI, C. L. |
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Afiliação: |
IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH; LEONORA MANSUR MATTOS, CNPH; CELSO LUIZ MORETTI, DPD. |
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Título: |
Manual de boas práticas agrícolas na produção de alface. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2014. |
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Páginas: |
44 p. |
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Série: |
(Embrapa Hortaliças. Documentos, 142). |
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ISSN: |
1415-2312 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Manual de BPA para na produção de alface. BPA. Local de produção e ambiente. Área de plantio. Infraestrutura. Insumos na produção primária. Higiene e saúde dos trabalhadores. Equipamentos e utensílios utilizados na colheita. Sistema de produção. Colheita. Pós-colheita. Embalagem. Conservação. Comercialização. Como escolher a alface. Como conservar a alface. |
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Thesagro: |
Alface; Lactuca sativa; Produção; Segurança alimentar. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1009227/1/DOC142.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
