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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
17/11/2014 |
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Data da última atualização: |
18/11/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PERTUSSATTI, A.; TAVARES, L. B. B.; MIRANDA, N. B. de; MAGALHAES, W. L. E.; HELM, C. V. |
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Afiliação: |
Aniele Pertussatti, FURB; Lorena Benathar Ballod Tavares, FURB; Neli Branco de Miranda, FURB; WASHINGTON LUIZ ESTEVES MAGALHAES, CNPF; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF. |
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Título: |
Inovação tecnológica com base em nanofribrilas de celulose de casca de pinhão: produção, estudo in vivo e aplicação na área de alimentos. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: MOSTRA INTEGRADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 8., 2014, Blumenau. Anais. Blumenau: FURB, 2014. |
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Descrição Física: |
Disponível online. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo. MIPE. |
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Palavras-Chave: |
Casca de pinhão; Fibra alimentar; Nanofibrila. |
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Thesagro: |
Araucária Angustifólia; Espécie Nativa. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/1000257/1/2014WashingtonMIPEInovacao.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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