Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
17/11/2014 |
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Data da última atualização: |
29/01/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
BONIN, M. N.; GOMES, R. da C. |
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Afiliação: |
Grupo de Melhoramento Animal e Biotecnologia, Departamento de Ciências Básicas, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, Pirassununga, SP, Brasil; RODRIGO DA COSTA GOMES, CNPGC. |
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Título: |
Sire effects on carcass and meat quality traits of young Nellore bulls. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Genetics and Molecular Research, v.13, n. 2, p. 3250-3264, 2014. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Rib-eye area. |
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Thesagro: |
Bos Indicus; Carcaça; Gado Nelore; Qualidade. |
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Thesaurus NAL: |
beef quality; color; Fat thickness; Marbling. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/1000384/1/Boninetal2014aB1.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
