Data/hora: 06/07/2025 11:39:05

Biblioteca(s): 	Embrapa Caprinos e Ovinos.	
Data corrente: 	03/05/2018	
Data da última atualização: 	03/01/2024	
Autoria: 	COUTO, F. A. d'A.	
Afiliação: 	Flavio Augusto D’Araujo Couto.	
Título: 	Mercado de carne de ovinos e suas perspectivas.	
Ano de publicação: 	2002	
Fonte/Imprenta: 	In: ENCONTRO INTERNACIONAL DOS NEGÓCIOS DA PECUÁRIA, 2002, Cuiabá. Anais... Cuiabá: Famato, 2002. 7 f. 1 CD ROM.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	ENIPEC.	
Conteúdo: 	O grande crescimento do consumo da carne ovina no Brasil está gerando novas opções de trabalho e renda para o agricultor, tanto como atividade complementar às atividades já existentes quanto à produção intensiva em maior escala. Sob o ponto de vista de Cadeia Produtiva, o ovino deve ser encarado como produtor de carne mas também de pele, de lã e de vísceras, face ao valor e às possibilidades comerciais e industriais que todos estes segmentos apresentam. A produção de leite e derivados é a nova possibilidade está surgindo na Região Sul com o aumento do rebanho de ovinos de leite. A organização da cadeia produtiva terá como conseqüência a maior valorização do animal como fonte de matérias-primas de qualidade para melhor agregação de valores em todos os segmentos da cadeia.	
Palavras-Chave: 	Carne ovina; Ovinocultura de corte.	
Thesagro: 	Cadeia Produtiva; Carne; Ovino.	
Thesaurus Nal: 	Sheep meat.	
Categoria do assunto: 	E Economia e Indústria Agrícola	
Registro original: 	Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)	
Exemplares: 	CNPC - (36998-1) - ADD - AA - CD - CD 00015 -  - CD 00015 - DIS