Data/hora: 30/04/2024 05:22:44

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	31/03/2009	
Data da última atualização: 	01/07/2014	
Autoria: 	SILVA, J. B. C. e; LANA, M. M.; VIEIRA, J. V.	
Afiliação: 	João Bosco Carvalho e Silva, 266966; Milza Moreira Lana, 295914; Jairo Vidal Vieira, Embrapa Hortaliças.	
Título: 	Equipamentos para agroindústria de minicenouras Cenourete e Catetinho: cortadora.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2008.	
Páginas: 	12 p.	
Série: 	(Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico, 58).	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Catetinho; Cenourete; Minicenoura; Produto minimamente processado.	
Thesagro: 	Cenoura; Daucus Carota; Processamento Mínimo; Tecnologia.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/104072/1/Silva-et-al-2008-CT58.pdf	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (34956-1) - UMT - FL - -- - 05078 -  - 05078 - DIS
CNPH - (34956-2) - UMT - FL - -- - 05078 -  - 05079 - DIS