Data/hora: 27/07/2024 06:40:51

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	10/03/2015	
Data da última atualização: 	22/02/2016	
Autoria: 	FONSECA, I. P.; SANTOS, J. F. dos; PEIXOTO, F. J. B.; SANTOS, L. F. dos; OLIVEIRA, L. A. de; OLIVEIRA, E. J. de.	
Afiliação: 	IARA PEREIRA FONSECA, FAMAM; JOSEMARA FERREIRA DOS SANTOS, UFRB; FRANCISCO JOAQUIM BARBOSA PEIXOTO, UFRB; LUANA FERREIRA DOS SANTOS, UFRB; LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; EDER JORGE DE OLIVEIRA, CNPMF.	
Título: 	Determinação do teor de carotenoides totais e sólidos solúveis em raízes do germoplasma de mandioca.	
Ano de publicação: 	2014	
Fonte/Imprenta: 	In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 8., 2014, Cruz das Almas, Ba. Pesquisa: despertando mentes para a inovação e transformando o futuro: [anais]. Cruz das Almas, BA, Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2014.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma cultura de grande importância socioeconômica, sendo cultivada nas mais diversas regiões do Brasil. Sua produção tem sido conduzida tanto para consumo direto quanto para aplicação na indústria	
Palavras-Chave: 	Sólidos solúveis; Soluble solids.	
Thesagro: 	Carotenoide; Mandioca; Manihot Esculenta.	
Thesaurus Nal: 	Carotenoids; Cassava.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/139777/1/107-14.pdf	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (30544-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS