BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoLELIS, D. L.; PACIULLO, D. S. C.; MORENZ, M. J. F.; GOMIDE, C. A. de M.; ROSEIRA, J. P. S.; LOPES, F. C. F.; OLIVEIRA, J. S. e; PEREIRA, O. G.; SILVA, V. P. da; CHIZZOTTI, F. H. M. Biomass production and silage quality of ensiled BRS Capiaçu elephant grass at different regrowth ages and residue heights. Scientific Reports, v. 15, 4016, 2025.

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2.Imagem marcado/desmarcadoLELIS, D. L.; MORENZ, M. J. F.; PACIULLO, D. S. C.; ROSEIRA, J. P. S.; GOMIDE, C. A. de M.; PEREIRA, O. G.; OLIVEIRA, J. S. e; LOPES, F. C. F.; SILVA, V. P. da; SILVEIRA, T. C. da; CHIZZOTTI, F. H. M. Effects of lactic acid bacteria on fermentation and nutritional value of BRS Capiaçu elephant grass silage at two regrowth ages. Animals, v. 15, n. 8, 1150, 2025.

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3.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, F. C. F.; MORAES, C. T. de; GOMIDE, C. A. de M.; PACIULLO, D. S. C.; MORENZ, M. J. F. Milk fatty acid profile of cows grazing elephant grass BRS Kurumi pasture with and without energy supplementation. Semina: Ciências Agrárias, v. 45, n. 1, p. 71-86, jan./fev. 2024.

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4.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, O. F.; OLIVEIRA, J. S. e; MARTINS, C. E.; BORGES, C. A. V.; LOPES, F. C. F.; MORENZ, M. J. F. Definição dos teores de matéria seca da forragem para a produção de silagem de capim-elefante BRS Capiaçu ensacada. In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 28., 2023, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2024. p. 25-30. (Embrapa Gado de Leite. Eventos Técnicos & Científicos, 1). Pibic/Fapemig.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, D. A. da; CARNEIRO, J. da C.; LOPES, F. C. F.; SOUZA, C. L. de; MOREIRA, G. R.; SALIBA, E. de O. S.; FIGUEIREDO, M. R. P. de; AMARAL, L. S. do. External markers for the estimation of intake by dairy cows in feedlots. Ciência Animal Brasileira, v. 25, 77289E, 2024.

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6.Imagem marcado/desmarcadoGOMIDE, C. A. de M.; LOPES, F. C. F.; CARVALHO, G. R.; SILVA, M. V. G. B.; MORENZ, M. J. F.; PACIULLO, D. S. C. Produção de leite a pasto na atualidade: mito ou realidade? In: SIMPÓSIO SOBRE MANEJO ESTRATÉGICO DA PASTAGEM, 11., 2024, Viçosa, MG. Anais [...]. Visconde do Rio Branco, MG: Suprema, 2024. p. 195-239.

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7.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, A. S. de; LOPES, F. C. F.; VIEIRA, F. J. G.; CAMPOS, M. M.; PEREIRA, L. G. R.; MACHADO, F. S.; FERREIRA. A. L.; TOMICH, T. R. Predição de consumo de matéria seca em sistemas confinados de bovinos de leite. In: BORGES, A. L. da C. C.; SILVA, R. R. e; LAGE, H. F.; GODOY, L. A.; SILVA, A. A.; BARATA, F. G. (ed.). Exigências nutricionais de zebuínos leiteiros e cruzados: BR-Leite. São Carlos: Scienza, 2024. p. 24-43.

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8.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, J. M.; CORTINHAS, C.; ACEDO, T.; SILVA, A. S.; BORGES, K. M.; DIAVÃO, J.; FERREIRA, M. H.; LOPES, F. C. F.; CAMPOS, M. M.; PACIULLO, D. S. C.; GOMIDE, C. A. de M.; MORENZ, M. J. F.; GOTT, P. Hydroxyvitamin D3 supplementation increased productive performance during lactation in dairy cows. Journal of Dairy Science, v. 106, p. 290, 2023. Suppl. 1. 2023 American Dairy Science Association® Annual Meeting Edição dos abstracts do American Dairy Science Association Annual Meeting, ADSA 2023.

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9.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. S.; CORTINHAS, C. S.; ACEDO, A. C.; LOPES, F. C. F.; ARRIGONI, M. B.; TOMICH, T. R.; PEREIRA, L. G. R.; FERREIRA, M. H.; JAGUARIBE, T. L.; WEBER, C. T.; MORENZ, M. J. F. Effects of essential oils supplementation, associated or not with amylase, on dry matter intake, productive performance, and nitrogen metabolism of dairy cows. Animal Feed Science and Technology, v. 297, 115575, 2023.

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10.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, P. R.; PACIULLO, D. S. C.; SOARES, N. A.; GOMIDE, C. A. de M.; MORENZ, M. J. F.; LOPES, F. C. F.; SOUZA SOBRINHO, F. de; LANA, A. M. Q. Productive traits and nutritional value of Urochloa ruziziensis submitted to different planting densities and defoliation intensities. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 75, n. 5, p. 1005-1015, 2023.

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11.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO, C. R. T. de; VICENTINI, N. M.; LANGE, C. C.; DINIZ, F. H.; GAMA, M. A. S. da; MARTINS, C. E.; LOPES, F. C. F.; SOUZA, G. N. de; OTENIO, M. H.; SOBRAL, D.; COSTA, R. G. B.; REIS, E. S. dos; ARAÚJO, A. L. R.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; PIRES, M. de F. A. Produção, qualidade microbiológica e aspectos nutricionais do queijo artesanal de Carvalhos-MG. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2023. 54 p. (Embrapa Gado de Leite. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 48). OSD 1, ODS 2, ODS 3, ODS 8, ODS 10.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite; Embrapa Pecuária Sudeste.

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12.Imagem marcado/desmarcadoMATOSINHO, C. G. R.; FONSECA, P. A. de S.; PEIXOTO, M. G. C. D.; ROSSE, I. C.; LOPES, F. C. F.; ZÓZIMO, T.; VERCESI FILHO, A. E.; BRUNELI, F. A. T.; CARVALHO, M. R. S.; GAMA, M. A. S. da. Phenotypic variation in milk fatty acid composition and its association with stearoyl-CoA desaturase 1 (SCD1) gene polymorphisms in Gir cows. Journal of Animal Breeding and Genetics, v. 140, n. 5, p. 532-548, 2023.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite; Embrapa Pecuária Sudeste.

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13.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, F. C. F.; BEDESCHI, G. V.; MORENZ, M. J. F.; LEDO, F. J. da S.; PACIULLO, D. S. C.; GOMIDE, C. A. de M.; MORAES, C. T. de; MOSTARO, G. de S. Chemical composition and fatty acid profile of a seed-propagated elephant grass genotype, ensiled at different regrowth ages. Semina. Ciências Agrárias, v. 43, n. 5, p. 2003-2030, set./out. 2022.

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14.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. S.; CORTINHAS, C. S.; ACEDO, T. S.; MORENZ, M. J. F.; LOPES, F. C. F.; ARRIGONI, M. B.; FERREIRA, M. H.; JAGUARIBE, T. L.; FERREIRA, L. D.; GOUVÊA, V. N.; PEREIRA, L. G. R. Effects of feeding 25-hydroxyvitamin D3 with an acidogenic diet during the prepartum period in dairy cows: Mineral metabolism, energy balance, and lactation performance of Holstein dairy cows. Journal of Dairy Science, v. 105, n. 7, p. 5796-5812, 2022.

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15.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, F. C. F.; MORENZ, M. J. F.; LEDO, F. J. da S.; CARNEIRO, J. da C.; PACIULLO, D. S. C.; ANDRADE, P. J. M.; MORAES, C. T. de. Chemical composition and fatty acid profile of BRS Capiaçu ensiled at different regrowth ages. Semina: Ciências Agrárias, v. 42, n. 3, p. 1981-2004, 2021.

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16.Imagem marcado/desmarcadoMADEIRO, A. S.; SILVA, B. C. da M. e; ANJOS, A. J. dos; MORENZ, M. J. F.; GOMIDE, C. A. de M.; LOPES, F. C. F. Nutritional value of Marandu grass forage submitted to variable or fixed rest periods. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 56., 2021, Florianópolis. Animal science: challenges in production and sustainability: proceedings... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2021. p. 212. Evento virtual.

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17.Imagem marcado/desmarcadoGAMA, M. A. S. da; PAULA, T. A. de; VERAS, A. S. C.; GUIDO, S. I.; BORGES, C. A. V.; ANTONIASSI, R.; LOPES, F. C. F.; NEVES, M. L. M. W.; FERREIRA, M. DE A. Partially replacing sorghum silage with cactus (Opuntia stricta) cladodes in a soybean oil-supplemented diet markedly increases trans-11 18:1, cis-9, trans-11 CLA and 18:2 n-6 contents in cow milk. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, v. 105, p. 232-246, 2021.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Gado de Leite.

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18.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, C. T. de; MORENZ, M. J. F.; GOMIDE, C. A. de M.; PACIULLO, D. S. C.; LOPES, F. C. F. Performance of crossbred Holstein x Gyr dairy cows, with and without energy supplementation, in BRS Kurumi elephant grass pastures. Semina. Ciências Agrárias, v. 42, n. 4, p. 2555-2568, jul./ago. 2021.

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19.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, F. C. F.; RIBEIRO, C. G. S.; RODRIGUEZ, N. M.; GAMA, M. A. S. da; MORENZ, M. J. F. Short-term changes in plasma and milk fatty acid profiles in cows fed chopped elephant grass-based diets containing two types of sunflower oil associated with two methods of concentrate feeding. Semina. Ciências Agrárias, v. 42, n. 3, p. 1853-1878, 2021. Suplemento.

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20.Imagem marcado/desmarcadoANTONIASSI, R.; WILHELM, A. E.; FREITAS, S. C. de; SILVA, T. dos S.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; CARVALHO, C. W. P. de; FERREIRA, M. de A.; LOPES, F. C. F.; SANTOS, D. C. dos; GAMA, M. A. S. da. Composição Química e Perfil de Ácidos Graxos de Cultivares de Palma Forrageira em Comparação a Outros Alimentos Utilizados na Dieta de Ruminantes. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2020. 19 p. (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 35).

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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1.Imagem marcado/desmarcadoLELIS, D. L.; MORENZ, M. J. F.; PACIULLO, D. S. C.; ROSEIRA, J. P. S.; GOMIDE, C. A. de M.; PEREIRA, O. G.; OLIVEIRA, J. S. e; LOPES, F. C. F.; SILVA, V. P. da; SILVEIRA, T. C. da; CHIZZOTTI, F. H. M. Effects of lactic acid bacteria on fermentation and nutritional value of BRS Capiaçu elephant grass silage at two regrowth ages. Animals, v. 15, n. 8, 1150, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
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2.Imagem marcado/desmarcadoLELIS, D. L.; PACIULLO, D. S. C.; MORENZ, M. J. F.; GOMIDE, C. A. de M.; ROSEIRA, J. P. S.; LOPES, F. C. F.; OLIVEIRA, J. S. e; PEREIRA, O. G.; SILVA, V. P. da; CHIZZOTTI, F. H. M. Biomass production and silage quality of ensiled BRS Capiaçu elephant grass at different regrowth ages and residue heights. Scientific Reports, v. 15, 4016, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
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3.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, D. A. da; CARNEIRO, J. da C.; LOPES, F. C. F.; SOUZA, C. L. de; MOREIRA, G. R.; SALIBA, E. de O. S.; FIGUEIREDO, M. R. P. de; AMARAL, L. S. do. External markers for the estimation of intake by dairy cows in feedlots. Ciência Animal Brasileira, v. 25, 77289E, 2024.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
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4.Imagem marcado/desmarcadoGOMIDE, C. A. de M.; LOPES, F. C. F.; CARVALHO, G. R.; SILVA, M. V. G. B.; MORENZ, M. J. F.; PACIULLO, D. S. C. Produção de leite a pasto na atualidade: mito ou realidade? In: SIMPÓSIO SOBRE MANEJO ESTRATÉGICO DA PASTAGEM, 11., 2024, Viçosa, MG. Anais [...]. Visconde do Rio Branco, MG: Suprema, 2024. p. 195-239.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, A. S. de; LOPES, F. C. F.; VIEIRA, F. J. G.; CAMPOS, M. M.; PEREIRA, L. G. R.; MACHADO, F. S.; FERREIRA. A. L.; TOMICH, T. R. Predição de consumo de matéria seca em sistemas confinados de bovinos de leite. In: BORGES, A. L. da C. C.; SILVA, R. R. e; LAGE, H. F.; GODOY, L. A.; SILVA, A. A.; BARATA, F. G. (ed.). Exigências nutricionais de zebuínos leiteiros e cruzados: BR-Leite. São Carlos: Scienza, 2024. p. 24-43.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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6.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, O. F.; OLIVEIRA, J. S. e; MARTINS, C. E.; BORGES, C. A. V.; LOPES, F. C. F.; MORENZ, M. J. F. Definição dos teores de matéria seca da forragem para a produção de silagem de capim-elefante BRS Capiaçu ensacada. In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 28., 2023, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2024. p. 25-30. (Embrapa Gado de Leite. Eventos Técnicos & Científicos, 1). Pibic/Fapemig.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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7.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, F. C. F.; MORAES, C. T. de; GOMIDE, C. A. de M.; PACIULLO, D. S. C.; MORENZ, M. J. F. Milk fatty acid profile of cows grazing elephant grass BRS Kurumi pasture with and without energy supplementation. Semina: Ciências Agrárias, v. 45, n. 1, p. 71-86, jan./fev. 2024.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
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8.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. S.; CORTINHAS, C. S.; ACEDO, A. C.; LOPES, F. C. F.; ARRIGONI, M. B.; TOMICH, T. R.; PEREIRA, L. G. R.; FERREIRA, M. H.; JAGUARIBE, T. L.; WEBER, C. T.; MORENZ, M. J. F. Effects of essential oils supplementation, associated or not with amylase, on dry matter intake, productive performance, and nitrogen metabolism of dairy cows. Animal Feed Science and Technology, v. 297, 115575, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
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9.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO, C. R. T. de; VICENTINI, N. M.; LANGE, C. C.; DINIZ, F. H.; GAMA, M. A. S. da; MARTINS, C. E.; LOPES, F. C. F.; SOUZA, G. N. de; OTENIO, M. H.; SOBRAL, D.; COSTA, R. G. B.; REIS, E. S. dos; ARAÚJO, A. L. R.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; PIRES, M. de F. A. Produção, qualidade microbiológica e aspectos nutricionais do queijo artesanal de Carvalhos-MG. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2023. 54 p. (Embrapa Gado de Leite. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 48). OSD 1, ODS 2, ODS 3, ODS 8, ODS 10.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite; Embrapa Pecuária Sudeste.
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10.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, P. R.; PACIULLO, D. S. C.; SOARES, N. A.; GOMIDE, C. A. de M.; MORENZ, M. J. F.; LOPES, F. C. F.; SOUZA SOBRINHO, F. de; LANA, A. M. Q. Productive traits and nutritional value of Urochloa ruziziensis submitted to different planting densities and defoliation intensities. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 75, n. 5, p. 1005-1015, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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11.Imagem marcado/desmarcadoMATOSINHO, C. G. R.; FONSECA, P. A. de S.; PEIXOTO, M. G. C. D.; ROSSE, I. C.; LOPES, F. C. F.; ZÓZIMO, T.; VERCESI FILHO, A. E.; BRUNELI, F. A. T.; CARVALHO, M. R. S.; GAMA, M. A. S. da. Phenotypic variation in milk fatty acid composition and its association with stearoyl-CoA desaturase 1 (SCD1) gene polymorphisms in Gir cows. Journal of Animal Breeding and Genetics, v. 140, n. 5, p. 532-548, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite; Embrapa Pecuária Sudeste.
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12.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, J. M.; CORTINHAS, C.; ACEDO, T.; SILVA, A. S.; BORGES, K. M.; DIAVÃO, J.; FERREIRA, M. H.; LOPES, F. C. F.; CAMPOS, M. M.; PACIULLO, D. S. C.; GOMIDE, C. A. de M.; MORENZ, M. J. F.; GOTT, P. Hydroxyvitamin D3 supplementation increased productive performance during lactation in dairy cows. Journal of Dairy Science, v. 106, p. 290, 2023. Suppl. 1. 2023 American Dairy Science Association® Annual Meeting Edição dos abstracts do American Dairy Science Association Annual Meeting, ADSA 2023.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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13.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, F. C. F.; BEDESCHI, G. V.; MORENZ, M. J. F.; LEDO, F. J. da S.; PACIULLO, D. S. C.; GOMIDE, C. A. de M.; MORAES, C. T. de; MOSTARO, G. de S. Chemical composition and fatty acid profile of a seed-propagated elephant grass genotype, ensiled at different regrowth ages. Semina. Ciências Agrárias, v. 43, n. 5, p. 2003-2030, set./out. 2022.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
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14.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. S.; CORTINHAS, C. S.; ACEDO, T. S.; MORENZ, M. J. F.; LOPES, F. C. F.; ARRIGONI, M. B.; FERREIRA, M. H.; JAGUARIBE, T. L.; FERREIRA, L. D.; GOUVÊA, V. N.; PEREIRA, L. G. R. Effects of feeding 25-hydroxyvitamin D3 with an acidogenic diet during the prepartum period in dairy cows: Mineral metabolism, energy balance, and lactation performance of Holstein dairy cows. Journal of Dairy Science, v. 105, n. 7, p. 5796-5812, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
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15.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, F. C. F.; MORENZ, M. J. F.; LEDO, F. J. da S.; CARNEIRO, J. da C.; PACIULLO, D. S. C.; ANDRADE, P. J. M.; MORAES, C. T. de. Chemical composition and fatty acid profile of BRS Capiaçu ensiled at different regrowth ages. Semina: Ciências Agrárias, v. 42, n. 3, p. 1981-2004, 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
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16.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, C. T. de; MORENZ, M. J. F.; GOMIDE, C. A. de M.; PACIULLO, D. S. C.; LOPES, F. C. F. Performance of crossbred Holstein x Gyr dairy cows, with and without energy supplementation, in BRS Kurumi elephant grass pastures. Semina. Ciências Agrárias, v. 42, n. 4, p. 2555-2568, jul./ago. 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
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17.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, F. C. F.; RIBEIRO, C. G. S.; RODRIGUEZ, N. M.; GAMA, M. A. S. da; MORENZ, M. J. F. Short-term changes in plasma and milk fatty acid profiles in cows fed chopped elephant grass-based diets containing two types of sunflower oil associated with two methods of concentrate feeding. Semina. Ciências Agrárias, v. 42, n. 3, p. 1853-1878, 2021. Suplemento.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
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18.Imagem marcado/desmarcadoMADEIRO, A. S.; SILVA, B. C. da M. e; ANJOS, A. J. dos; MORENZ, M. J. F.; GOMIDE, C. A. de M.; LOPES, F. C. F. Nutritional value of Marandu grass forage submitted to variable or fixed rest periods. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 56., 2021, Florianópolis. Animal science: challenges in production and sustainability: proceedings... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2021. p. 212. Evento virtual.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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19.Imagem marcado/desmarcadoGAMA, M. A. S. da; PAULA, T. A. de; VERAS, A. S. C.; GUIDO, S. I.; BORGES, C. A. V.; ANTONIASSI, R.; LOPES, F. C. F.; NEVES, M. L. M. W.; FERREIRA, M. DE A. Partially replacing sorghum silage with cactus (Opuntia stricta) cladodes in a soybean oil-supplemented diet markedly increases trans-11 18:1, cis-9, trans-11 CLA and 18:2 n-6 contents in cow milk. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, v. 105, p. 232-246, 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Gado de Leite.
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20.Imagem marcado/desmarcadoANTONIASSI, R.; WILHELM, A. E.; FREITAS, S. C. de; SILVA, T. dos S.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; CARVALHO, C. W. P. de; FERREIRA, M. de A.; LOPES, F. C. F.; SANTOS, D. C. dos; GAMA, M. A. S. da. Composição Química e Perfil de Ácidos Graxos de Cultivares de Palma Forrageira em Comparação a Outros Alimentos Utilizados na Dieta de Ruminantes. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2020. 19 p. (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 35).
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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