Data/hora: 26/07/2024 22:10:54

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/06/2015	
Data da última atualização: 	02/05/2016	
Autoria: 	CAPPATO, L. P.; FERREIRA, E. H. DA R.; ROSENTHAL, A.	
Afiliação: 	LEANDRO PEREIRA CAPPATO, UFRRJ; ELISA HELENA DA ROCHA FERREIRA, UFRRJ; AMAURI ROSENTHAL, CTAA.	
Título: 	Azeitonas de mesa no Brasil: mercado, tecnologia e aspectos legais.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	Ciência Rural, Santa Maria, v. 45, n. 7, p. 1327-1335, jul., 2015.	
ISSN: 	0103-8478	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Californian style; Greek style; Oleuropeína; Spanish style.	
Thesaurus Nal: 	oleuropein.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (12751-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS