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1.Imagem marcado/desmarcadoCOOPER, S. L.; SINCLAIR, L. A.; WILKINSON, R. G.; CHIKUNYA, S.; HALLETT, K.; ENSER, M.; WOOD, J. D. Rumen biohydrogenation of polyunsaturated fatty acid sources and their effect on plasma fatty acid status in sheep. In: ANNUAL MEETING OF THE BRITISH SOCIETY OF ANIMAL SCIENCE, 2002, York. Proceedings... Medlothian: BSAS, 2002. p. 177.

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2.Imagem marcado/desmarcadoHEWERDINE, J. S.; JONES, D. A.; WHITTINGTON, F. M.; ENSER, M.; NUTE, G. R.; WOOD, J. D. Effects of grass or concentrates on muscle fatty acids and flavour in 2 sheep breeds. In: ANNUAL MEETING OF THE BRITISH SOCIETY OF ANIMAL SCIENCE, 2001, Scarborough, UK. Proceedings... Proceedings... Medlothian: BSAS, 2001. 1 CD ROM. p. 55.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCAMPO, M. M.; ENSER, M.; GONDOU, A.; ELMORE, J. S.; MOTTRAM, D. S.; NUTE, G. R.; SCOLLAN, N. D.; WOOD, J. D. Effects of diet and time on feed on phospholipid fatty acid composition and beef meat flavour. In: ANNUAL MEETING OF THE BRITISH SOCIETY OF ANIMAL SCIENCE, 2001, Scarborough, UK. Proceedings... Proceedings... Medlothian: BSAS, 2001. 1 CD ROM. p. 57.

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4.Imagem marcado/desmarcadoKASAPIDOU, E.; WOOD, J. D.; SINCLAIR, L. A.; WILKINSON, R. G.; ENSER, M. Vitamin E supplementation and meat quality in lambs. In: ANNUAL MEETING OF THE BRITISH SOCIETY OF ANIMAL SCIENCE, 2001, Scarborough, UK. Proceedings... Proceedings... Medlothian: BSAS, 2001. 1 CD ROM. p. 56.

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5.Imagem marcado/desmarcadoWACHIRA, A. M.; SINCLAIR, L. A.; WILKINSON, R. G.; HALLETT, K.; ENSER, M.; WOOD, J. D. Rumen biohydrogenation of polyunsaturated fatty acids and their effect on microbial efficiency in sheep. In: BRITISH SOCIETY OF ANIMAL SCIENCE, 1998, Scarborough, UK. Proceedings... Medlothian: British Society of Animal Science, 1998. p. 36.

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6.Imagem marcado/desmarcadoWACHIRA, A. M.; SINCLAIR, L. A.; WILKINSON, R. G.; HEWETT, B.; ENSER, M.; WOOD, J. D. The effects of fat source and breed on fatty acid composition of lamb muscle. In: BRITISH SOCIETY OF ANIMAL SCIENCE, 1998, Scarborough, UK. Proceedings... Medlothian: British Society of Animal Science, 1998. p. 38.

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7.Imagem marcado/desmarcadoKURT, E.; NUTE, G.; ENSER, M.; RICHARDSON, R. I.; SINCLAIR, L. A.; WILKINSON, R. G.; WOOD, J. D. Effect of dietary unsaturated fats on the flavour, and on oxidative and colour stability, of Suffolk, Friesland and soay sheep meats. In: BRITISH SOCIETY OF ANIMAL SCIENCE, 1998, Scarborough, UK. Proceedings... Medlothian: British Society of Animal Science, 1998. p. 124.

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8.Imagem marcado/desmarcadoENSER, M.; KURT, E.; CHILES, A.; NUTE, G. R.; WOOD, J. D. Organoleptic properties and fatty acid content of muscle from young lambs and hoggets fed grass diets. In: BRITISH SOCIETY OF ANIMAL SCIENCE, 1998, Scarborough, UK. Proceedings... Medlothian: British Society of Animal Science, 1998. p. 86.

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