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Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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ALVES, R. E.; MENEZES, J. B.; HOLLAND, N.; CHITARRA, A. B.; CHITARRA, M. I. F. Tamarindo (Tamarindus indica L.): caracterizacao pos-colheita do frutoprocedente de clima semi-arido do Nordeste. Rev. Bras. Frutic., v.15, n.1, p.199-204, 1993. Separata.

Biblioteca(s): Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba.

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RESENDE, J. M.; CHITARRA, M. I. F.; MALUF, W. R.; CHITARRA, A. B.; SAGGIN-JÚNIOR, O. J. Atividade de enzimas pectinametilesterase e poligalacturonase durante o amadurecimento de tomates do grupo multilocular. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 22, n. 2, p. 206-212, abr./jun. 2004. Activity of the enzymes pectinmetylesterase and polygalacturonase during the ripening of tomatoes of multilocular group.

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CHITARRA, A. B.; CARVALHO, V. D. de; CHITARRA, M. I. F.; CARVALHO, V. de; MORAIS, A. R. de. Maturacao dos frutos de algumas cultivares de maca (Malus ayylvestris) na Regiao Sul de Minas Gerais Revista Brasileira de Fruticultura, v.2, n.2, p.31-39, Campinas, 1980

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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