BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoVENTURINI FILHO, W. G. (coord.). Indústria de bebidas: inovação, gestão e produção. São Paulo: Blucher, 2011. 536 p. il. (Série Bebidas, 3).

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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2.Imagem marcado/desmarcadoVENTURINI FILHO, W. G. (coord.). Bebidas Alcoólicas: ciência e tecnologia. São Paulo: Blucher, 2010. v. 1 461 p. il. (Série Bebidas, 1).

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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3.Imagem marcado/desmarcadoVENTURINI FILHO, W. G. (coord.). Bebidas não alcoólicas: ciência e tecnologia. São Paulo: Blucher, 2010. v. 2. 385 p. il. (Série Bebidas, v. 2).

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Uva e Vinho.

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