BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, L. da. Condutância estomática e taxa fotossintética em canola cultivada em solo com dreno e sem dreno. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) - Universidade Federal de Santa Maria, Faculdade de Agronomia, 2015. Orientação Arno Bernardo Heldwein e Coorientador Jorge Alberto Gouveia - CNPT

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2.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, L. da. Crescimento, desenvolvimento e produtividade de canola em solo com excesso hídrico natural. 2021. 81 p. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal de Santa Maria, Programa de Pós-graduação em Agronomia. Santa Maria: UFSM, 2021. Orientador: Arno Bernardo Heldwein; Coorientador Genei Antonio Dalmago (CNPT)

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3.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, L. da. Resposta de Gryon gallardoi (BRÈTHES) (HYMENOPTERA: SCELIONIDAE) à qualidade dos ovos de Spartocera dentiventris (BERG) (HEMIPTERA: COREIDADE) e evidências dos mecanismos de seleção envolvidos. 2005. 145 f. Tese (Doutorado em Fitotecnica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre.

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4.Imagem marcado/desmarcadoTARTAGLIA, F. de L.; RIGHI, E. Z.; ROCHA, L. da; MALDANER, I. C.; HELDWEIN, A. B.; DALMAGO, G. A. Influência do preparo do solo na duração dos subperíodos de desenvolvimento da canola em solos com excesso hídrico. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROMETEOROLOGIA, 19., 2015, Lavras, MG. Anais... Agrometeorologia, p. 1049-1054.

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5.Imagem marcado/desmarcadoSCHAEFER, P. E.; NIED, A. H.; HELDWEIN, A. B.; PAPPIS, A. C.; SCHNEIDER, R. A.; LEONARDI, M.; ROCHA, L. da; GOUVEA, J. A. de. Acúmulo de matéria seca e rendimento da canola em ambientes com excesso hídrico periódico. In: CONGRESSO DA REDE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA E INOVAÇÃO DE BIODIESEL, 7., 2019, FLorianópolis. Anais... Florianópolis: CRBTIB, 4 a 7 nov. 2019.

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6.Imagem marcado/desmarcadoMONTEIRO, E.; HELDWEIN, A. B.; ROCHA, L. da; PUHL, A. J.; SILVA, J. R. da; NIED, A. H.; LEONARDI, M.; GOUVEA, J. A. de. Abortamento de estruturas reprodutivas de plantas de canola em função da desfolha. In: JORNADA ACADÊMICA INTEGRADA, 34., 2019, Santa MAria. Anais... Santa Maria: UFSM, 21 a 25 out. 2019.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, C. J. O. G. dos; ROCHA, L. da; HELDWEIN, A. B.; DURIGON, A.; NIED, A. H.; MILANESE, B. O.; GOUVEA, J. A. de. Efeito da desfolha na altura de plantas e produtividade de grãos de canola (Brassica napus L.). Ciência Agrícola, v. 18, n. 1, p. 11-19, 2020.

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8.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, L. da; AMARANTE, A. A. do; WESZ, A. M.; PUHL, A. J.; SILVA, J. R. da; LEONARDI, M.; RIGHI, E. Z.; GOUVEA, J. A. de. Distribuição do sistema radicular de canola em solo com excesso hídrico. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE CANOLA, 1., 2017, Passo Fundo. Anais... Passo Fundo: SBC, 13 a 14 set. 2017.

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9.Imagem marcado/desmarcadoTARTAGLIA, F. de L.; RIGHI, E. Z.; ROCHA, L. da; LOOSE, L. H.; MALDANER, I. C.; HELDWEIN, A. B.; GOUVEA, J. A. de. Non-destructive models for leaf area determination in canola. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 20, n. 6, p. 551-556, 2016.

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10.Imagem marcado/desmarcadoPUHL, A. J.; HELDWEIN, A. B.; TARTAGLIA, F. de L.; ROCHA, L. da; SILVA, J. R. da; SCHAEFER, P. E.; LEONARDI, M.; GOUVEA, J. A. de. Teor e rendimento em óleo de genótipos de canola em solo com e sem drenagem do excesso hídrico. In: CONGRESSO DA REDE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA E INOVAÇÃO DE BIODIESEL, 7., 2019, Florianópolis. Anais... Florianópolis: CRBTIB, 4 a 7 nov. 2019.

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11.Imagem marcado/desmarcadoLEONARDI, M.; HELDWEIN, A. B.; SILVA, J. R. da; ROCHA, L. da; PUHL, A. J.; SCHAEFER, P. E.; NIED, A. H.; GOUVEA, J. A. de. Produtividade da canola sobressemeada a soja. In: CONGRESSO DA REDE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA E INOVAÇÃO DE BIODIESEL, 7., 2019, Florianópolis. Anais... Florianópolis: CRBTIB, 4 a 7 nov. 2019.

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12.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, L. da; HELDWEIN, A. B.; PUHL, A. J.; LEONARDI, M.; SILVA. J. R. da; SCHAEFER, P. E.; NIED, A. H.; GOUVEA, J. A. de. Redução da perda de rendimento de óleo de canola cultivada em solo com excesso hídrico drenado. In: CONGRESSO DA REDE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA E INOVAÇÃO DE BIODIESEL, 7., 2019, Florianópolis. Anais... Florianópolis: CRBTIB, 4 a 7 nov. 2019.

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13.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, C. J. O. G. DOS; RIGHI, E. Z.; ROCHA, L. DA; PUHL, A. J.; SILVA, J. R. DA; AMARANTE, A. A. DO; MILANESE, B. O.; GOUVEA, J. A. de. Influência da desfolha na produtividade final de grãos de canola. In: JORNADA ACADÊMICA INTEGRADA, 32., 2017, Santa Maria. Anais... Santa Maria: UFSM, 23 a 27 out. 2017.

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1.Imagem marcado/desmarcadoTELIS, V. R. N.; TONON, R. V. The effects of non-equilibrium states and storage conditions on glass transitions in food. In: BHANDARI, B.; ROOS, Y. H. (Ed.). Non-equilibrium states and glass transitions in foods: processing effects and product-specific implications. Amsterdam: Elsevier, 2017. Ch. 16. p. 279-403.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBOUHID, I.; MIRANDA, N.; GOMES, F.; TONON, R.; CABRAL, L. Concentration of apple juice by membrane separation processes. In: IFT ANNUAL MEETING & FOOD EXPO, 2012, Las Vegas. Book of abstracts. Chicago: IFT, 2012. p. 203, ref. 233-02.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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3.Imagem marcado/desmarcadoCARMONA, P. A. O; TONON, R. V.; HUBINGER, M. D. Influence of emulsion properties on the microencapsulation of orange essential oil by spray drying. In: INTERNATIONAL CONGRESS ON ENGINEERING AND FOOD, 11., 2011, Athens. Food process engineering in a changing world: proceedings... Athens: National Technical University of Athens, 2011.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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4.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, A. M. M.; TONON, R. V.; TORRES, A. G. Influence of wall material concentration and core-to-wall material ratio on the encapsulation of pomegranate seed oil by complex coacervation. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 12., 2017, Campinas. Ciência de Alimentos e seu Impacto no Mundo em Transformação. Campinas: UNICAMP, 2017. SLACA, 12. De 4 a 7 de Novembro de 2017. Ref. 71235.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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5.Imagem marcado/desmarcadoEITEL, N. B.; TONON, R.; FREITAS, S. P.; JAUREGI, P. Evaluation of an integrative process for obtaining soymeal derived bioactive peptides. In: TOTAL FOOD, 2014, Norwich. Science and technology for the economic and sustainable exploitation of agri-food chain wastes and co-products: abstracts. Norwich: [IFR], 2014. 1 p.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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6.Imagem marcado/desmarcadoTONON, R. V.; GROSSO, C. R. F.; HUBINGER, M. D. Microencapsulation of flaxseed oil by spray drying: Influence of process conditions and emulsion properties. In: INTERNATIONAL CONGRESS ON ENGINEERING AND FOOD, 11., 2011, Athens. Food process engineering in a changing world: proceedings... Athens: National Technical University of Athens, 2011.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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7.Imagem marcado/desmarcadoPEDRO, R. B.; TONON, R. V.; HUBINGER, M. D. Effect of oil concentration on the microencapsulation of flaxseed oil by spray drying. In: JORNADAS INTERNACIONAIS SOBRE AVANÇOS NA TECNOLOGIA DE FILMES E COBERTURAS FUNCIONAIS EM ALIMENTOS, 3., 2011, Campinas. Trabalhos... Campinas: Unicamp, 2011.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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8.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, L. C.; TONON, R. V.; HUBINGER, M. D. Effect of oil in emulsion and homogenization pressure on the microencapsulation of basil oil. In: INTERNATIONAL CONGRESS ON ENGINEERING AND FOOD, 11., 2011, Athens. Food process engineering in a changing world: proceedings... Athens: National Technical University of Athens, 2011.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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9.Imagem marcado/desmarcadoAZOUBEL, P. M.; TONON, R. V.; MURR, F. E. X. Effect Of osmotic dehydration in sucrose solution in the drying kinetics of cashew apple (Anacardium occidentale L.). In: INTERNATIONAL DRYING SYMPOSIUM, 13th, 2002, Beijing, China. Proceedings... Beijing : The National Natural Science Foundation of China, 2002. p. 929-935.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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10.Imagem marcado/desmarcadoCANDEA, T. V.; TONON, R. V.; CABRAL, L. M. C. Effect of process parameters on the droplet size of flaxseed oil emulsions produced by cross flow membrane emulsification. In: INTERNATIONAL NONTHERMAL FOOD PROCESSING WORKSHOP, 2013, Florianópolis. Research and innovation towards competitiveness: workshop. Florianópolis: FIESC/SENAI, 2013.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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11.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, L. C.; TONON, R. V.; HUBINGER, M. D. Effect of high pressure homogenization on emulsion properties and oil retention of microencapsulated basil essential oil. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON BIOENCAPSULATION, 20., 2012, Ontario. Abstracts... 2012. Sucé sur Erdre: Bioencapsulation Research Group, 2012.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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12.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, L. C.; TONON, R. V.; HUBINGER, M. D. Effect of homogenization pressure and oil load on the emulsion properties and the oil retention of microencapsulated basil essential oil (Ocimum basilicum L.). Drying Technology, v. 30, p. 1413?1421, 2012.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia; Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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13.Imagem marcado/desmarcadoCARMONA, P. A. O.; TONON, R. V.; HUBINGER, M. D. Production of essential orange oil emulsions by high pressure homogenization as a prior step for microencapsulation by spray drying. In: INTERNATIONAL NONTHERMAL FOOD PROCESSING WORKSHOP, 2013, Florianópolis. Research and innovation towards competitiveness: workshop. Florianópolis: FIESC/SENAI, 2013.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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14.Imagem marcado/desmarcadoTONON, R. V.; BARONI, A. F.; HUBINGER, M. D. Outros processos de desidratação. In: TADINI, C. C.; TELIS, V. R. N.; MEIRELLES, A. J. de A.; PESSOA FILHO, P. de A. (Org.). Operações unitárias na indústria de alimentos. Rio de Janeiro: LTC, 2016. cap. 17, p. 149-165.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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15.Imagem marcado/desmarcadoRODRÍGUEZ-DÍAZ, J. C.; TONON, R. V.; HUBINGER, M. D. Spray drying of blue shark skin protein hydrolysate: physical, morphological, and antioxidant properties. Drying Technology, v. 32, n. 16, p. 1986-1996, 2014. também on line em 17/10/2014
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
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16.Imagem marcado/desmarcadoKUROZAWA, L. E.; TONON, R. V.; BARBIN, D. F. Transição vítrea no processamento de alimentos. In: KUROZAWA, L. E.; COSTA, S. R. R. da (Ed.). Tendências e inovações em ciência, tecnologia e engenharia de alimentos. São Paulo: Atheneu, 2014. cap. 5, p. 83-99.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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17.Imagem marcado/desmarcadoCARNEIRO, H. C. F.; TONON, R. V.; GROSSO, C. R. F.; HUBINGER, M. D. Avaliação de diferentes combinações de materiais de parede na microencapsulação de óleo de linhaça por spray drying. In: SIMPÓSIO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 3.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE FRUTAS TROPICAIS, 2.; SEMINÁRIO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 4., 2011, Recife. [Anais...] Recife: sbCTA, 2011.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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18.Imagem marcado/desmarcadoFURTADO, M. R.; MATTA, V. M. da; CARVALHO, C. W. P. de; TONON, R. V. Aplicação de nanocelulose em recheio para biscoito à base de polpa de Juçara. In: SIMPÓSIO DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 4., 2019, Rio de Janeiro. Sustentabilidade e inovação na ciência dos alimentos: impactos na bioeconomia: caderno de resumos. Rio de Janeiro: UNIRIO, 2019. p. 42. SIAN. 17 e 18 de junho de 2019. Pôster. R032.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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19.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, P. F. M.; PICCIANI, P. H. DE S.; CALADO, V.; TONON, R. V. Anthocyanin-sensitized gelatin-ZnO nanocomposite based film for meat quality assessment. Food Chemistry, v. 372, 3122815, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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20.Imagem marcado/desmarcadoZUVANOV, V.; CABRAL, L. M. C.; GODOY, R. L. de O.; TONON, R. V. Antioxidant capacity and anthocyanin composition in jamun (syzygium cumini l.) Pulp and juice. In: EURO FOOD CHEM, 18., 2015, Madrid. Upcoming challenges in food science. Abstracts. Madrid: Institute of Food Science, Technology and Nutrition, 2015. BIO-P-075. p. 34.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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