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Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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RAUPP, D. da S.; GARDINGO, J. R.; MORENO, L. R.; HOFFMAN, J. P. M.; MATIELLO, R. R.; BORSATO, A. V. Minimilho em conserva: avaliação de híbridos. Acta Amazonica, vol. 38, n.3, p. 509-516, 2008. Título em inglês: Processing of canned baby corn: assessment of cultivars.

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Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

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Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

16.

CHAVES, A. C. C.; YASSIN, L. S.; MENDES, C. A. P.; BORSATO, A. V.; RAUPP, D. da S. Desenvolvimento de geleia light de abacaxi com própolis. Journal of Health, v.14, p. 70-88, jul./dez. 2015.

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

17.

RAUPP, D. da S.; MAQUES, S. H. de P.; ROSA, D. A.; CALDI, C. M.; CREMASCO, A. C. V.; BANZATTO, D. A. Arraste via fecal de nutrientes da ingestao produzido por bagaco de mandioca hidrolisado Scientia Agricola, v.59, n.2, p.235-242, 2002.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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KALIL, G. P. da C.; CHRESTANI, F.; RAUPP, D. da S.; CLEMENTE, E.; KALIL FILHO, A. N.; PILEGGI, M.; HANSEL, F. A. Dinâmica do ph e taxa de crescimento de fungos mesófilos e enterobactérias psicrófilas durante o armazenamento de palmito de pupunha minimamente processado. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 6., 2005, Campinas. Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial. [S.l.]: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2005. Resumo.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

Registros recuperados : 18

Biblioteca

	CPAP (9)
	CNPF (5)

Autor

	RAUPP, D. da S. (14)
	BORSATO, A. V. (9)
	YASSIN, L. S. (3)
	CLEMENTE, E. (2)
	GARDINGO, J. R. (2)

	KALIL FILHO, A. N. (2)
	KALIL, G. P. da C. (2)
	ALMEIDA, M. M. de (1)
	AMADEU, C. A. (1)
	ARAUJO FILHO, D. G. de (1)
	BARBOSA, I. J. (1)
	BELLETTINI, S. (1)
	CAMPOS, P. F. de (1)
	CARBONAR, A. (1)
	CHAIMSOHN, F. P. (1)
	CHAVES, A. C. C. (1)
	CHRESTANI, F. (1)
	EIDAM, T. (1)
	EURICH, J. (1)
	FERREIRA, E. J. (1)

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Assunto

	Palmito (5)
	Alimento alternativo (3)
	Alimento funcional (3)
	Food nutrient content (3)
	Food science (3)

	Pupunha (3)
	Alimento light (2)
	Dieta (2)
	Exigência nutricional (2)
	Secagem (2)
	agroindustry (2)
	agroindústria (2)
	alimento funcional (2)
	drying (2)
	functional food (2)
	Agronegócio (1)
	Alimentos funcionais (1)
	Armazenamento (1)
	Armazenamento refrigerado (1)
	Atividade antioxidante (1)

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Tipo

	Artigo em Periódico Indexado (10)
	Resumo em Anais de Congresso (2)

Circulação/Nível

	B - 1 (3)
	B - 5 (3)
	B - 2 (2)
	-- - -- (1)
	A - 2 (1)

C - 0 (1)

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Ano

	2017 (1)
	2016 (1)
	2015 (2)
	2014 (1)
	2011 (3)

	2009 (2)
	2005 (2)

Mais...

Idioma

	Português (12)
	Inglês (2)

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Autor

Título

Ano

Registros recuperados : 14

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 2

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

MILANE, N. C.; FERREIRA, E. J.; STAVSKI, M.; BORSATO, A. V.; RAUPP, D. da S. Desenvolvimento de uma geleia light de mix amora-uva-chia. Revista Journal of Health, v. 1, jul.- dez., 2016.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 5

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

BARBOSA, I. J.; YASSIN, L. S.; BORSATO, A. V.; LOBO, A. R.; RAUPP, D. da S. Desenvolvimento de geleia light de morango e abacaxi com linchia®. Revista Nutrir, v.1, n.14, p. 53-75, jan-dez. 2017.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: C - 0

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 2

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

PORFÍRIO-DA-SILVA, L. C.; ALMEIDA, M. M. de; BORSATO, A. V.; RAUPP, D. da S. Qualidade pós-colheita do caqui 'Fuyu' tratado com a promalina. Acta Scientiarum. Agronomy, v.33, n.3, p. 519-526, 2011.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 2

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 1

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

10.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 1

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

11.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 5

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

12.

CHAVES, A. C. C.; YASSIN, L. S.; MENDES, C. A. P.; BORSATO, A. V.; RAUPP, D. da S. Desenvolvimento de geleia light de abacaxi com própolis. Journal of Health, v.14, p. 70-88, jul./dez. 2015.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 5

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

13.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 1

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

14.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

Registros recuperados : 14