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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | PINHEIRO SANT'ANNA, H. M.; STRINGHETA, P. C.; BRANDAO, S. C. C.; PAEZ, H. H.; QUEIROZ, V. M. V. de. Evaluation of total carotenoids, alfa-and beta-carotene in carrots (Daucus carota L.) during home processing. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 18, n. 1, p. 39-44, jan./abr. 1998.| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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