BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoPENNA, N. G.; DAUDT, C. E.; HENRIQUES, J. A. P. Comportamento de ésteres hidroxicinâmicos durante a vinificação de vinhos brancos. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 36, n. 7, p. 983-89, jul. 2001 Título em inglês: Performance of hydroxycinnamic esters during white wine vinification.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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2.Imagem marcado/desmarcadoDUTRA, L. C.; DAUDT, C. E.; PENNA, N. G.; FOGAÇA, A. de O. Influência da temperatura e umidade no processo de vermicompostagem do bagaço de uvas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 18., 2002, Porto Alegre. Integração pesquisa indústria: anais. Porto Alegre: SBCTA, 2002. p. 898-901 1 CD-ROM (CD00060).

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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3.Imagem marcado/desmarcadoALVES, Y. P. C.; SILVA, G. A. da; AGUSTINI, B. C.; PENNA, N. G. Caracterização de Leveduras Isoladas do Mosto de Uvas "Cabernet Franc" da Região de Bento Gonçalves-RS. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 18., ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA UVA E VINHO, 14., 2020, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, p. 19, 2020. (Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 124).

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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4.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, R. L.; PENNA, N. G.; ARAÚJO, A. J. de B.; OLIVEIRA, J. B. de; PEREIRA, G. E. Caracterização físico-química de vinhos de mesa produzidos no Sul do Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Ciência e tecnologia de alimentos: potencialidades, desafios e inovações. Campinas: SBCTA, 2010. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho.

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5.Imagem marcado/desmarcadoPENNA, N. G.; SILVEIRA, M. L. R.; BERTAGNOLLI, S. M. M.; SANTOS, C. O. dos; MIRANDA, M. Z. de; SAUTTER, C. K. Avaliação das propriedades físico-químicas e tecnológicas da farinha mista de trigo e semente de goiaba. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24., 2014, Aracajú; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracajú. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: anais. Aracajú: SBCTA, 2014. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

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6.Imagem marcado/desmarcadoBENDER, A. B. B.; SPERONI, C. S.; SALVADOR, P. R.; LOUREIRO, B. B.; LOVATTO, N. M.; GOULART, F. R.; LOVATTO, M. T.; MIRANDA, M. Z. de; SILVA, L. P.; PENNA, N. G. Grape pomace skins and the effects of its inclusion in the technological properties of muffins. Journal of Culinary Science & Technology, 2016. 15 p.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

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7.Imagem marcado/desmarcadoBENDER, A. B. B.; SPERONI, C. S.; SALVADOR, P. R.; LOUREIRO, B. B.; LOVATTO, N. M.; GOULART, F. R.; LOVATTO, M. T.; MIRANDA, M. Z. de; SILVA, L. P.; PENNA, N. G. Grape pomace skins and the effects of its inclusion in the technological properties of muffins. Journal of Culinary Science & Technology, v. 15, n. 2, p. 143-157, 2017.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

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1.Imagem marcado/desmarcadoVAN TAN, N. Ensaios internacionais de arroz. Goiânia: EMBRAPA-CNPAF, 1979. 4 p. Resumo do Seminário proferido no CNPAF em 14 de dezembro de 1979.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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2.Imagem marcado/desmarcadoVAN TAN, N.; GUIMARÃES, E. P. Ensaio comparativo preliminar - arroz de sequeiro - CNPAF - 1978-1979. Goiânia: EMBRAPA-CNPAF, 1979. 5 p. (EMBRAPA-CNPAF. Pesquisa em andamento, 11).
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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3.Imagem marcado/desmarcadoJONES, C. A.; VAN TAN, N.; ZIMMERMANN, F. J. P. Root system development in upland rice on three Brazilian latosols. In: LAL, R.; GREENLAND, D.J. (ed.). Soil physical properties and crop production in the tropics. New York: J. Wiley, 1979. p. 385-393.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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4.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, J. F. da S.; VAN TAN, N.; PINHEIRO, B. da S. Resistência de arroz de sequeiro à broca-do-colmo e sua associação com características morfológicas das plantas. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 16, n. 2, p. 187-192, mar. 1981.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Unidades Centrais.
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5.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, J. F. da S.; VAN TAN, N.; PINHEIRO, B. da S. Resistência de arroz de sequeiro à broca do colmo e sua associação com características morfológicas das plantas. In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE ARROZ, 2., 1980, Goiânia. Resumos... Goiânia: EMBRAPA-CNPAF, 1986. p. 310-312. (EMBRAPA-CNPAF. Documentos, 13).
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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6.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, E. P.; VAN TAN, N.; TEIXEIRA, A. M. N. A. de P. Viveiros internacionais de observações de arroz irrigado. Goiânia: EMBRAPA-CNPAF, 1979. 2 p. (EMBRAPA-CNPAF. Pesquisa em andamento, 5).
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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7.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, E. P.; VAN TAN, N.; TEIXEIRA, A. M. N. A. de P. Viveiros internacionais de rendimentos de arroz irrigado. Goiânia: EMBRAPA-CNPAF, 1979. 2 p. (EMBRAPA-CNPAF. Pesquisa em andamento, 4).
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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8.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, E. P.; LOPES, A. de M.; TEIXEIRA, A. M. N. A. de P.; VAN TAN, N. Melhoramento do arroz irrigado pelo uso de hibridações controladas. Goiânia: EMBRAPA-CNPAF, 1979. 2 p. (EMBRAPA-CNPAF. Pesquisa em andamento, 3).
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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