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1.Imagem marcado/desmarcadoPADMAJA, G. Evaluation of techniques to reduce assayable tannin and cyanide in cassava leaves. Journal Agricultural Food Chemistry, v. 37, n. 3, p. 712-716, 1989.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPADMAJA, G.; AMMA, B. S. Cellulase activity in the roots of coconut palms affected by root (wilt) disease. Journal of Plantation Crops, v.7, n.2, p.101-104, 1979.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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3.Imagem marcado/desmarcadoPADMAJA, G.; GEORGE, M.; MOOKTHY, S. N. Detoxification of cassava during fermentation with a mixed cultue inoclum J Sci Food Agric., v.63, n.4, p.473-481, 1993

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMOORTHY, S. N.; GEORGE, M.; PADMAJA, G. Funtional properties of the starchy flour extracted from cassava on fermentation with a mixed culture inoculum Journal of the Science of Food and Agriculture, v.61, n.4, p.443-447,1993

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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5.Imagem marcado/desmarcadoBALAGOPALAN, C.; PADMAJA, G.; NANDA, S. K.; MOORTHY, S. N. Cassava in food, feed, and industry Florida: CRC Press, Inc., 1988 205 p.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio-Norte.

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