SILVA, S. F.; OLIVEIRA-NETO, O. B.; MONNERAT, R. G. Caracterização eletroforética de proteínas de Bacillus thuringiensis patogênicos para díptero e lepidóptero. In: WORKSHOP DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 4., 1999, Brasília. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: EMBRAPA-CENARGEN, 1999. p. 123.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

FRAGOSO, R. R.; BATISTA, J. A. N.; OLIVEIRA-NETO, O. B.; GROSSI-de-SÁ, M. F. Isolamento e caracterização de cDNAs codificadores de proteases serina e aspartil de nematóide formador de galhas Meloidogyne incógnita. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 5., 2000, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2000. p. 35.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

MONNERAT, R. G.; NOBRE, S. D. N.; OLIVEIRA NETO, O. B. Parâmetros bionômicos do bicudo-do-algodoeiro (Anthonomus grandis) criado em dieta artificial para a realização de bioensaios. Brasilia: Embrapa Recursos Geneticos e Biotecnologia, 2002. 22p. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 29)

Biblioteca(s): Embrapa Algodão.

COUTINHO, M. V.; OLIVEIRA NETO, O. B. de; SÁ, M. de F. G. de. As pragas que atacam o feijão armazenado e os possíveis fatores proteicos envolvidos em sua resistência. Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2000. 66 p. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Circular Técnica, 6).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Roraima.

COUTINHO, M. V.; OLIVEIRA NETO, O. B.; SA, M. de F. G. de. As pragas que atacam o feijao armazenado e os possiveis fatores proteicos envolvidos em sua resistencia. Brasilia: Embrapa Recursos Geneticos e Biotecnologia, 2000 66p. (Embrapa Recursos Geneticos e Biotecnologia. Circular Tecnica, 6)

Biblioteca(s): Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Cerrados; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Embrapa Rondônia; Embrapa Semiárido... Mostrar Todas

DIAS, S. C.; GROSSI-de-SÁ, M. F.; OLIVEIRA-NETO, O. B.; MONNERAT, R. G. Metodologia de bioensaio utilizando Bacillus thuringiensis contra o bicudo do algodoeiro (Anthonomus grandis). In: WORKSHOP DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 4., 1999, Brasília. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: EMBRAPA-CENARGEN, 1999. p. 133. Apresentado também no: SIMPÓSIO DE RECURSOS GENÉTICOS PARA AMÉRICA LATINA E CARIBE, 2., 1999, Brasília, DF. Recursos genéticos: segurança alimentar para o terceiro milênio: anais. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia,...

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

COSTA, P. H. A.; OLIVEIRA NETO, O. B.; OLIVEIRA, R. S.; GROSSI DE SÁ, M. F. Transformação genética de plantas de algodão via tubo polínico com o gene cry1Ia12 visando resistência a insetos-praga. In: WORKSHOP INTERAÇÃO MOLECULAR PLANTA-PRAGAS, 2., 2007, Brasília, DF. II Workshop Interação Molecular Planta-Praga. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2007. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 229).

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

COSTA, P. H. A.; OLIVEIRA-NETO, O. B.; OLIVEIRA, R. S.; GROSSI-de-SÁ, M. F. Transformação genética via tubo polínico de algodão com o gene cry1Ia12 visando resistência a insetos-praga. In : ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 12., 2007, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2007. p. 83.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

MAXIMIANO, M. R.; OLIVEIRA-NETO, O. B.; FRANCO, O. L.; MEHTA, A. Validation of an in vitro system for studies of pathogenicity mechanisms in Xanthomonas campestris. FEMS Microbiology Letters, v. 364, n. 22, 2017.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

10.

FRAGOSO, R. da R.; BATISTA, J. A. N.; OLIVEIRA NETO, O. B. de; SA, M. de F. G. de. Isolamento e caracterizacao de cDNAs codificadores de proteinases serina e aspartica do nematoide formador de galhas Meloidogyne incognita. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ALGODAO, 3., 2001, Campo Grande. Produzir sempre, o grande desafio: anais. Campina Grande: Embrapa Algodao; Campo Grande: UFMS; Dourados: Embrapa Agropecuaria Oeste, 2001. v.1. p.22-26.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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BATISTA, J. A. N.; OLIVEIRA NETO, O. B. de; FRAGOSO, R. da R.; SA, M. de F. G. de. Isolamento e caracterizacao de um promotor de algodao ativo no botao floral. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ALGODAO, 3., 2001, Campo Grande. Produzir sempre, o grande desafio: anais. Campina Grande: Embrapa Algodao; Campo Grande: UFMS; Dourados: Embrapa Agropecuaria Oeste, 2001. v.1. p.27-28.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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FRAGOSO, R. da R.; BATISTA, J. A. N.; OLIVEIRA NETO, O. B. O.; GROSSI-de-SÁ, M. F. Isolation and characterization of a cDNA encoding a serine proteinase from the root-knot nematode Meloidogyne incognita. Experimental Parasitology, v. 110, n. 2, p. 123-133, 2005.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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ARTICO, S.; LAMBRET-FROTTÉ, J.; NARDELI, S. M.; OLIVEIRA NETO, O. B.; GROSSI DE SA, M. F.; ALVES-FERREIRA, M. Isolation and characterization of three new promoters from Gossypium hirsutum that show high activity in reproductive tissues. Plant Molecular Biology Reporter, v. 31, p. 1572-1586, 2013.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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DIAS, S. C.; OLIVEIRA-NETO, O.B.de; SA, M. de F. G. de; MONNERAT, R. G. Desenvolvimento de metodologia de bioensaios utilizando Bacillus thuringiensis contra o bicudo do algodoeiro (Anthonomus grandis Bohema, 1843). Brasilia: EMBRAPA-CENARGEN, 2000 5p. (EMBRAPA-CENARGEN. Comunicado Tecnico, 42)

Biblioteca(s): Embrapa Amapá; Embrapa Cerrados; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

15.

DIAS, S. C.; OLIVEIRA NETO, O. B. de; SA, M. de F. G. de; MONNERAT, R. G. Desenvolvimento de metodologia de boiensaios utilizacao Bacillus thuringiensis contra o bicudo do (Anthonomus grandis Bohema, 1843) Brasilia: EMBRAPA-CENARGEN, 2000. 5p. (EMBRAPA.CNPA. Comunicado Tecnico, 42)

Biblioteca(s): Embrapa Algodão.

16.

DIAS, S. C.; OLIVEIRA-NETO, O.B. de; SA, M. de F. G. de; MONNERAT, R. G. Desenvolvimento de metodologia de boiensaios utilizando Bacillus thurigiensis contra o bicudo do algodoeiro (Anthonomus grandis Bohema, 1843). Brasilia: Embrapa Recursos Geneticos e Biotecnologia, 2000. 5p. (Embrapa Recursos Geneticos e Biotecnologia. Comunicado Tecnico, 42).

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

17.

DIAS, S. C.; OLIVEIRA-NETO, O. B. de; SÁ, M. de F. G. de; MONNERAT, R. G. Desenvolvimento de metodologia de boiensaios utilizando Bacillus thuringiensis contra o bicudo do algodoeiro (Anthonomus grandis Bohema, 1843). Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2000. 5 p. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Comunicado técnico, n. 42).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Algodão; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais.

18.

SANTOS, C.; MAXIMIANO, M. R.; RIBEIRO, D. G.; OLIVEIRA-NETO, O. B.; MURAD, A. M.; FRANCO, O. L.; MEHTA, A. Differential accumulation of Xanthomonas campestris pv. campestris proteins during the interaction with the host plant: contributions of an in vivo system. Proteomics, v. 17, n, 12, 2017. 1700086.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

19.

OLIVEIRA NETO, O. B.; CORDEIRO, M. C. R.; MELO, F. R.; FRANCO, O. L.; SA, M. F. G. de. Characterization of midgut proteinase activity in boll weevil (anthonomus grandis, Bohema, 1943). In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE BIOQUIMICA E BIOLOGIA MOLECULAR, 28., 1999, Caxambu, MG. Programa e resumos. Caxambu: Sociedade Brasileira de Bioquimica e Biologia Molecular, 1999. p.36E-72

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

20.

TENENBAUM, S. S.; VASCONCELOS, E. A. R.; GATEHOUSE, J. A.; OLIVEIRA NETO, O. B.; SA, M. F. G. de. Construção de uma proteína de fusão composta por uma defensina de café (CD1) e uma aglutinina de Galanthus nivalis (GNA). In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 15., 2010, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2010. Resumo 024.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

Registros recuperados : 141

Biblioteca

	CNPAT (22)
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Autor

	PINTO, C. O. (25)
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	CARIOCA, A. A. F. (3)
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	ADRIANO, A. F. (2)
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	BORGES, M. de F. (2)
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	PONTES, L. dos S. (2)
	RYBKA, A. C. P. (2)
	ALMEIDA, P. A. A. (1)
	ALONSO, B. V. (1)

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Assunto

	Smallanthus sonchifolius (6)
	Food technology (4)
	Amêndoa (3)
	Caryocar coriaceum (3)
	Tecnologia de Alimento (3)

	Anacardium Occidentale (2)
	Anacardium occidentale L (2)
	Bovino (2)
	Castanha de Caju (2)
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	Lipídeo (2)
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	Mangifera Indica (2)
	Mangoes (2)
	Pequi (2)
	Prebiotics (2)
	Prebióticos (2)
	Rendimento (2)
	Subproduto (2)

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Tipo

	Artigo em Periódico Indexado (10)
	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (9)
	Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas (4)
	Resumo em Anais de Congresso (2)

Circulação/Nível

	B - 1 (4)
	A - 2 (3)
	A - 1 (2)
	B - 3 (1)

Ano

	2025 (1)
	2022 (3)
	2021 (1)
	2020 (2)
	2019 (8)

	2018 (4)
	2017 (3)
	2016 (1)
	2015 (1)
	2012 (1)

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Idioma

	Português (17)
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Tipo do arquivo

	Documento digital (23)
	Página Web (2)

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Autor

Título

Ano

Registros recuperados : 25

LIMA, J. R.; SOUZA, A. C. R. de; PINTO, C. O. Obtenção de concentrado proteico da amêndoa de pequi. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2020. 14 p. (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 34).

Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical.

LIMA, J. R.; SOUZA, A. C. R. de; MAGALHAES, H. C. R.; PINTO, C. O. Pequi kernel oil extraction by hydraulic pressing and its characterization. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, 2020, v. 42, n. 5, e-456. Extração de óleo de amêndoa do Pequi por prensagem hidráulica e sua caracterização.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 1

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Gado de Leite.

LIMA, J. R.; SOUZA, A. C. R. de; PINTO, C. O. Protocolo para avaliação de castanhas-de-caju dos experimentos com progênies na Embrapa Agroindústria Tropical. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2015. 7 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico, 215).

Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

CARVALHO, C. V.; DOMINGUES, R.; PINTO, C. O.; JENS, S. M.; PEREIRA, H. P.; MARTINS, M. F.; GASPAR, E. B. Antibiograma de bactérias do gênero Moraxella spp. isoladas de bovinos com ceratoconjuntivite infecciosa bovina. In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 12., 2022, Bagé, RS. Resumos... Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2022. p. 10. Ana Cristina Mazzocato, editora técnica.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite; Embrapa Pecuária Sul.

LIMA, J. R.; PINTO, C. O.; MORAES, I. V. M. de; RODRIGUES, M. DO C. P.; LIMA, L. V. Isolado protéico obtido de subproduto do processamento da castanha de caju. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2022. 15 p. (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 39).

Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Gado de Leite.

DIONISIO, A. P.; PINTO, C. O.; GOES, T. DE S.; VIEIRA, N. M.; ARAUJO, I. M. da S. Pré-tratamento do yacon com ácido ascórbico para inativação das enzimas polifenoloxidases. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2017. 20 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 149).

Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

LANGE, C. C.; OLIVEIRA, R. P. de; SILVA, M. A. S.; PINTO, C. O.; VICENTINI, N. M.; BELL, M. J. V.; ANJOS, V. de C. dos. Identificação de leveduras isoladas de casos de mastite bovina por MALDI-TOF MS. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 7., 2022. Multifuncionalidade e qualidade de vida: resumos. Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2022.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

WURLITZER, N. J.; SUCUPIRA, N. R.; LIMA, J. R.; DIONISIO, A. P.; GARRUTI, D. dos S.; PINTO, C. O.; SOUZA, P. H. M. de; ADRIANO, A. F. Estabilidade no armazenamento de água de coco esterilizada em sistema UHT. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2016. 25 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 121).

Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

LIMA, J. R.; SOUZA, A. C. R. de; PINTO, C. O.; ARAUJO, I. M. da S.; BRUNO, L. M.; GOIANA, M. L; WURLITZER, N. J.; TAJRA, T. F. Estabilidade durante armazenamento em temperatura ambiente de extrato hidrossolúvel de amêndoa de castanha-de-caju. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2018. 15 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 175).

Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical.

10.

SOUSA, J. M. S.; DIONISIO, A. P.; ABREU, F. A. P. de; COSTA, J. M. C. da; PINTO, C. O.; SOUZA, A. C. R. de. Extrato concentrado de carotenoides microencapsulado obtido a partir das fibras residuais do processamento do caju. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2019. 8 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 260).

Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

11.

DIONISIO, A. P.; WURLITZER, N. J.; PINTO, C. O.; GOES, T. de S.; BORGES, M. de F.; ARAUJO, I. M. da S. Processamento e estabilidade de uma bebida de caju e yacon durante o armazenamento sob refrigeração. Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 21, e2016189, 2018.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 1

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

12.

PAULA, B. de; CARVALHO FILHO, C. D.; MATTA, V. M. da; MENEZES, J. da S.; LIMA, P. da C.; PINTO, C. O.; CONCEIÇÃO, L. E. M. G. Produção e caracterização físico-química de fermentado de umbu. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 9, p. 1688-1693, set. 2012.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 2

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

13.

LIMA, J. R.; WURLITZER, N. J.; HOLANDA, S. A. DE M.; SOUSA, P. H. M. DE; SOUZA, A. C. R. de; PINTO, C. O.; LEMOS, L. DE S. Obtenção de extrato hidrossolúvel de amêndoa de castanha-de-caju. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2017. 5 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 232).

Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

14.

LIMA, J. R.; SOUZA, A. C. R. de; LIMA, A. C.; PINTO, C. O.; ROCHA, L. S.; PONTES, L. dos S.; BARROS, M. E. S. Obtenção do óleo de amêndoa de pequi por separação física utilizando-se água. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2019. 7 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 250).

Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical.

15.

LIMA, J. R.; ARAUJO, I. M. da S.; PINTO, C. O.; GOIANA, M. L.; RODRIGUES, M. do C. P.; LIMA, L. V. de. Obtaining cashew kernel protein concentrate from nut processing by-product and its use to formulate vegetal burger. Brazilian Journal Of Food Technology, v. 24, e2020232, p. 1-9, 2021. Obtenção e uso de concentrado proteico de amêndoa de caju a partir de subproduto do processamento da castanha para formulação de hamburguer vegetal.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 1

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical.

16.

LIMA, J. R.; RYBKA, A. C. P.; SOUZA, A. C. R. de; PINTO, C. O.; MAGALHAES, H. C. R.; ARAUJO, I. M. da S.; WURLITZER, N. J.; PARENTE, P. V. C. Amêndoas dos endocarpos de manga Keitt, Kent, Palmer e Tommy Atkins: rendimento na obtenção, composição centesimal e da fração lipídica. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2019. 15 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 186).

Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Semiárido.

17.

WURLITZER, N. J.; LIMA, J. R.; ADRIANO, A. F.; DAMIÃO, B. S.; OLIVEIRA, M. F. de; SOUZA, A. C. R. de; ARAUJO, I. M. da S.; GARRUTI, D. dos S.; PINTO, C. O.; RYBKA, A. C. P. Avaliação de características físico-químicas de polpas e sensoriais de sucos de manga das variedades Tommy Atkins, Palmer, Kent e Keitt. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2019. 20 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 188).

Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Semiárido.

18.

MENDES, A. H. DE L.; DIONISIO, A. P.; MOURA, C. F. H.; ABREU, F. A. P. de; PINTO, C. O.; GARRUTI, D. dos S.; ARAUJO, I. M. da S. Sensory acceptance and characterization of yoghurt supplemented with yacon syrup and cashew apple extract as a source of bioactive compounds. Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 22, artigo e2018153, 11 p. 2019.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 1

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

19.

DIONISIO, A. P.; DA SILVA, M. DE F. G.; CARIOCA, A. A. F.; ADRIANO, L. S.; ABREU, F. A. P. de; WURLITZER, N. J.; PINTO, C. O.; PONTES, D. F. Effect of yacon syrup on blood lipid, glucose and metabolic endotoxemia in healthy subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled pilot trial. Food Science and Technology, Campinas, v. 40, n. 1, p. 194-201, 2020.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 2

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

20.

SANTOS, G. B. M.; DIONISIO, A. P.; SILVA, M. F. G.; ABREU, F. A. P. de; PINTO, C. O.; SOUZA, A. C. R. de; WURLITZER, N. J.; BORGES, M. de F.; GARRUTI, D. dos S.; ARAUJO, I. M. da S. Suco clarificado de yacon: processo, caracterização e aceitabilidade de bebidas mistas formuladas com suco de caju. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2018. 24 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 176).

Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

Registros recuperados : 25