BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoMORA, L. A.; BERTOLOTI, G. Boletim informativo da regiao centro-sul Boletim Informativo IPEF, Piracicaba, v.7, n.22, p.1-40, 1979

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2.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLOTTI, G.; MORA, L. A.; GONCALVES, N. A. Enraixamento de estacas de Eucalyptus camaldulensis e Eucalyptus tereticornis Boletim Informativo IPEF, Piracicaba, v.9, n.28, p.73-79, 1981

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3.Imagem marcado/desmarcadoMORA, L. A.; DI CIERO NETO, A.; DINIZ, A. S.; ODA, S. Resultados de ensaios de introducao de especies de Eucalyptus na regiao centro-sul Boletim Informativo IPEF, Piracicaba, v.9, n.28, p.41-51, 1981

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4.Imagem marcado/desmarcadoMORA, L. A.; DI CIERO, A.; ODA, S.; DINIZ A. S. Resultados de Testes de procedencias de Eucalyptus grandis e Eucalyptus saligna na regiao centro-sul. Boletim Informativo IPEF, Piracicaba, v.9, n.28, p.51-59, 1981

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5.Imagem marcado/desmarcadoBALLONI, E. A.; MORA, L. A.; SILVA, J. O.; JUSTO, F. C.; DI CIERO NETO, A. Estudo comparativo de diferentes tipos de recipientes para a producao de mudas de Eucalyptus saligna (Itatinga) Boletim Informativo IPEF, Piracicaba, v.8, n.26, p.1-9, 1980

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6.Imagem marcado/desmarcadoMORA, L. A.; BERTOLOTI, G.; CAMPINHOS JUNIOR, E.; GARNICA, J. B. Plantios experimentais de Araucaria cunninghamii Boletim Informativo IPEF, Piracicaba, v.9, n.28, p.63-67, 1981

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1.Imagem marcado/desmarcadoFIEBIG, M. S. O potencial do aproveitamento da casca à amêndoa do pinhão nas propriedades físico-químicas, nos compostos bioativos, no perfil mineral elementar e na atividade antimicrobiana de iogurte adicionado de polpa de açaí. 2024. 89 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis. Orientadora: Elane Schwinden Prudêncio; Coorientadora: Cristiane Vieira Helm.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
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2.Imagem marcado/desmarcadoFIEBIG, M. S.; HELM, C. V.; PRUDENCIO, E. S. Bioactive compounds in pinhão and potential applications in dairy products: a review. Food Science and Technology, v. 45, e00285, p. 1-13, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
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3.Imagem marcado/desmarcadoFIEBIG, M. S.; PRESTES, A. A.; CARVALHO, A. C. F.; MARAFON, K.; HELM, C. V.; ANDRADE, D. R. M.; SOUZAF, C. K. de; FERREIRA, F. N.; GOIS, J. S. de; PRUDENCIO, E. S. Queijos funcionais enriquecidos com extratos de plantas nativas: uma perspectiva sobre saúde, tecnologia e mercado. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA, 29., 2025, São Paulo. Anais [...]. [S.l.]: Associação Brasileira de Nutrologia, 2025. p. 130. Trabalho 270. Editado por Carlos Alberto Nogueira de Almeida e Durval Ribas Filho.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoFIEBIG, M. S.; ANDRADE, D. R. M.; MINDELO, L. J. de O.; GOIS, J. S. de; LUNA, A. S.; PROVENZI, M. A.; MAGALHAES, W. L. E.; MIOTTO, M.; HELM, C. V.; PRUDENCIO, E. S. Pinhão potential and their parts (failures, shells, and almonds) in the elaboration of yogurts containing acai pulp: physicochemical, nutritional, and functional properties, antimicrobial activity, and multi-elemental profile. Food Research International, v. 192, 114813, p. 1-15, 2024.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
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5.Imagem marcado/desmarcadoPRESTES, A. A.; CARVALHO, A. C. F.; MARAFON, K.; FIEBIG, M. S.; HELM, C. V.; ANDRADE, D. R. M.; SOUZA, C. K. de; VIGIL, A. K. G.; FERREIRA, F. N.; GOIS, J. S. de; PRUDENCIO, E. S. Perfil físico-químico e multielementar de bebidas lácteas enriquecidas com polpas nativas do Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA, 29., 2025, São Paulo. Anais [...]. [S.l.]: Associação Brasileira de Nutrologia, 2025. p. 112. Trabalho 232. Editado por Carlos Alberto Nogueira de Almeida e Durval Ribas Filho.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, A. C. F.; PREBIANCA, J.; PRESTES, A. A.; MARAFON, K.; FIEBIG, M. S.; HELM, C. V.; ANDRADE, D. R. M.; SOUZA, C. K. de; GOIS, J. S. de; PRUDENCIO, E. S. Produção de compostos lácteos de leite de cabra e farinha de arroz como alternativa econômica. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA, 29., 2025, São Paulo. Anais [...]. [S.l.]: Associação Brasileira de Nutrologia, 2025. p. 125. Trabalho 261. Editado por Carlos Alberto Nogueira de Almeida e Durval Ribas Filho.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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7.Imagem marcado/desmarcadoVIGIL, A. K. G.; PRESTES, A. A.; CARVALHO, A. C. F.; MARAFON, K.; SOUZA, C. K. de; ANDRADE, D. R. M.; HELM, C. V.; GOIS, J. S. de; FIEBIG, M. S.; PRUDENCIO, E. S. Inovação no emprego de polpas nativas brasileiras visando a obtenção de queijos frescos funcionais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA, 29., 2025, São Paulo. Anais [...]. [S.l.]: Associação Brasileira de Nutrologia, 2025. p. 83. Trabalho 170. Editado por Carlos Alberto Nogueira de Almeida e Durval Ribas Filho.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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8.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, A. C. F.; PREBIANCA, J.; PRESTES, A. A.; MARAFON, K.; FIEBIG, M. S.; HELM, C. V.; FERREIRA, F. N.; SOUZA, C. k. de; GOIS, J. S. de; PRUDENCIO, E. S. Gramatura de filme biodegradável incorporando resíduo gelo da crioconcentração em blocos de falha de pinhão. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA, 29., 2025, São Paulo. Anais [...]. [S.l.]: Associação Brasileira de Nutrologia, 2025. p. 68. Trabalho 139. Editado por Carlos Alberto Nogueira de Almeida e Durval Ribas Filho.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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9.Imagem marcado/desmarcadoMINDELO, L. J. de O.; PRESTES, A. A.; ANDRADE, D. R. M.; FIEBIG, M. S.; CARVALHO, A. C. F.; SOUZA, C. K. de; HELM, C. V.; PRUDENCIO, E. S. Guabiroba (Campomanesia xanthocarpa o. berg) pulp as a functional ingredient to enhance dulce de leche. Journal of Agricultural Sciences Research, v. 6, n. 2, p. 1-12, 2026.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
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