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Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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Biblioteca(s): Embrapa Pesca e Aquicultura; Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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COUTO, M. V. S. do; SOUSA, N. da C.; PAIXAO, P. E. G.; MEDEIROS, E. dos S.; ABE, H. A.; MENESES, J. O.; CUNHA, F. S.; NOGUEIRA FILHO, r. M.; SOUSA, R. C. de; MARIA, A. N.; CARNEIRO, P. C. F.; CORDEIRO, C. A. M.; FUJIMOTO, R. Y. Is there antimicrobial property of coconut oil and lauric acid against fish pathogen? Aquaculture, v. 545, n. 15, 737234, Dec. 2021.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

Registros recuperados : 45

Biblioteca

	CNPSA (5)
	AI-SEDE (1)

Autor

	AGNES, I. B. L. (5)
	BERTOL, T. M. (4)
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	KAWSKI, V. L. (3)
	SANTOS, M. J. H. dos (3)

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	CAMPOS, R. M. L. de (1)
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	LOPES, L. dos S. (1)
	PRÁ, J. C. de (1)
	SANTOS FILHO, J. I. dos (1)
	SAWITZKI, A. M. (1)
	SAWITZKI, M. C. (1)
	STEINMETZ, R. L. R. (1)
	TERRA, N. N. (1)

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Assunto

	Conservante natural (2)
	Amônio (1)
	Anamox (1)
	Embutido (1)
	Embutido colonial (1)

	Extrato Vegetal (1)
	Marbling (1)
	Marmoreio (1)
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	Nitrito (1)
	Nutrition (1)
	Nutrição (1)
	Nutrição Animal (1)
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	Raça Moura (1)
	Raça exótica (1)
	Remoção (1)
	Salame (1)
	Sus scrofa (1)
	Suíno (1)

Mais...

Tipo

	Artigo em Periódico Indexado (3)
	Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica (1)
	Resumo em Anais de Congresso (1)

Circulação/Nível

	A - 2 (2)
	B - 1 (1)

Ano

	2017 (1)
	2012 (1)
	2010 (2)
	2008 (1)

Idioma

	Português (4)
	Inglês (1)

Tipo do arquivo

	Documento digital (2)
	Página Web (1)

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Autor

Título

Ano

Registros recuperados : 5

AGNES, I. B. L.; PRÁ, J. C. de; KUNZ, A.; STEINMETZ, R. L. R. Avaliação da capacidade de remoção de nitrogênio por processo anammox em escala de bancada. In: SEMINÁRIO DE DESENVOLVIMENTO DA PESQUISA - SEDEPE, 12; JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2., 2008, Concórdia. Evolução e diversidade: anais... Concórdia: UnC, 2008. Projeto/Plano de Ação: 02.03.21.800-07. Publicado em CD-ROM.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica

Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.

KAWSKI, V. L.; BERTOL, T. M.; SANTOS, M. J. H. dos; COSTA, C. A. D.; AGNES, I. B. L. Características sensoriais de salames coloniais elaborados com extrato de alecrim e aipo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Ciência e tecnologia de alimentos: potencialidades, desafios e inovações. Campinas: SBCTA, 2010. Projeto/Plano de Ação: 01.06.06.001.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.

BERTOL, T. M.; CAMPOS, R. M. L. de; COLDEBELLA, A.; SANTOS FILHO, J. I. dos; FIGUEIREDO, E. A. P. de; TERRA, N. N.; AGNES, I. B. L. Qualidade da carne e desempenho de genótipos de suínos alimentados com dois níveis de aminoácidos. = Meat quality and performance of pig genotypes fed two amino acid levels. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF v. 45, n. 6, p. 621-629, 2010. Projeto/Plano de Ação: 16.00.300.04-00.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 2

Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves; Embrapa Unidades Centrais.

KAWSKI, V. L.; BERTOL, T. M.; SANTOS, M. J. H. dos; SAWITZKI, M. C.; FIORENTINI, A. M.; COLDEBELLA, A.; AGNES, I. B. L. Sensory and physicochemical characteristics of salamis added with vegetable-based curing ingredients. Ciência Rural, Santa Maria, v. 47, n. 8, ed. 20151510, 2017.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 2

Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.

BERTOL, T. M.; FIORENTINI, A. M.; SANTOS, M. J. H. dos; SAWITZKI, A. M.; KAWSKI, V. L.; AGNES, I. B. L.; COATA, C, D.; COLDEBELLA, A.; LOPES, L. dos S. Rosemary extract and celery powder as natural agents to enhance the quality in colonial salami with different maturation times. Ciencia e Tecnologia de Alimentos, v. 32, n. 4, p. 1-10, 2012. Projeto: 01.06.60.106-07.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 1

Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.

Registros recuperados : 5