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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | MENDES, M. K. DE A.; OLIVEIRA, C. B. DOS S.; MEDEIROS, C. M. DA S.; DANTAS, C.; CARRILHO, E.; NOGUEIRA, A. R. de A.; LOPES JÚNIOR, C. A.; VIEIRA, E. C. Application of experimental design as a statistical approach to recover bioactive peptides from different food sources. Food Science and Biotechnology, v. 33, p. 1559–1583, 2024.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 2. | | SILVA, D. S. N.; MENDES, M. K. de A.; COELHO, R. C.; COELHO, T. L. S.; SÁ, I. P. de; NOGUEIRA, A. R. de A.; CARRILHO, E.; LOPES JÚNIOR, C. A.; VIEIRA, E. C. New insights on the nutritional composition of unconventional food plants from the Brazilian Cerrado. Journal of Food Composition and Analysis, v. 146, 107861, 2025.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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