BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoGOMIDE, R. L.; MAENO, P. Requerimento de água pelas culturas. In: ALBUQUERQUE, P. E. P. de; DURÃES, F. O. M. (Ed.). Uso e manejo de irrigação. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Sete Lagoas: Embrapa Milho e Sorgo, 2008. cap. 5, p. 225-253.

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

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2.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, P. E. P. de; MAENO, P. Requerimento de água das culturas para fins de dimensionamento e manejo de sistemas de irrigação localizada. Sete Lagoas: Embrapa Milho e Sorgo, 2007. 76 p. (Embrapa Milho e Sorgo. Documentos, 65).

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMAENO, P.; GOMIDE, R. L.; BERNARDO, S. Determinação de parâmetros de ajuste para estimativa da evapotranspiração de referência em Sete Lagoas, MG. In: EMBRAPA. Centro de Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo. Relatório técnico anual do Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo: período 1992-1993. Sete Lagoas, 1994. v. 6, p. 23.

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMAENO, P.; GOMIDE, R. L.; BERNARDO, S. Variação e desvio das estimativas ajustadas da ETo, em relação ao lisímetro, para Sete Lagoas, MG. In: EMBRAPA. Centro de Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo. Relatório técnico anual do Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo: período 1992-1993. Sete Lagoas, 1994. v. 6, p. 24-26.

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMAENO, P.; GOMIDE, R. L.; BERNARDO, S. Variação da estimativa da ETo com os principais fatores meteorológicos. In: EMBRAPA. Centro de Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo. Relatório técnico anual do Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo: período 1992-1993. Sete Lagoas, 1994. v. 6, p. 24.

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, E. L. de; MAENO, P.; ALBUQUERQUE, P. E. P. Irrigação de bananeira. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 20, n. 196, p. 67-72, 1999.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Milho e Sorgo.

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7.Imagem marcado/desmarcadoMAENO, P.; LOPES, J. D. S.; GOMIDE, R. L. Programa computacional para determinar a evapotranspiração de referência das culturas a partir de dados agroclimatológicos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROMETEOROLOGIA, 8., 1993, Santa Maria. Resumos... Santa Maria: UFSM: SBA: UFRGS, 1993. p. 163.

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

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8.Imagem marcado/desmarcadoGOMIDE, R. L.; MAENO, P.; LOPES, J. D. S. Programa computacional para determinar a evapotranspiração de referência, a partir de dados agroclimáticos. In: EMBRAPA. Centro de Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo. Relatório técnico anual do Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo: período 1992-1993. Sete Lagoas, 1994. v. 6, p. 22-23.

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

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9.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, A. L.; RODRIGUES, M. G. V.; LIMA, A. de A. MAENO, P.; SATURNINO, H. M. Adubação nitrogenada e potássica para a cultura do maracujá amarelo na Região Norte de Minas Gerais. Cruz das Almas: EMBRAPA-CNPMF, 1997. 4 p. (EMBRAPA-CNPMF. Pesquisa em andamento, 39).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Solos; Embrapa Unidades Centrais.

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10.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, A. L.; RODRIGUES, M. G. V.; LIMA, A. de A.; MAENO, P.; SATURNINO, H. S. Adubacao nitrogenada e potssica para a cultura do maracuja amarelo na Regiao Norte de Minas Gerais Cruz das Almas, BA: EMBRAPA-CNPMF, 1997 4p. EMBRAPA-CNPMF. Pesquisa em Andamento, 39

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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11.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, P. E. P. de; COSTA, E. L.; RODRIGUES, M. G. V.; MAENO, P.; COUTO, L. Manejo da irrigação em cultura de milho no projeto Jaíba, Minas Gerais. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 23., 2000, Uberlândia, MG. A inovação tecnológica e a competividade no contexto dos mercados globalizados: resumos expandidos. Sete Lagoas: ABMS: Embrapa Milho e Sorgo; Uberlândia: Universidade Federal de Uberlandia, 2000. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

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12.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, P. E. P.; COSTA, E. L.; RODRIGUES, M. G. V.; MAENO, P.; COUTO, L. Manejo da irrigação em cultura de milho no projeto Jaíba, Minas Gerais. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 23., 2000, Uberlândia. A inovação tecnológica e a competividade no contexto dos mercados globalizados: resumos. Sete Lagoas: ABMS: Embrapa Milho e Sorgo; Uberlândia: Universidade Federal de Uberlândia, 2000. p. 335.

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

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13.Imagem marcado/desmarcadoMAENO, P.; FARIA, F. H. S.; COSTA E. L.; MIRANDA, F. R. Determinacao da evapotranspiracao do tomate industrial sob diferentes regimes de irrigacao no norte de Minas Gerais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRICOLA, 28., 1999, Pelotas, RS. A engenharia agricola: tendencias e inovacoes - [anais]. Pelotas: SBEA, 1999. nao paginado. CD-ROM. Trabalho 309.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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14.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, H. R.; MAROUELLI, W. A.; SILVA, W. L. C.; SILVA, R. A.; OLIVEIRA, L. A.; RODRIGUES, A. G.; SOUZA, A. F.; MAENO, P. Cultivo do meloeiro para o norte de Minas Gerais. Brasilia: Embrapa Hortalicas, 2000. 21 p. (Embrapa Hortaliças. Circular Técnica, 20).

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Hortaliças; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido.

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15.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, H. R.; MAROUELLI, W. A.; SILVA, W. L. C.; SILVA, R. A.; OLIVEIRA, L. A.; SOUZA, A. F.; MAENO, P. Cultivo do meloeiro para o norte de Minas Gerais. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2000. 23 p. (Embrapa Hortaliças. Circular Técnica, 20).

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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16.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, H. R.; MAROUELLI, W. A.; SILVA, W. L.; SILVA, R. A.; OLIVEIRA, L. A.; RODRIGUES, A. G.; SOUZA, A. F.; MAENO, P. Cultivo do meloeiro para o norte de Minas Gerais. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2000. 22 p. (Embrapa Hortaliças. Circular Técnica, 20).

Biblioteca(s): Embrapa Amapá.

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17.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, H. R.; MAROULLI, W. A.; SILVA, W. L. C.; SILVA, R. A.; OLIVEIRA, L. A.; RODRIGUES, A. G.; SOUZA, A. F.; MAENO, P. Cultivo do meloeiro para o Norte de Minas Gerais. Minas Gerais: Embrapa Hortaliças, 2000. 24 p. (Embrapa Hortaliças. Circular Técnica, 20).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBONFIM, R. C. Aplicação de transglutaminase microbiana e alta-pressão hidrostática (APH) em produto cárneo reestruturado bovino. 2013. 54 f. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto de Tecnologia, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, 2013. Orientador: Amauri Rosenthal, CTAA; Coorientadora: Simone Pereira Mathias, UFRRJ.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBONFIM, R. C. Aplicação de Alta Pressão Hidrostática no processamento de vieiras "Nodipecten nodosus" (Linnaeus, 1758). 2019. 67 f. Tese (Doutorado em Ciências) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ, 2019. Orientador: Amauri Rosenthal; Coorientação: Ronoel Luiz de Oliveira Godoy
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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3.Imagem marcado/desmarcadoBONFIM, R. C.; MACHADO, J. DA S.; MATHIAS, S. P.; ROSENTHAL, A. Aplicação de transglutaminase microbiana em produtos cárneos processados com teor reduzido de sódio. Ciência Rural, Santa Maria, v. 45, n. 6, p. 1133-1138, jun., 2015. Título em inglês: Application of microbial transglutaminase in processed meat products with reduced content of sodium.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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4.Imagem marcado/desmarcadoBONFIM, R. C.; OLIVEIRA, F. A. DE; GODOY, R. L. de O.; ROSENTHAL, A. A review on high hydrostatic pressure for bivalve mollusk processing: relevant aspects concerning safety and quality. Food Science and Technology, v. 39, n. 3, p. 515-523, July-Sept., 2019. p. 515-523
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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5.Imagem marcado/desmarcadoBONFIM, R. C.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R.; MATHIAS, S. P.; FERREIRA, J. C. S.; LEAL JUNIOR, W. F. Effect of high hydrostatic pressure and transglutaminase on texture, color and sensory profiling of restructured meat. In: CIGR INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 8., 2013, Guangzhou. Advanced food processing and quality management: proceedings... [S.l.]: CIGR Committee, 2013. p. 71.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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6.Imagem marcado/desmarcadoBONFIM, R. C.; STEPHAN, M. P.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R.; MATHIAS, S. P.; AZEVEDO, T. L.; MELLINGER-SILVA, C.; FERREIRA, J. C. S.; LEAL JUNIOR, W. F. Combined effect of high hydrostatic pressure and microbial transglutaminase on texture, color and protein denaturation of a restructured meat product. In: INTERNATIONAL NONTHERMAL FOOD PROCESSING WORKSHOP, 2013, Florianópolis. Research and innovation towards competitiveness: workshop. Florianópolis: FIESC/SENAI, 2013. p. 110.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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