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1.Imagem marcado/desmarcadoLINKO, P.; SOGN, L. Relation of viability and storage deterioration to glutamic acid decarboxylase in wheat. Cereal Chemistry, Minnesota, v. 37, p. 489-499, July, 1960.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

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2.Imagem marcado/desmarcadoLINKO, P.; MALKKI, Y.; OLKKU, J. ed. Food processing engineering. London: Applied Science Publishers, 1980. 2v.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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3.Imagem marcado/desmarcadoLINKO, P.; MALKKI, Y.; OLKKU, J.; LARINKARI, J. (ed.). Food process engineering: food processing systems. London: Applied Science Publisher, 1980. 2 v.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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4.Imagem marcado/desmarcadoZEUTHEN, P.; CHEFTEL, J. C.; ERIKSSON, C.; GORMLEY, T. R.; LINKO, P.; PAULUS, K. Processing and quality of foods. London: Elsevier, 1990. 3 v.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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5.Imagem marcado/desmarcadoZEUTHEN, P.; CHEFTEL, J. C.; ERIKSSON, C.; JUL, M.; LENIGER, H.; LINKO, P.; VARELA, G.; VOS, G. Thermal processing and quality of foods. London: Elsevier Applied Science, 1984 933p.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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