BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoLEMOS, S. E. de. Efeito da adição do amido de batata nas propriedades reológicas da massa de trigo e na formação de amido resistente. 2002. 74 f. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará, Departamento de Tecnologia de Alimentos, Fortaleza. Orientador: Claúdio Ernani Mendes da Silva.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Trigo.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBARCELOS, E.; LEBRUN, P.; BARRE, P. Variação na quantidade de DNA nuclear no gênero Elaeis (E. guineensis Jacq. e E. oleifera (Kunth) Cortés) determinado pela técnica de citometria de fluxo. In: SIMPÓSIO DE RECURSOS GENÉTICOS PARA AMÉRICA LATINA E CARIBE - SIRGEALC, 2., 1999, Brasília. Anais... Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 1999. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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