BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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1.Imagem marcado/desmarcadoKAMIYAMA, C. M. Qualidade da água em laticínios - a realidade da agroindústria participante do programa PROSPERAR/AGROINDÚSTRIA. Juiz de Fora: Juiz de Fora, 2012. 116 f. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados) - Universidade Federal de Juiz de Fora, Juiz de Fora, MG. Orientador: Marcelo Henrique Otênio, Embrapa Gado de Leite.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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2.Imagem marcado/desmarcadoKAMIYAMA, C. M.; OTENIO, M. H. Aspectos sobre qualidade da água e qualidade de produtos na indústria de laticínios. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Juiz de Fora, v. 68, n. 391, p. 42-50, mar./abr. 2013.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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3.Imagem marcado/desmarcadoKAMIYAMA, C. M.; OTENIO, M. H. Qualidade da água em laticínios: a perspectiva de melhoria dentro do programa Prosperar/agroindústria. In: CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS, 29., 2012, Juiz de Fora. Anais... Belo Horizonte: EPAMIG, 2012.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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4.Imagem marcado/desmarcadoKAMIYAMA, C. M.; PAULA, V. R. de; OTENIO, M. H. Representação social da qualidade da água na fabricação de produtos lácteos no estado do Rio de Janeiro. In: OTENIO, M. H.; SANTOS, G. M. dos; LEFEVRE, F. (ed.). Discurso do Sujeito Coletivo: método de pesquisa qualitativa para a agropecuária. Juiz de Fora: Editar, 2025. E-book no formato ePub.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMANSUR, D. K. C.; KAMIYAMA, C. M.; VICENTINI, N. M.; TEODORO, W. A. M.; OTENIO, M. H. Agroindústrias de leite e derivados e a implantação dos programas de autocontrole. In: COSTA, F. F.; HÚNGARO, H. M.; RODARTE, M. P. (org.). Gestão, qualidade e inovações tecnológicas: produções acadêmicas em ciência e tecnologia do leite e derivados. Juiz de Fora: Editar, 2023. v. 1. p. 49-66.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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1.Imagem marcado/desmarcadoROELIS, B. V.; PAIVA, G. A. de; ROVEDA, A. P.; BALDONI, A. B.; BISPO, R. B.; ROSSI, A. P. B. Meiose e viabilidade polínica de Castanheira-do-Brasil (Bertholletia excelsa Bonpl.). Research, Society and Development, v. 11, n. 8, e4111830545, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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