BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoHOUGH, J. S. The biotechnology of malting and brewing. cambridge, NY: Cambridge University, 1985. 168p. (Cambridge Studies in Biotechnology, 1)

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Gado de Corte; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBRIGGS, D. E.; HOUGH, J. S.; STEVENS, R.; YOUNG, T. W. Malting and brewing science. 2. ed. London: Chapman and Hall, 1981. 387 p.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

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3.Imagem marcado/desmarcadoHOUGH, J. S.; BRIGGS, D. E.; STEVENS, R.; YOUNG, T. W. Malting and brewing science: hopped wort and beer. London: Chapman & Hall, 1982. v. 2

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBRIGGS, D. E.; HOUGH, J. S.; STEVENS, R.; YOUNG, T. W. Malting and brewing science: malt and sweet wort. London: Chapman & Hall, 1981. v. 1 387p.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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