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Registros recuperados : 5 | |
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Registros recuperados : 1 | |
1. |  | SOUSA, P. H. M.; MARTINS, N.; SANTOS, S.; SEI, A.; BEZERRA, J. A.; BENEVIDES, S. D.; CARVALHO, D.; LIMA, F. E. Tessitura culinária regional brasileira: uma análise das iniciativas de fomento e suas implicações na promoção da saúde e desenvolvimento sustentável. Revista Mangút: Conexões Gastronômicas, v. 4, n. 2, p. 168-184, 2024. Brazilian regional culinary fabric: an analysis of fostering initiatives and their implications on health promotion and sustainable development.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: C - 0 |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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