BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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1.Imagem marcado/desmarcadoGUNSTONE, F. D. Gamma linolenic acid-occurrence and physical and chemical properties. Progress in Lipid Research, v.31, n.2, p.145-161, 1992.

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

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2.Imagem marcado/desmarcadoGUNSTONE, F.D. (Ed.). Topics in lipid chemistry. New York: Wiley - interscience, 1970. 451p. il.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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3.Imagem marcado/desmarcadoGUNSTONE, F. D.; NORRIS, F. A. Lipids in food chemistry, biochemistry and technology. Oxford: Pergamon, 1973. 170p. (Pergamon International Library).

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

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4.Imagem marcado/desmarcadoGUNSTONE, F. D.; NORRIS, F. A. Lipids in foods: chemistry, biochemistry, and technology. Oxford; New York: Pergamon Press, 1983. xiv, 170 p. (Pergamon international library of science, technology, engineering, and social studies).

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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5.Imagem marcado/desmarcadoGUNSTONE, F. D.; HARWOOD, J. L.; PADLEY, F. B. (ed.). The Lipid handbook. 2nd ed. London: Champman & Hall, 1994. 551 p.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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