BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoGERMANI, R. Retrogradação de géis de amido de milho: influência de açúcares, lípides e tipos de amido. 1981. 109 f. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas, Campinas, 1981. Orientadora: Délia Rodriguez Amaya, Unicamp.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPIROZI, M.; GERMANI, R. Armazenamento de farinha de trigo recem moido, de variedades cultivadas no Brasil In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 1996, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Pocos de Caldas: SBCTA, 1996. p.150.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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3.Imagem marcado/desmarcadoGERMANI, R.; BENASSI, V. Misturas de farinhas de trigo: efeito na elaboracao de pao frances e de forma. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 16., 1998, Rio de Janeiro, RJ. Anais... Rio de Janeiro: SBCTA, 1998. v.3, p.1887-1889.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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4.Imagem marcado/desmarcadoEL-DASH, A.; GERMANI, R. Tecnologia de farinhas mistas: Uso de farinhas mistas na produção de biscoitos. Volume 6. Brasília: EMBRAPA-SPI, 1994. 47 p.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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5.Imagem marcado/desmarcadoEL-DASH, A.; GERMANI, R. Tecnologia de farinhas mistas: Uso de farinhas mistas na produção de bolos. Volume 7. Brasília: EMBRAPA-SPI, 1994. 31 p.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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6.Imagem marcado/desmarcadoEL-DASH, A.; GERMANI, R. Tecnologia farinhas mistas: Uso de farinhas mistas na produção de massas alimentíceas Volume 5. Brasília: EMBRAPA-SPI, 1994. 38 p.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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7.Imagem marcado/desmarcadoPIROZI, M. R.; GERMANI, R. Efeito do armazenamento sobre as propriedades tecnológicas da farinha, de variedades de trigo cultivadas no Brasil. Brazilian Archives of Biology and Technology, Curitiba, v. 41, n. 1, p. 155-169, mar. 1998.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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8.Imagem marcado/desmarcadoGERMANI, R.; FELICIO, J. C. Estudo comparativo da qualidade tecnologica entre trigos plantados nas regioes paulista de Paranapanema e Capao Bonito. In: REUNIAO NACIONAL DE PESQUISA DE TRIGO, 18., 1999, Passo Fundo, RS. Anais... Passo Fundo, 1999. v.1, p.419-426.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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9.Imagem marcado/desmarcadoGERMANI, R.; FELICIO, J. C. Estudo comparativo da qualidade tecnológica entre trigos plantados nas regiões paulista de Paranapanema e Capão Bonito. In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE TRIGO, 18., 1999, Passo Fundo. Anais... Passo Fundo, 1999. v. 2. p. 418-426.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

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10.Imagem marcado/desmarcadoASCHERI, J. L. R.; GERMANI, R. Consideracoes tecnicas para o enriquecimento de farinhas de trigo e flocos de milho, com ferro. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE GASTRONOMIA, NUTRICAO E QUALIDADE DE VIDA, 2., 2001, Sao Paulo. Posters. Sao Paulo, 2001. p.44.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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11.Imagem marcado/desmarcadoEL-DASH, A.; GERMANI, R. (ed.). Tecnologia de farinhas mistas: uso de farinha mista de trigo e milho na produção de pães. Brasília, DF: EMBRAPA-SPI / Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1994. v.2 81 p. A biblioteca possui os vols. 1 a 7.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados; Embrapa Soja; Embrapa Tabuleiros Costeiros; Embrapa Trigo.

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12.Imagem marcado/desmarcadoEL-DASH, A.; GERMANI, R. (ed.). Tecnologia de farinhas mistas: uso de farinhas mistas na produção de biscoitos. Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1992. v. 6. 52 p.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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13.Imagem marcado/desmarcadoEL-DASH, A.; GERMANI, R. (ed.). Tecnologia de farinhas mistas: uso de farinhas mistas na produção de biscoitos. Brasília, DF: EMBRAPA-SPI; Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1994. v. 6 47 p.

Biblioteca(s): Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Rondônia; Embrapa Trigo.

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14.Imagem marcado/desmarcadoEL-DASH, A.; GERMANI, R. (ed.). Tecnologia de farinhas mistas: uso de farinhas mistas na produção de biscoitos. Brasília, DF: EMBRAPA-SPI / Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1994. v. 6 47 p. A biblioteca possui os vols. 1 a 7.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados; Embrapa Soja.

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15.Imagem marcado/desmarcadoEL-DASH, A.; GERMANI, R. (ed.). Tecnologia de farinhas mistas: uso de farinhas mistas na produção de bolos. Brasilia: EMBRAPA-SPI / Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1994. v.7 31p. il.

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia; Embrapa Trigo.

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16.Imagem marcado/desmarcadoEL-DASH, A.; GERMANI, R. (ed.). Tecnologia de farinhas mistas: uso de farinhas mistas na produção de bolos. Brasília, DF: EMBRAPA-SPI / Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1994. v.7 31p. A biblioteca possui os vols. 1 - 7.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados; Embrapa Soja.

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17.Imagem marcado/desmarcadoEL-DASH, A.; GERMANI, R. (ed.). Tecnologia de farinhas mistas: uso de farinhas mistas na producao de massas alimenticias. Brasilia: EMBRAPA-SPI / Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1994. v.5 38p. il.

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia; Embrapa Trigo.

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18.Imagem marcado/desmarcadoEL-DASH, A.; GERMANI, R. (ed.). Tecnologia de farinhas mistas: uso de farinhas mistas na produção de massas alimentícias. Brasília, DF: EMBRAPA-SPI / Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1994. v.5 38 p. A biblioteca possui os vols. 1 a 7.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados; Embrapa Soja.

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19.Imagem marcado/desmarcadoPEREZ, P. M. P.; GERMANI, R. Farinha mista de trigo e berinjela: características físicas e químicas. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 22, n. 1, p. 15-24, jan./jun. 2004.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Hortaliças.

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20.Imagem marcado/desmarcadoKAJISHIMA, S.; PUMAR, M.; GERMANI, R. Farinha de trigo enriquecida com vitamina A: perda no armazenamento. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA, 2000. v.3, p.7.67.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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1.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, S. A. Alguns aspectos relacionados com a cultura da soja. Passo Fundo: EMBRAPA-CNPT, 1986. 39 p. (EMBRAPA-CNPT. Documentos, 7).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Trigo.
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2.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, S. A. Avaliação de ensaios preliminares de linhagens de soja de primeiro ano. In: SOJA: resultados de pesquisa 1986-1987. Passo Fundo: EMBRAPA-CNPT, 1987. p. 13-39. Trabalho apresentado na XV Reunião de Pesquisa de Soja da Região Sul, Cruz Alta, 1987.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Trigo.
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3.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, S. de F. Efeitos da utilização de leite integral, leite de descarte e leite de descarte pasteurizado sobre o consumo, parâmetros ruminais, saúde e desempenho de bezerros leiteiros. 2021. 45 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnica) - Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, 2021. Coorientadora: Mariana Magalhães Campos.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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4.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, S. A. A consorciação com milho. A Granja, Porto Alegre, v. 39, n. 427, p. 92-94, ago. 1983.
Biblioteca(s): Embrapa Trigo.
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5.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, S. S. Redução na produção da soja causada por Bemisia tabaci (Gennadius) biótipo B (Hemiptera: Aleyrodidae) e avaliação de táticas de controle. 2009. 110 f. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade do Estado de Santa Catarina, Centro de Ciências Agroveterinárias, Lajes.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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6.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, S. C.; ALVARENGA, R. Uso da informática na pesquisa agropecuária - o caso da EMBRAPA. Brasilia, DF : EMBRAPA-DPP, 1983. 19p. (EMBRAPA-DPP. Documentos, 4)
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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7.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, S. A.; BERTAGNOLLI, P. F. Análise conjunta dos dados do ensaio de cultivares de soja recomendadas para semeadura no Rio Grande do Sul. In: SOJA: resultados de pesquisa 1986-1987. Passo Fundo: EMBRAPA-CNPT, 1987. p. 68-74. Trabalho apresentado na XV Reunião de Pesquisa de Soja da Região Sul, Cruz Alta, 1987.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Trigo.
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8.Imagem marcado/desmarcadoBERTAGNOLLI, P. F.; VIEIRA, S. A. Avaliação do comportamento das cultivares de soja recomendadas para semeadura no Rio Grande do Sul. In: SOJA: resultados de pesquisa 1986-1987. Passo Fundo: EMBRAPA-CNPT, 1987. . p. 63-67. Trabalho apresentado na XV Reunião de Pesquisa de Soja da Região Sul, Cruz Alta, 1987.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Trigo.
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9.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, S. A.; BERTAGNOLLI, P. F. Avaliação intermediária de linhagens de soja. In: SOJA: resultados de pesquisa 1986-1987. Passo Fundo: EMBRAPA-CNPT, 1987. p. 51-57. Trabalho apresentado na XV Reunião de Pesquisa de Soja da Região Sul, Cruz Alta, 1987.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Trigo.
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10.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, S. M. do N. S. Produção de passas através da desidratação artificial na região semi-árida brasileira. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1989. 2 p. (EMBRAPA-CPATSA. Comunicado Técnico, 38)
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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11.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, S. A.; BERTAGNOLLI, P. F. Avaliação final de linhagens de soja. In: SOJA: resultados de pesquisa 1986-1987. Passo Fundo: EMBRAPA-CNPT, 1987. p. 58-62. Trabalho apresentado na XV Reunião de Pesquisa de Soja da Região Sul, Cruz Alta, 1987.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Trigo.
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12.Imagem marcado/desmarcadoBERTAGNOLLI, P. F.; VIEIRA, S. A. Avaliação de ensaios preliminares de linhagens de soja de 2. ano. In: SOJA: resultados de pesquisa 1986-1987. Passo Fundo: EMBRAPA-CNPT, 1987. p. 40-50. Trabalho apresentado na XV Reunião de Pesquisa de Soja da Região Sul, Cruz Alta, 1987.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Trigo.
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13.Imagem marcado/desmarcadoBERTAGNOLLI, P. F.; VIEIRA, S. A. Desenvolvimento de linhagens de soja adaptadas às condições de cultivo do Rio Grande do Sul. In: SOJA: resultados de pesquisa 1986-1987. Passo Fundo: EMBRAPA-CNPT, 1987. p. 7-12. Trabalho apresentado na XV Reunião de Pesquisa de Soja da Região Sul, Cruz Alta, 1987.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Trigo.
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14.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, S. A.; BEN, J. R. O cultivo consorciado de milho e soja. Passo Fundo: EMBRAPA-CNPT, 1984. 20 p. (EMBRAPA-CNPT. Circular Técnica, 2).
Biblioteca(s): Embrapa Trigo.
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15.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, G. R.; VIEIRA, S. B. K. Balança comercial de lácteos: evolução, produtos e destinos. Boletim CBLeite, Juiz de Fora, v. 2, n. 6, p. 34-37, dez. 2008.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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16.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, G. R.; VIEIRA, S. B. K. Leite UHT: preços no atacado, varejo e margem de comercialização. Boletim CBLeite, Juiz de Fora, v. 2, n. 7, p. 34-37, maio 2009.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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17.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, G. R.; VIEIRA, S. B. K. Indicadores de conjuntura. Boletim CBLeite, ano 1, n. 3, p. 48-49, nov. 2007.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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18.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, G. R.; VIEIRA, S. B. K. Indicadores de conjuntura. Boletim CBLeite, ano 3, n. 9, p. 43-45, nov. 2009.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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19.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, S. B. K.; CARVALHO, G. R. Indicadores de conjuntura e projeções. Panorama do Leite, n. 4, 2009.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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20.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, G. R.; VIEIRA, S. B. K. Índice de preços CBLeite no varejo- Brasil Mês-base: Janeiro / 2000 = 100. Boletim CBLeite, Juiz de Fora, v. 2, n. 8, p. 47-48, jul. 2009.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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