| 1. |  | SENE, A.; SOUSA, A. S.; RODRIGUES, F. B.; FRANCISCO, J. D. C. Uso de culturas comercialmente disponiveis como iniciadores de fermentacao na producao de rali/gari Brasilia: Embrapa Recursos Geneticos e Biotecnologia/CBN, 2000 p.479-488 In: INTERNATIONAL SCIENTIFIC MEETING ON CASSAVA BIOTECHNOLOGY, 1998. Salvador-Bahia. Proceedings... Brasilia, DF: Embrapa Recursos geneticos e Biotecnologia/CBN, 2000. 625p. Editado por Luiz J. C. B. Carvalho, Ann Marie Thro, Alberto...| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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