BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ FILHO, A. B. da. Formacao e recuperacao de pastagens. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v.11, n.132, p.13-18, 1985.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados; Embrapa Gado de Leite.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ FILHO, A. B. da. Efeito da altura e frequencia de corte sobre a producao de forragem e reservas organicas do capim elefante (Pennisetum purpureum, Schum.). cv. Cameron. Pelotas: UFP, 1982. 82p. Tese Mestrado.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ FILHO, A. B. da. Efeito da altura e frequencia de corte sobre a producao de forragem e reservas organicas do capim elefante (Pennisetum purpureum, Schum.). cv. Cameroon. Pelotas: UFP, 1982. 82p. Tese Mestrado.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Gado de Corte.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ FILHO, A. B. da. Práticas agronômicas para o estabelecimento de pastagens: curso de pecuária leiteira. Coronel Pacheco: EMBRAPA-CNPGL, 1990. 25p. (EMBRAPA-CNPGL. Documentos, 37).

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Tabuleiros Costeiros; Embrapa Unidades Centrais.

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5.Imagem marcado/desmarcadoSIMAO NETO, M.; CRUZ FILHO, A. B. da. Introducao da leguminosa Calopogonium mucunoides atraves de bovinos pastejando em areas amorradas. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.22, n.11/12, p.1307-1309, nov./dez/1987.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Unidades Centrais.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ FILHO, A. B. da; MONKS, P. L. Influencia da frequencia e altura de corte no pefilhamento do capim elefante cv. Cameron. Piracicaba: SBZ, 1982. p.373. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 19., 1982, Piracicaba. Anais...

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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7.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ FILHO, A. B. da; MONKS, P. L. Glicidios nao estruturais nas rauzes e bases de caules do capim elefante cv. cameron. Piracicaba: SBZ, 1982. p.327. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 19., 1982, Piracicaba. Anais...

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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8.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ FILHO, A. B. da; MONKS, P. L. Efeito da frequencia e altura de corte sobre a producao e qualidade da forragem em capim elefante cv. cameron. Pelotas: SBZ, 1983. p.310. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 20., Pelotas. Anais...

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9.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, M. M. de; CRUZ FILHO, A. B. da. Estabelecimento de pastagens. Coronel Pacheco: EMBRAPA-CNPGL, 1985. 46 p. (EMBRAPA-CNPGL. Circular técnica, 26).

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Gado de Corte; Embrapa Pantanal; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Tabuleiros Costeiros; Embrapa Unidades Centrais.

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10.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, M. M.; CRUZ FILHO, A. B. da. Estabelecimento de pastagens cultivadas em areas de campo. In: CARVALHO, M. M.; EVANGELISTA, A. R.; CURI, N. (Ed.). Desenvolvimento de pastagens na zona fisiografica Campos das Vertentes, MG. Lavras: ESAL/Coronel Pacheco: EMBRAPA-CNPGL, 1994. p.87-101.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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11.Imagem marcado/desmarcadoCOSER, A. C.; CRUZ FILHO, A. B. da. Estabelecimento de leguminosas em pastagens de capim-gordura. Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnica, Vicosa, v.18, n.5, p.410-416, 1989. p.410-416

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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12.Imagem marcado/desmarcadoCOSER, A. C.; CRUZ FILHO, A. B. da. Estabelecimento de leguminosas em pastagens de capim-gordura da Zona da Mata de Minas Gerais. Fortaleza: SBZ, 1980. p.474-475. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, l., e REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 17., 1980, Fortaleza. Anais... Fortaleza: SBZ, 1980.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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13.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, M. M. de; CRUZ FILHO, A. B. da; BOTREL, M. de A. Formacao de pastagens. Juiz de Fora: NESTLE/EMBRAPA-CNPGL/EPAMIG-Instituto de Laticinios Candido Tostes, 1985. p.8-18. In: CURSO DE PECUARIA LEITEIRA, 3., 1984, Juiz de Fora.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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14.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, E. K. P. de; MARTINS, P. S.; CRUZ FILHO, A. B. da. Genetic variability for morphological and characters in Desmodium uncinatum (Jacp) D.C. and intortum (Mill) Urb. Lexington: [s.n.], 1983. p.878. In: INTERNATIONLA GRASSLAND CONGRESS, 14., 1981, Lexington. Proceedings...

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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15.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, C. E.; CRUZ FILHO, A. B. da; PEREIRA, A. V. Capim-elefante: o manejo que garante produção e reduz custos. Balde Branco, Sao Paulo, v. 36, n. 424, p. 48-53, 2000.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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16.Imagem marcado/desmarcadoCOSER, A. C.; MARTINS, C. E.; CRUZ FILHO, A. B. da. Como manejar corretamente sua capineira Revista Raca Girolando, Uberaba, v.10, v.11, p.96-97, 2000.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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17.Imagem marcado/desmarcadoCOSER, A. C.; MARTINS, C. E.; CRUZ FILHO, A. B. da. Manejando corretamente. A Granja, Porto Alegre, v.56, n.617, p.27-29, 2000.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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18.Imagem marcado/desmarcadoCOSER, A. C.; MARTINS, C. E.; CRUZ FILHO, A. B. da. Manejo correto de uma capineira de capim-elefante. A Lavoura, v.102, n.629, p.29-32, 1999.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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19.Imagem marcado/desmarcadoVEIGA, V. M. de O.; PEREIRA, J. R.; CRUZ FILHO, A. B. da. Leite babao: um problema de qualidade do leite pouco conhecido. Gloria Rural, Rio de Janeiro, v.2, n.19, p.12-16, 1999.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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20.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ FILHO, A. B. da; COSER, A. C.; NOVELLY, P. E. Metodos de plantio de Brachiaria decumbens em pastagens de capim gordura em areas de morro. Pelotas: SBZ, 1983. p.306. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 20., 1983, Pelotas. Anais...

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1.Imagem marcado/desmarcadoMASSON, L. M. P. Desenvolvimento de bebida láctea fermentada submetida ao processamento térmico e/ou à homogeneização à ultra-alta pressão. 2010. 109 f. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Escola de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2010. Orientadores: Verônica Maria de Araújo Calado, UFRJ; Amauri Rosenthal, CTAA).
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMASSON, L. M. P.; CALADO, V. M. A. Mathematical model to evaluate the rheological behavior of dairy beverages obtained from ultra high pressure homogenization (Uhph). In: INTERNATIONAL NONTHERMAL FOOD PROCESSING WORKSHOP, 2013, Florianópolis. Research and innovation towards competitiveness: workshop. Florianópolis: FIESC/SENAI, 2013. p. 127.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMASSON, L. M. P.; CALADO, V.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R. Caracterização sensorial de bebida láctea fermentada adicionada de suco de abacaxi. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: SBCTA, 2008. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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4.Imagem marcado/desmarcadoMASSON, L. M. P.; DELIZA, R.; CALADO, V.; ROSENTHAL, A. Caracterização sensorial de bebidas lácteas fermentadas adicionadas de suco de abacaxi. In: CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS, 26., 2009, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 2009. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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5.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, E. H. da R.; MASSON, L. M. P.; ROSENTHAL, A. Efeito da alta pressão hidrostática nos microrganismos. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 1, p. 135-150, jan./jun. 2008.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - A
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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6.Imagem marcado/desmarcadoMASSON, L. M. P.; ROSENTHAL, A.; CALADO, V. M. A.; DELIZA, R.; TASHIMA, L. Effect of ultra-high pressure homogenization on viscosity and shear stress of fermented dairy beverage. LWT - Food Science and Technology, v. 44, n. 2, p. 495-501, Mar. 2011.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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7.Imagem marcado/desmarcadoMASSON, L. M. P.; SILVA, J. P. L. da; OLIVEIRA, C. A.; FRANÇA, A. S. F.; CONCEIÇÃO, D. A. Flow behavior evaluation and mechanical spectrum of mayonnaise with oregano essential Oil. In: BRAZILIAN CONFERENCE ON RHEOLOGY, 7., 2015, Curitiba. Proceedings... Curitiba: UTFPR, 2015. p. 86
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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8.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, E. H. R.; ROSENTHAL, A.; XAVIER, A.; MASSON, L. M. P.; ROCHA, A. C.; MASSAGUER, P. R. Seleção e caracterização de fungos isolados de maracujá envasado em linha de processamento asséptico. In.: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 5., 2003, Campinas, SP. Resumos... Campinas, 2003. 1 CD-Rom.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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9.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, I. A.; LINDENBLATT, C. T.; MASSON, L. M. P.; GOMES, F. dos S.; FREITAS-SILVA, O.; SILVA, J. P. L. da. Effect Of Oregano Essential Oil On Oxidative Stability Of Low-Acid Mayonnaise. IOSR Journal Of Pharmacy, v. 6, n. 11, p. 45-52, nov. 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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10.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, P. S.; LOPES, R. F. R.; AGUIAR, L. B.; ALMEIDA, L. T. G.; MASSON, L. M. P.; SILVA, J. P. L. da. Avaliação da atividade antioxidante de óleo essencial de orégano em maionese. In: SEMINÁRIO EM INOVAÇÃO E TECNOLOGIA NA ÁREA DE ALIMENTOS, 3., 2014, Rio de Janeiro. Resumos... Rio de Janeiro: IFRJ, 2014. 1 CD-ROM. Ref. SITA 029
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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11.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, J. F. R.; AGUIAR, L. B.; TORRES, L. G. A.; GOMES, P. S.; SILVA, J. P. L. da; MASSON, L. M. P. Avaliação da atividade antioxidante de óleo essencial de orégano em maionese. In: JORNADA INTERNA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA, 9.; FÓRUM DE INOVAÇÃO, TECNOLOGIA E EDUCAÇÃO, 4., 2015, Rio de Janeiro. Rio de Janeiro: IFRJ, 2015. Trabalho CA-07. 1 p.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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12.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, E. H. da R.; MASSON, L. M. P; ROSENTHAL, A.; SOUZA, M. de L.; TASHIMA, L.; MASSAGUER, P. R. de. Termorresistência de fungos filamentosos isolados de néctares de frutas envasados assepticamente. Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 14, n. 3, p. 164-171, jul./set. 2011.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 3
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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13.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, I. A.; LINDENBLATT, C. T.; MASSON, L. M. P.; GOMES, F. dos S.; FREITAS-SILVA, O.; SILVA, J. P. L. da. Utilização de óleo essencial de orégano como antimicrobiano e antioxidante natural em maionese de baixa acidez. In: SIMPÓSIO DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2., 2015, Rio de Janeiro. O Semear da ciência: caderno de resumos. Rio de Janeiro: UNIRIO, 2015. Ref. AF003. 1 p.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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