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1.Imagem marcado/desmarcadoNOVOTNY, M. V.; COBB, K. A.; LIU, J. Recent advances in capillary electrophoresis of proteins, peptides and amino acids. Electrophoresis, v. 11, p. 735-749, 1990.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, D. S. O. E; GOMES, M. I. A.; SAMPAIO, L. M. F.; DIONISIO, A. P.; MATTOS, A. L. A.; CUNHA, A. G.; OLIVEIRA, L. S.; GALLÃO, M. I.; FONTELES, T. V.; RODRIGUES, S.; MIRANDA, M. R. A. DE. The Yacon FOS-rich syrup: Characterization, formulation into a coating with prebiotic potential, and application on minimally processed melon. Brazilian Journal of Food Technology, 27, e2023153., 2024.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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