BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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1.Imagem marcado/desmarcadoCHANG, Y. K. Efeito de branqueadores e da radiacao de microondas na qualidade tecnologica do arroz integral. Campinas: UNICAMP, 1982. 169p. Tese Mestrado.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCHANG, Y. K. Efeito da concentracao de acido, umidade e temperatura na hidrolise de amido de mandioca por extrusao termoplastica, visando a producao de alcool. Campinas: UNICAMP, 1989. 183p. Tese Doutorado.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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3.Imagem marcado/desmarcadoEL-DASH, A. A.; CHANG, Y. K. Mandioca na alimentação humana. Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 199-.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCIACCO, C. F.; CHANG, Y. K. Massas: tecnologia e qualidade. São Paulo: Ícone; Campinas: UNICAMP, 1986. 127 p. (Coleção ciência e tecnologia ao alcance de todos; Série tecnologia de alimentos). Título da capa: Como fazer massas.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCHANG, Y. K.; WANG, S. S. ed. Advances in extrusion technology: aquaculture/animal fees and foods. Lancaster: Technomic Publishing, 1999. 421p.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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6.Imagem marcado/desmarcadoEL-DASH, A. A.; CHANG, Y. K.; MAZZARI, M. R. Estudo em escala industrial sobre a moagem conjunta e "grits" desengordurado de milho. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 7., 1984, Fortaleza. Resumos... Fortaleza: SBCTA, 1984. p. 191-192.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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7.Imagem marcado/desmarcadoLEE, S. C.; HWANG, Y. B.; CHANG, H. N.; CHANG, Y. K. Adaptive control of dissolved oxygen concentration in a bioreactor. Biotech. Bioeng., v.37, p.597-607, 1991.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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8.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, P. F. P. da; SOUZA, D. D. de; NOGUCHI, M. L.; CHANG, Y. K. Efeito da aplicação de radiação gama na estabilidade da farinha de trigo integral. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável. Belo Horizonte: SBCTA, 2008. 3 p. CD-0207 1758_1.doc

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

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9.Imagem marcado/desmarcadoEL-DASH, A. A.; CHANG, Y. K.; GERMANI, R.; CAMPOS, J. E.; MAZZARI, M. R. Composite flour program implementation in Brazil. In: AMERICAN ASSOCIATION OF CEREAL CHEMISTS ANNUAL MEETING, 73., 1988, San Diego. Abstracts... San Diego: AACC, 1988. p. 233.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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10.Imagem marcado/desmarcadoEL-DASH, A. A.; CAMPOS, J. E.; REGO, M. M.; CHANG, Y. K. Desenvolvimento tecnologico de um processo de moagem de sorgo usando instalacoes de moinho de trigo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 11., 1988, Recife. Livros de resumos... Recife: SBCTA, 1988. p. 133.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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11.Imagem marcado/desmarcadoPAUCAR-MENACHO, L. M.; MANDARINO, J. M. G.; CHANG, Y. K. Isoflavone content of germinated soybeans as a function of germination time and temperature. In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, 14., 2008, Shanghai. Abstracts... Beijing: Chinese Institute of Food Science Technology, 2008. p. 383.

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

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12.Imagem marcado/desmarcadoEL-DASH, A. A.; CAMPOS, J. E.; REGO, M. M. do; CHANG, Y. K. Flour stream characteristics of Brazilian wheat flour pilot milling facilities. In: AMERICAN ASSOCIATION OF CEREAL CHEMISTS ANNUAL MEETING, 73., 1988, San Diego. Abstracts... San Diego: AACC, 1988. p. 242.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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13.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. K. S.; FLORES, E. M.; CHANG, Y. K.; ANDRADE, J. S. Qualidade tecnológica e aceitação das massas alimentícias elaboradas com farinha mista contendo farinha de pupunha e farinha de trigo. Manaus: INPA, [1999?]. 1 folder. 4 p.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

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14.Imagem marcado/desmarcadoEL-DASH, A. A.; CHANG, Y. K.; DELLA MODESTA, R. C.; CAMPOS, J. E. Uso de farinha de raspa de mandioca em produtos de panificacao: 1 - Producao de pao. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 7., 1984, Fortaleza. Resumos... Fortaleza: SBCTA, 1984. p. 197-198.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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15.Imagem marcado/desmarcadoEL-DASH, A. A.; CHANG, Y. K.; CAMPOS, J. E.; MAZZARI, M. R. Tecnologia de producao de farinha de sorgo para alimentacao humana. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 12, n. 144, p. 6-12, 1986.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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16.Imagem marcado/desmarcadoPAUCAR-MENACHO, L. M.; BERHOW, M. A.; MANDARINO, J. M. G.; CHANG, Y. K.; MEJIA, E. G. de. Effect of time and temperature on bioactive compounds in germinated Brazilian soybean cultivar BRS 258. Food Research International, London, v. 43, n. 7. p. 1856-1865, Aug. 2010.

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

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17.Imagem marcado/desmarcadoBONFIM, L. O. da S.; SILVA, K. J. D. e; HASHIMOTO, J. M.; SCHMIELE, M.; CHANG, Y. K. Efeito dos parâmetros operacionais da extrusão termoplástica nas características físico-químicas de farinhas de cotilédones de feijão-caupi [Vigna unguiculata (L.) Walp.]. In: CONGRESSO NACIONAL DE FEIJÃO-CAUPI, 4., 2016, Sorriso. Feijão-caupi: avanços e desafios tecnológicos e de mercados: resumos. Brasília, DF: Embrapa, 2016. p. 222. Na publicação: Kaesel Jackson Damasceno-Silva.

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.

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18.Imagem marcado/desmarcadoPAUCAR-MENACHO, L. M.; BERHOW, M. A.; MANDARINO, J. M. G.; GONZALEZ DE MEJIA, E.; CHANG, Y. K. Optimisation of germination time and temperature on the concentration of bioactive compounds in Brazilian soybean cultivar BRS 133 using response surface methodology. Food Chemistry, London, v. 119, n. 2, p. 636-642, mar. 2010.

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

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19.Imagem marcado/desmarcadoPAUCAR-MENACHO, L. M.; AMAYA-FARFÁN, J.; BERHOW, M. A.; MANDARINO, J. M. G.; MEJIA, E. G. de; CHANG, Y. K. A high-protein soybean cultivar contains lower isoflavones and saponins but higher minerals and bioactive peptides than a low-protein cultivar. Food Chemistry, v. 120, n. 1, p. 15-21, 2010.

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

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20.Imagem marcado/desmarcadoCASCON, S. C.; CARVALHO, M. da P. M. de; ALVES, I. T. G.; CUSIN, E. M.; CHANG, Y. K.; EL-DASH, A. A. Efeito dos tratamentos termico e acido na perda de antocianina em farinha de batata-doce. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 9., 1986, Curitiba. Resumo dos trabalhos... Curitiba: SBCTA, 1986. n. p.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, L. V. B. D.; LIMA, V. L. A. de; DANTAS NETO, J.; SOFIATTI, V. Adequação ao reuso e ao descarte do resíduo proveniente do deslintamento químico das sementes de algodoeiro. ENGENHARIA AMBIENTAL,Espírito Santo do Pinhal, v. 5, n. 2, p. 053-062, mai./ago. 2008.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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2.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, L. V. B. D.; LIMA, V. L. A. de; DANTAS NETO, J.; SOFIATTI, V. Adequação ao reuso e ao descarte do resíduo proveniente do deslintamento químico das sementes de algodoeiro. Engenharia Ambiental, v. 5, n. 2, mai/ago., 2008. p. 053-062 Artigo publicado também no CIGR - INTERNATIONAL CONFERENCE OF AGRICULTURAL ENGINEERING, 2.; CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 37., 2008, Foz do Iguaçu. Technology for all: sharing the knowledge for development: Proceedings......
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - C
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3.Imagem marcado/desmarcadoFREIRE, E. de A.; ESTRELA, M. A.; LIMA, V. L. A. de; LAIME, E. M. O. Importância do cultivo do pinhão-manso (jatrophas curcas l.) para uso do biodiesel. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 4.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 1., 2010, João Pessoa. Inclusão social e energia: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2010.
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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4.Imagem marcado/desmarcadoMEDEIROS, A. C. de; LIMA, V. L. A. de; SILVA, A. de S. Perfil das comunidades quilombolas paraibanas: índice de vulnerabilidade socioeconômica e ecológica para o desenvolvimento sustentável local - ISE. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GESTÃO AMBIENTAL E SUSTENTABILIDADE, 2014, João Pessoa. Anais... João Pessoa: Ecoregião Brasil, 2014.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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5.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, F. X.; NUNES JÚNIOR, E. S.; BELTRAO, N. E. de M.; LIMA, V. L. A. de. Análise foliar da mamoneira com ênfase nos macronutrientes utilizando lixo orgânico e torta de mamona. Engenharia Ambiental, v. 6, n. 3, p. 205-219, set./dez., 2009.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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6.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, M. S.; BARROS, H. M. M.; SAMPAIO, M. V.; LIMA, V. L. A. de; BELTRAO, N. E. de M. Cultivares de gergelim irrigados com água residuária tratada e adubação orgânica: efeito sobre a massa dos frutos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 38., 2009, Juazeiro, Petrolina. Planejamento da bacia hidrográfica e o desenvolvimento da agricultura: anais. Juazeiro, Petrolina: UNIVASF: Embrapa Semiárido: CEFET: SBEA, 2009. 1 CD-ROM
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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7.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, M. M. B.; LIMA, V. L. A. de; BELTRÃO, N. E. de M.; COSTA, F. X. Avaliação da fitomassa e comprimento das raízes da mamoneira BRS Nordestina influenciados pela fertilização orgânica. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 3., 2008, Salvador. Energia e ricinoquímica: resumos. Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008. p. 71
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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8.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, M. M. B.; LIMA, V. L. A. de; BELTRÃO, N. E. de M.; COSTA, F. X. Avaliação da fitomassa e comprimento das raízes da mamoneira BRS Nordestina influenciados pela fertilização orgânica. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 3., 2008, Salvador. Energia e ricinoquímica: anais. Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008. 1 CD-ROM
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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9.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, M. M. B.; BELTRÃO, N. E. de M.; COSTA, F. X.; LIMA, V. L. A. de; SEVERINO, L. S. Fertilizantes orgânicos testados no plantio da mamona no estado da Paraíba. In: CONGRESSO DA REDE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA DE BIODIESEL, 2., 2007, Brasília, DF. Resumos...Brasília, DF: MCT/ABIPTI, 2007. Disponível também em CD.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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10.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, M. M. B.; BELTRÃO, N. E. de M.; COSTA, F. X.; SEVERINO, L. S.; LIMA, V. L. A. de. Incidência de doenças com o ataque de ácaro rajado (tetranychus urticae) e mosquitos no cultivo da mamona com fertilizantes orgânicos e químicos. In: CONGRESSO DA REDE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA DE BIODIESEL, 2., 2007, Brasília, DF. Anais...Brasília, DF: MCT/ABIPTI, 2007.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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11.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, M. M. B.; BELTRÃO, N. E. de M.; COSTA, F. X.; SEVERINO, L. S.; LIMA, V. L. A. de. Incidência de doenças como ataque de ácaro rajado (tetranychus urticae) e mosquitos no cultivo da mamona com fertilizantes orgânicos e químicos. In: CONGRESSO DA REDE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA DE BIODIESEL, 2., 2007, Brasília, DF. Resumos...Brasília, DF: MCT/ABIPTI, 2007.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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12.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, M. M. B; BELTRÃO, N. E. de M.; SEVERINO, L. S.; LIMA, V. L. A. de; COSTA, F. X. Influência da adubação orgânica na fitomassa e comprimento das raízes da mamoneira BRS Nordestina no Estado da Paraíba. In: CONGRESSO DA REDE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA DE BIODIESEL, 2., 2007, Brasília, DF. Resumos...Brasília, DF: MCT/ABIPTI, 2007. Disponível também em CD.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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13.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, M. M. B.; LIMA, V. L. A. de; BELTRÃO, N. E. de M.; COSTA, F. X. Influência de doses e tipos de adubos no desenvolvimento da mamoneira BRS Nordestina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 3., 2008, Salvador. Energia e ricinoquímica: resumos. Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008. p. 102
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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14.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, M. M. B.; LIMA, V. L. A. de; BELTRÃO, N. E. de M.; COSTA, F. X. Influência de doses e tipos de adubos no desenvolvimento da mamoneira BRS Nordestina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 3., 2008, Salvador. Energia e ricinoquímica: anais. Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008. 1 CD-ROM
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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15.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, V. C. de Q.; BELTRAO, N. E. de M.; LIMA, V. L. A. de; SANTOS, C. L. M. Crescimento inicial do pinhão manso adubado com farelo de mamona e irrigado com água residuária. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 5.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 2.; FÓRUM CAPIXABA DE PINHÃO-MANSO, 1., 2012, Guarapari. Desafios e Oportunidades: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2012. p. 78
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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16.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, V. C. de Q.; BELTRAO, N. E. de M.; LIMA, V. L. A. de; CENTENO, C. R. M. Sexualidade das flores do Pinhão manso adubado com farelo de mamona e irrigado com água residuária. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 5.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 2.; FÓRUM CAPIXABA DE PINHÃO-MANSO, 1., 2012, Guarapari. Desafios e Oportunidades: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2012. p. 101
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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17.Imagem marcado/desmarcadoBRITO, K. S. A. de; NASCIMENTO, E. C. S.; COSTA, F. A. M. da; ANDRADE, L. O. de; LIMA, V. L. A. de. Cultivo de mudas de girassol ornamental em diferentes substratos sob irrigação com água residuária. CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 5.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 2.; FÓRUM CAPIXABA DE PINHÃO-MANSO, 1., 2012, Guarapari. Desafios e Oportunidades: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2012. p. 239
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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18.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, R. N. da; AZEVEDO, C. A. V. de; NASCIMENTO, J. J. V. R. do; LEITE, P. G.; LIMA, V. L. A. de. Diagnóstico socioeconômico do cultivo de gergelim no assentamento Nova Vida,PB. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 4.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 1., 2010, João Pessoa. Inclusão social e energia: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2010.
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19.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, L. V. B. D.; LIMA, V. L. A. de; SOFIATTI, V.; PEREIRA, T. L. P.; SILVA, F. M. de O. Efeito da adubação com torta de mamona sobre macronutrientes de solo irrigado com efluente doméstico após dois ciclos de cultivo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 32., 2009, Fortaleza. O solo e a produção de bioenergia: perspectivas e desafios. Fortaleza: UFC: SBCS, 2009. 1 CD-ROM
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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20.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. I. P. de; LUCENA, A. M. A. de; TAVARES, M. J. V.; BRITO, G. G. de; LIMA, V. L. A. de; BELTRÃO, N. E. de M. Conteúdo de açúcares e amido em folhas de mamoneira oriundas de sementes tratadas com cloreto de Mepiquat. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 3., 2008, Salvador. Energia e ricinoquímica: resumos. Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008. p. 49
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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