BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoCAL-VIDAL, J. Potencial higroscópico como índice de estabilidade de grãos e cereais desidratados. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v.17, n.1, p. 61-76, jan. 1982. Título em inglês: Hygroscopic potential as a stability index for dried cereal grains.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, S. V.; CAL-VIDAL, J. Análise higroscópica e microestrutural de frutas desidratadas. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 29, n. 5, p. 815-821, maio 1994. Título em inglês: Hygroscopic and microstructural analyses of dehydrated fruits.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, R. F. de; CAL-VIDAL, J. Higroscopicidade de po de goiaba liofilizada. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.20, n.4, p.455-460, abr. 1985.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, S. C. S.; CAL-VIDAL, J. Auto-aglomeracao de abacate em po obtido por atomizacao. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.20, n.5, p.615-620, maio 1985.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCARNEIRO, C. S.; CAL-VIDAL, J. Estruturação de cristais de gelo em soluções aquosas contendo solutos diversos. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 35, n. 2, p. 423-432, fev. 2000 Título em inglês: Ice crystals structuring in water solutions containing different solutes.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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6.Imagem marcado/desmarcadoRESENDE, J. V.; CAL-VIDAL, J. Frutos de melão submetidos a pré-tratamentos com hidrocolóides: efeitos do processo de congelamento sobre a microestrutura celular. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 22, n. 3, p. 295-304, set.dez. 2002.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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7.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, J. A. G.; CAL-VIDAL, J. Secagem a frio de creme de abacate. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 30, n. 4, p. 553-562, abr. 1995. Título em inglês: Cool drying of avocado cream.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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8.Imagem marcado/desmarcadoCALORI, I.; GIAROLA, T. M. O.; CAL-VIDAL, J. Cinética-de-caking em mamão liofilizado determinada por microscopia ótica. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 32, n. 11, p. 1199-204, nov. 1997. Título em inglês: Caking kinetics of freeze-dried papaya determined by optica microscopy.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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9.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO-GÓMEZ, R.J.H.; TAMBURINI, E. R.; CAL-VIDAL, J. Álcool de Resíduos de Frutas Tropicais Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v.23, n.10, p.1151-1159, out. 1988

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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10.Imagem marcado/desmarcadoSAVELLI, R. A.; PADUA, T. S.; DOBRZYCKI, J. H.; CAL-VIDAL, J. Análises texturométricas e microestruturais de pães franceses contendo farinha de batata-doce. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 30, n. 3, p. 395-400, mar. 1995. Título em inglês: Textural and microstructural analyses of french bread containing sweet potato flour.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças; Embrapa Unidades Centrais.

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11.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, R. V. de; ASCHERI, J. L. R.; CAL-VIDAL, J. Efeito dos parâmetros de extrusão nas propriedades físicas de pellets (3G) de misturas de farinhas de trigo, arroz e banana. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 26, n. 5, p. 1006-1018, set./out. 2002.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Trigo.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, S. M. P. de. A importancia da superacao do paradigma produtivista pelos sistemas estaduais de pesquisa. Cadernos de Ciencia & Tecnologia, Brasilia, v.13, n.1, p.21-42 jan./abr. 1996.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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2.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, S. M. P. de. Propriedade intelectual e setor publico de pesquisa agropecuaria: alguns comentarios. Cadernos de Ciencia e Tecnologia, Brasilia, v.9, n.1/3, p.62-81, jan./dez.l992.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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3.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, S. M. P. de. Protecao de cultivares e apropriabilidade economica no mercado de sementes no Brasil. Cadernos de Ciencia & Tecnologia, Brasilia, v.14, n.3, p.365-409, set./dez. 1997.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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4.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, S. M. P. de; CARVALHO FILHO, R. P. de. Pelo entrelacamento das atividades inerentes ao INPI e ao SNPC (necessidade de administracao conjunta). Cadernos de Ciencia & Tecnologia, Brasilia, v.15, n.especial, p.131-134, 1998.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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5.Imagem marcado/desmarcadoSALLES-FILHO, S.L.M.; PAULINO, S. R.; CARVALHO, S. M. P. de. Reorganização em instituições públicas de pesquisa: Embrapa e Fiocruz. Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, v.18, nº 3, p.11-38, set./dez. 2001.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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6.Imagem marcado/desmarcadoBUAINAIN, A. M.; MENDES, C. I. C.; SILVA, A. B. de O. e; CARVALHO, S. M. P. de. Fatores de acesso aos bens culturais nos municípios brasileiros. In: CONGRESSO LATINO-IBEROAMERICANO DA GESTÃO DE TECNOLOGIA, 15., 2013, Porto. Novas condições e espaços para o desenvolvimento científico e tecnológico e industrial e a cooperação internacional e a cooperação internacional: anais. Porto: INESC, 2013. p. 1-13. Altec 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.
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7.Imagem marcado/desmarcadoBUAINAIN, A. M.; MENDES, C. I. C.; SILVA, A. B. de O. e.; CARVALHO, S. M. P. de. Indústria criativa: direitos de autor e acesso à cultura. Liinc em Revista, Rio de Janeiro, v. 7, n. 2, p. 477-504, out. 2011.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 3
Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.
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8.Imagem marcado/desmarcadoBUAINAIN, A. M.; SILVA, A. B. de O. e; MENDES, C. I. C.; CARVALHO, S. M. P. de. A indústria de direito de autor. Inteligência Empresarial, Rio de Janeiro, n. 34, p. 31-35, 2010.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 4
Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.
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9.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, A. C. P. P. de; LEAL, M. A. de A.; GADELHA, R. S. S.; CUNHA, H.; CUNHA, H. C. da; CARVALHO, S. M. P. de; COSTA, R. A. da; FERNANDES, S. G.; SARMENTO, W. da R. M.; MATA, A. P. A cultura do jilo: perspectivas, tecnologias, viabilidade. Niterói: Pesagro-Rio, 2001. 24 p. (Pesagro-Rio. Documentos, 77).
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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