SANTOS, K. M. O. dos; BURITI, F. C. A. Soro lácteo: resíduo, subproduto ou ingrediente funcional para alimentos? Portal do Agronegócio, 25 nov. 2010. Disponível em: <http://ainfo.cnptia.embrapa.br/ainfo/pages/ainfo/save/documentoSave.faces>.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

SANTOS, K. M. O. dos; OLIVEIRA, I. C.; SILVA, L. F. da; BURITI, F. C. A. Lactobacillus rhamnosus em bebida láctea caprina com suco de uva: sobrevivência a condições gastrintestinais simuladas in vitro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais... Gramado: SBCTA Regional, 2016.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Caprinos e Ovinos.

BURITI, F. C. A.; SANTOS, K. M. O. dos; EGITO, A. S. do. Partially hydrolyzed galactomannan from Caesalpinia pulcherrima seeds improves texture and sensory acceptability of fermented goat milk beverages. In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: abstracts. Foz do Iguaçu: ALACCTA, 2012. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

BURITI, F. C. A.; SANTOS, K. M. O. dos; EGITO, A. S. do. Processamento de bebida láctea probiótica à base de leite e soro lácteo caprino com polpa de frutas tropicais e fonte de fibra alimentar. Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2012. 4 f. (Embrapa Caprinos e Ovinos. Comunicado Técnico, 129). Prática / Processo agropecuário.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

BURITI, F. C. A.; SANTOS, K. M. O. dos; FREITAS, S. C. de. Viabilidade de microrganismos probióticos e teor de fibra alimentar em bebidas lácteas fermentadas caprinas adicionadas de galactomanana parcialmente hidrolisada de Caesalpinia pulcherrima (flamboyanzinho). Revista da Associação Brasileira de Nutrição, v. 4, n. 6, p. jul./dez., 2012. Edição dos anais do 20º Congresso Brasileiro de Nutrição e III Ibero-Americano de Nutrição, 2012.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

SANTOS, K. M. O. dos; EGITO, A. S. do; BURITI, F. C. A.; VIEIRA, A. D. S. Agregação de valor ao leite de cabra através da elaboração de queijo cremoso potencialmente probiótico. In: XIMENES, L. J. F.; MARTINS, G. A.; MORAIS, O. R. de; COSTA, L. S. de A.; NASCIMENTO, J. L. S. do (Coord.). Ciência e tecnologia na pecuária de caprinos e ovinos. Fortaleza: Banco do Nordeste do Brasil, 2010. Cap. 18. p. 439-458. (Série BNB. Ciência e Tecnologia, 5).

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

SANTOS, K. M. O. dos; VIEIRA, A. D. S.; BURITI, F. C. A.; LAGUNA, L. E.; EGITO, A. S. do. Elaboração de queijo caprino cremoso potencialmente probiótico. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE CAPRINOS E OVINOS DE CORTE, 4.; FEIRA NACIONAL DO AGRONEGÓCIO DA CAPRINO-OVINOCULTURA DE CORTE, 3., 2009, João Pessoa. Anais... João Pessoa: EMEPA-PB, 2009. 3 f. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

BURITI, F. C. A.; FREITAS, S. C. de; EGITO, A. S. do; SANTOS, K. M. O. dos. Effects of tropical fruit pulps and partially hydrolysed galactomannan from Caesalpinia pulcherrima seeds on the dietary fibre content, probiotic viability, texture and sensory features of goat dairy beverages. LWT - Food Science and Technology, v. 59, n. 1, p. 196-203, Nov. 2014.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Caprinos e Ovinos.

BENEVIDES, S. D.; SANTOS, K. M. O. dos; BURITI, F. C. A.; VIEIRA, A. D. S.; EGITO, A. S. do. Goat's coalho cheese with oil of pequi a fruit available in Brazilian biodiversity. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON GOATS, 10., 2010, Recife. Technological development and associative attempts to a sustainable small livestock production: annals. Little Rock: IGA, 2010. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

10.

EGITO, A. S. do; SANTOS, K. M. O. dos; BENEVIDES, S. D.; BURITI, F. C. A.; LAGUNA, L. E. Processamento artesanal de queijo fabricado com leite de cabra utilizando coagulação lática. Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2010. Não paginado. 1 Folder.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

11.

BURITI, F. C. A.; SANTOS, K. M. O. dos; MOREIRA, R. de A.; EGITO, A. S. do. Produção de novo ingrediente fonte de fibra alimentar à base de Galactomanana parcialmente hidrolisada de Caesalpinia pulcherrima (Flamboyanzinho). Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2012. 4 p. (Embrapa Caprinos e Ovinos. Comunicado Técnico, 128).

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

12.

SANTOS, K. M. O. dos; EGITO, A. S. do; VIEIRA, A. D. S.; BURITI, F. C. A. Produção de queijos probióticos: uma alternativa para agregação de valor ao leite de cabra. Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2010. 1 folder.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais.

13.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

14.

SANTOS, K. M. O. dos; VIEIRA, A. D. S.; BENEVIDES, S. D.; EGITO, A. S. do; BURITI, F. C. A. Aceitação sensorial de queijo caprino cremoso potencialmente probiótico elaborado com Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium animalis em co-cultura. In: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. Anais do simpósio. São Paulo: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais, 2010. 1 f. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

15.

CORREIA, J. O.; BURITI, F. C. A.; ROSA, L. O. L.; CABRAL, L. M.; SANTOS, K. M. O. dos; SILVA, C. M. Comportamento de culturas de bifidobactérias na presença de hidrolisado proteico de soro de leite. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais... Gramado: SBCTA Regional, 2016.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

16.

BURITI, F. C. A.; SANTOS, K. M. O. dos; MACIEL, J. S.; SÁ, D. M. A. T.; MOREIRA, R. A.; EGITO, A. S. do. Characterization of partially hydrolyzed galactomannan from Caesalpinia pulcherrima seeds. In: INTERNATIONAL HYDROCOLLOIDS CONFERENCE, 11., 2012, Indiana. Biofunctionality and Technofunctionality of Hydrocolloids: abstracts. West Lafayette: Purdue University, 2012. Abstract P72.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

17.

SANTOS, K. M. O. dos; OLIVEIRA, I. C. de; CRUZ, A. P. G.; CABRAL, L. M. C.; BURITI, F. C. A. Addition of grape pomace extract in probiotic fermented goat milk: effect on phenolic content, probiotic viability and sensory acceptability. In: PROBIOTA, 2015, Amsterdam. Connecting the global business and science of probiotics. Amsterdam, Netherlands: [s. n.], 2015. Ref. poster 14. 3-5 february.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

18.

SANTOS, K. M. O. dos; OLIVEIRA, I. C. DE; LOPES, M. A. C.; CRUZ, A. P. G.; BURITI, F. C. A.; CABRAL, L. M. C. Addition of grape pomace extract to probiotic fermented goatmilk: the effect on phenolic content, probiotic viability and sensory acceptability. Journal of the Science of Food and Agriculture, v. 97, p. 1108-1115, 2017.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

19.

PAULA, C. M. DE; SANTOS, K. M. O. dos; OLIVEIRA, L. S.; OLIVEIRA, J. DA S.; BURITI, F. C. A.; SAAD, S. M. I. Fat substitution by inulin in goat milk ice cream produced with cajá (Spondias mombin) pulp and probiotic cultures: influence on composition, texture, and acceptability among consumers of two Brazilian regions. Emirates Journal of Food and Agriculture, v. 32, n. 2, p. 140-149, 2020.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

20.

PEREIRA, A. M. de S.; SILVA, G. dos S.; ALMEIDA, R. D.; SALLES, H. O.; SANTOS, K. M. O. dos; FLORENTINO, E. R.; BURITI, F. C. A. Instrumental texture and sensory evaluation of fermented dairy beverages processed with reconstituted goat whey powder and a co-culture of Streptococcus thermophilus and Lactobacillus casei. Mljekarstvo, v. 68, n. 1, p. 21-29, 2018.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Caprinos e Ovinos.

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	Documento digital (585)
	Página Web (55)

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Título

Ano

Registros recuperados : 688

BRITO, L. G. Instrução normativa 51, mastite e higiene da ordenha: o que o produtor de leite precisa saber. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2009. Folder.

Tipo: Folder/Folheto/Cartilha

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

BRITO, L. F. de. Iniciação da nodulação em cultivares de feijoeiro. Seropédica: UFRRJ, 2013. 56 f. Dissertação. (Mestrado em Agronomia, Área de Concentração em Ciência do Solo) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, 2013. Orientação de Adelson Paulo de Araújo. Co-orientação de Rosângela Straliotto.

Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

BRITO, L. G. Febre maculosa. Emater-RO em Revista, v.3, n. 7, p. 06-07, ago. 2008. Meta 2008.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

BRITO, L. G. Febre maculosa: uma doença do meio rural. Jornal Folha de Rondônia, Rondônia, 27 maio 2007. Ponto Rural, p. A2. Demais veículos em que o artigo foi publicado: Leilo Leite; Agronline; Ambiente em foco; Página Rural; Zoo News.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

BRITO, L. G. Importância da identificação de populações do carrapato dos bovinos resistentes a bases carrapaticidas. Agrosoft, 2009. Disponível em: <http://agrosoft.com/pdf.php/?node=211738>. Acesso em: 14 jan. 2009. Demais veículos em que o artigo foi publicado: Portal do Agronegócio; PortalDBO; AgrOnline; Grupo Cultivar; Boi Feliz; Portal Rondônia; Clic News;...

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

BRITO, L. G. Doenças infecciosas em sistemas de produção de leite. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2008. 1 folder.

Tipo: Folder/Folheto/Cartilha

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

BRITO, L. G. Cuidados com o bezerro na pecuária leiteira. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2007. 1 FOLDER.

Tipo: Folder/Folheto/Cartilha

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

BRITO, L. G. Sanidade do rebanho. ACOSC. 2007.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

BRITO, L. G. (ed.). Sistema de produção de leite para Rondônia. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2011. 76 p. (Embrapa Rondônia. Sistemas de Produção, 34).

Tipo: Sistema de Produção

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

10.

BRITO, L. G. Tecnologias para o manejo de rebanhos leiteiros em Rondônia. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2009. Folder.

Tipo: Folder/Folheto/Cartilha

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

11.

BRITO, L. G. Obtenção de leite com qualidade, o que o produtor precisa saber. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2009. Folder.

Tipo: Folder/Folheto/Cartilha

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

12.

BRITO, L. S. Eficiência produtiva e respostas fisiológicas da Limeira Ácida 'Tahiti' em função de diferentes estratégias de manejo de irrigação em clima semiárido. Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Cruz das Almas, 2018. 91f. il. Orientador: Dr. Maurício Antônio Coelho Filho (CNPMF).

Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

13.

BRITO, L. C. Censored and multi-trait bayesian models for genetic evaluation of milk, weight and reproductive traits in Guzerá cattle in tropical conditions. 2016. 47 f. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG. Co-orientadora: Maria Gabriela Campolina Diniz Peixoto, Embrapa Gado de Leite.

Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

14.

BRITO, L. G. Carrapatograma: um aliado do produtor na exploração leiteira. Proleite, Porto Velho, v. 1. n. 1, dez. 2007. Demais veículos onde o artigo foi publicado: Notícia na Hora; ZooNews; Ariquemes190; O combatente; Impacto Rondônia; O Guaporé; ClicRondônia; Rehagro; Portal do Agronegócio.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

15.

BRITO, L. G. Carrapatograma: ferramenta de sustentabilidade para a pecuária leiteira. Revista Leite Integral, n. 6, Caderno Especial, p. 32-38, set. 2008.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: Local - B

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

16.

BRITO, L. G. Coleta e envio de amostras de leite para análises laboratoriais de contagem de células somáticas (CCS), total de bactérias (CTB) e pesquisa de resíduos. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2009. Folder.

Tipo: Folder/Folheto/Cartilha

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

17.

BRITO, L. G. Como realizar a coleta e o envio de carrapatos para o teste de eficácia de carrapaticidas. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2006. Folder.

Tipo: Folder/Folheto/Cartilha

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

18.

BRITO, L. T. de L. Introdução: a chuva pode aumentar a disponibilidade hídrica no Semiárido brasileiro. Cadernos do Semiárido: Riquezas & Oportunidades, v.11, n. 11, p. 15-16, mai./jun. 2017. 2526-2556

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

19.

BRITO, L. T. de L. Manejo da água da cisterna do p1+2: dez anos de resultados. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE CAPTAÇÃO E MANEJO DE ÁGUA DE CHUVA, 10., 2016, Belém, PA. Desbloquear o potencial de aproveitamento da água de chuva para o Brasil. Belém, PA: UFPA: ABCMAC, 2016.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

20.

BRITO, L. T. de L. Produção de frutas e hortaliças com o uso de água de chuva armazenada em cisterna. Brasília, DF: Embrapa, 2013. 40 p. il. (ABC da Agricultura Familiar, 34). 2. impressão. Projeto Minibibliotecas.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

Registros recuperados : 688