BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, A. D. D.; BRANDENBURG, A. (org.). Para pensar outra agricultura. Curitiba: UFPR, 1998. 275 p. (Série Pesquisa, 40).

Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

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2.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, A. D. D.; BRANDENBURG, A. (org.). Para pensar outra agricultura. 2. ed. Curitiba: UFPR, 2008. 311 p. (Série Pesquisa, 138).

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBESSA, M. E. de; PINTO, M. A. de O.; RODARTE, M. P.; OTENIO, M. H. Percepção sensorial e aceitação do leite caprino fermentado. In: OTENIO, M. H.; SANTOS, G. M. dos; LEFEVRE, F. (ed.). Discurso do Sujeito Coletivo: método de pesquisa qualitativa para a agropecuária. Juiz de Fora: Editar, 2025. E-book no formato e-Pub.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBESSA, M. E. De; RODARTE, M. P.; OTENIO, M. H.; STRINGHETA, P. C.; OLIVEIRA, J. M. De; BARBOSA, J. C.; PINTO, M. A. De O. Sensory perception of the fermented goat milk: potential application of the DSC method. Food Science and Technology, v. 36, n. 3, p. 406-412, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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