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1.Imagem marcado/desmarcadoBAXTER, E. D. The enzime-producing potential of barley. Ferment, v. 4, p. 186-190, 1991.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBAXTER, E. D.; WAIN WRIGHT, T. The importance in malting and mashing of hordein proteins with a relatively high sulpur content. In: EUROPEAN BREWING CONVENTION, CONGRESS, Berlin, p. 131-143, 1979.

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3.Imagem marcado/desmarcadoBAXTER, E. D.; PROUDLOVE, M. O.; DAVIES, N. L. Absolute evaluation of barley for malting. Nutfield: Brewing Research Foundation, 1990. 58 p. (HGCA Project Report, 23).

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4.Imagem marcado/desmarcadoREEVES, S. G.; BAXTER, E. D.; MARTIN, H. L.; WAINWRIGHT, T. Predication of the mating quality of barley by a modified zeleny sedimentation test. Journal of the Institute of Brewing, London, v. 85, n. 3, p. 141-143, 1979.

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