BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. V. de; PIROZI, M. R.; QUEIROZ, V. A. V.; BARROS, F. A. R. de. Elaboração e digestibilidade in vitro do amido de farofa pronta à base de farinha de sorgo (Sorghum bicolor (L.) moench). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 26., 2018, Belém, PA. O uso consciente da biodiversidade: perspectivas para o avanço da ciência e tecnologia de alimentos. Belém, PA: SBCTA:UFPA, 2018.

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2.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, K. G. de; QUEIROZ, V. A. V.; CARLOS, L. A.; BARROS, F. A. R. de. Effect of storage on flavonoid contents of sorghum genotypes. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON RECENT ADVANCES IN FOOD ANALYSIS, 8., 2017, Prague. Book of abstracts. Pague: University of Chemistry and Technology, 2017. p. 219.

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3.Imagem marcado/desmarcadoLESSA, V. L.; OMURA, M. H.; PACHECO, S.; OLIVEIRA, E. B. DE; BARROS, F. A. R. DE. Obtention and evaluation of physico-chemical and techno-functional properties of macauba (Acrocomia aculeata) kernel protein isolate. Food Research International, v. 161, e 11848, p. 1-13, 2022.

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4.Imagem marcado/desmarcadoQUEIROZ, V. A. V.; MENEZES, C. B. de; BARROS, F. A. R. de; MARTINO, H. S. D. O sorgo na alimentação humana. In: PEREIRA FILHO, I. A.; RODRIGUES, J. A. S. (Ed.). Sorgo: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa, 2015. cap. 15, p. 247-266. (Coleção 500 perguntas, 500 respostas).

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5.Imagem marcado/desmarcadoMARTINEZ, O. D. M.; THEODORO, J. M. V.; GRANCIERI, M.; TOLEDO, R. C. L.; QUEIROZ, V. A. V.; BARROS, F. A. R. de; MARTINO, H. S. D. Dry heated whole sorghum flour (BRS 305) with high tannin and resistant starch improves glucose metabolism, modulates adiposity, and reduces liver steatosis and lipogenesis in Wistar rats fed with a high-fat high-fructose diet. Journal of Cereal Science, v. 99, 103201, 2021.

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6.Imagem marcado/desmarcadoQUEIROZ, V. A. V.; DIZLEK, H.; BARROS, F. A. R. de; TARDIN, F. D.; FIGUEIREDO, J. E. F.; AWIKA, J. M. Baking process effects and combined cowpea flour and sorghum bran on functional properties of gluten-free cookies. Plant Foods for Human Nutrition, v. 77, p. 552-559, 2022.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, P. C. S.; TEIXEIRA, B. A.; QUEIROZ, V. A. V.; VIDIGAL, M. C. T. R.; STRINGHETA, P. C.; BARROS, F. A. R. de. Optimization of ultrasound-assisted extraction of sorghum phenolics and effect on the stability of 3-deoxyanthocyanins. Journal of Food Science, v. 88, p. 5078–5092, 2023.

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8.Imagem marcado/desmarcadoMARTINEZ, O. D. M.; TOLEDO, R. C. L.; QUEIROZ, V. A. V.; PIROZI, M. R.; MARTINO, H. S. D.; BARROS, F. A. R. de. Mixed sorghum and quinoa flour improves protein quality and increases antioxidant capacity in vivo. LWT. Food, Science and Technology, v. 129, article 109597, 2020.

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9.Imagem marcado/desmarcadoBARBOSA, M. P.; ROGOLON, T. C. B.; BORGES, L. L. R.; QUEIROZ, V. A. V.; STRINGHETA, P. C.; BARROS, F. A. R. de. Effect of light, food additives and heat on the stability of sorghum 3-deoxyanthocyanins in model beverages. International Journal of Food Science and Technology, v. 56, p. 4746-4755, 2021.

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10.Imagem marcado/desmarcadoQUEIROZ, V. A. V.; BARROS, F. A. R. de; CARDOSO, L. de M.; MARTINO, H. S. D.; PINHEIRO-SANT’ANA, H. M.; MENEZES, C. B. de. Sorgo para alimentação humana. In: MENEZES, C. B. de (ed.). Melhoramento genético de sorgo. Brasília, DF: Embrapa, 2021. p. 459-494.

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11.Imagem marcado/desmarcadoMBA, J. C.; PAES, L. T.; VIANA, L. M.; FERREIRA, A. J. C.; QUEIROZ, V. A. V.; MARTINO, H. S. D.; AZEVEDO, L.; CARVALHO, C. W. P. de; FELISBERTO, M. H. F.; BARROS, F. A. R. de. Evaluation of the physical, chemical, technological, and sensorial properties of extrudates and cookies from composite sorghum and cowpea flours. Foods, v. 12, 3261, 2023.

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12.Imagem marcado/desmarcadoMARTINEZ, O. D. M.; THEODORO, J. M. V.; GRANCIERI, M.; TOLEDO, R. C. L.; BARROS, F. A. R. de; TAKO, E.; QUEIROZ, V. A. V.; MARTINO, H. S. D. Dry heated sorghum BRS 305 hybrid flour as a source of resistant starch and tannins improves inflammation and oxidative stress in Wistar rats fed with a high-fat high-fructose diet. Food & Function, v. 12, p. 8738-8746, 2021.

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13.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, L. de M.; PINHEIRO, S. S.; CARVALHO, C. W. P. de; QUEIROZ, V. A. V.; MENEZES, C. B. de; MOREIRA, A. V. B.; BARROS, F. A. R. de; AWIKA, J. M.; MARTINO, H. S. D.; PINHEIRO-SANT'ANA, H. M. Phenolic compounds profile in sorghum processed by extrusion cooking and dry heat in a conventional oven. Journal of Cereal Science, London, v. 65, p. 220-226, 2015.

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14.Imagem marcado/desmarcadoQUEIROZ, V. A. V.; OLIVEIRA, K. G. de; PAIVA, C. L.; CARLOS, L. de A.; MENEZES, C. B. de; BARROS, F. A. R. de; PINHEIRO-SANT'ANA, H. M.; ANUNCIAÇÃO, P. C. Retention of some flavones and flavanones in flour, grain and bran of sorghum during storage. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 17, n. 3, p. 522-534, 2018.

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15.Imagem marcado/desmarcadoVIANA, L. M.; RODRIGUES, F. S. R.; SANTOS, M. C. B.; LIMA, A. dos S.; NABESHIMA, E. H.; LEITE, M. de O.; MARTINS, M. A.; CARVALHO, C. W. P. de; MALTAROLLO, V. G.; AZEVEDO, L.; FERREIRA, M. S. L.; MARTINO, H. S. D.; FELISBERTO, M. H. F.; BARROS, F. A. R. de. Green banana (Musa ssp.) mixed pulp and peel flour: A new ingredient with interesting bioactive, nutritional, and technological properties for food applications. Food Chemistry v. 451, 139506, 2024.

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16.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, L. A. da; SÃO JOSÉ, V. P. B. de; RODRIGUES, L. A.; PRADO, P. V. C. do; TOLEDO, R. C. L.; BARROS. F. A. R. de; SOUZA, A. M. de; ANTONIASSI, R.; CARVALHO, C. W. P. de; QUEIROZ, V. A. V.; SANTOS, K. M. O. dos; PIERRE, J. F.; SILVA, B. P. da; MARTINO, H. S. D. Effects of a sorghum beverage with Lacticaseibacillus paracasei on body composition, lipid profiles, and intestinal health in overweight and obese adults: A randomized single-blind pilot study. Foods, v. 13, n. 19, 3128, 2024.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSANO, S. M. Critérios de seleção de baru para produção de amêndoas e recomposição ambiental. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2016. 7 p. (Embrapa Cerrados. Circular Técnica, 31).
Tipo: Circular Técnica
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2.Imagem marcado/desmarcadoSANO, S. M. Ecofisiologia do crescimento inicial de Dipteryx alata Vog (Leguminosae). 2001. 199f. Tese ( Doutorado em Ecologia) - Universidade de Brasilia, Brasilia.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSANO, S. M. Pesquisadora comenta matéria "Pós-graduação: produção científica volumosa em ciências agrárias rende frutos". Jornal da Ciência, Rio de Janeiro, 08 fev. 2008.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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4.Imagem marcado/desmarcadoSANO, S. M. Influencia de endomicorrizas nativas do cerrado no crescimento de plantas. Revista Brasileira de Ciencia do Solo, Campinas, v.8, n.1, p.25-29, 1984.
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5.Imagem marcado/desmarcadoSANO, S. M. A utilizacao de especies nativas na regiao geoeconomica de Brasilia. [s.n.t.] 1p. Palestra apresentada em 20 de agosto de 1981 na EMBRAPA-CPAC.
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6.Imagem marcado/desmarcadoWARNER, A.; SANO, S. M. Efeito de nove especies de micorrizas vesiculo-arbusculares (VA) no rendimento do Sorghum bicolor em solo LV esteril e natural com duas fontes de fosforo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA DO SOLO, 20., 1985, Belem. Programas e resumos. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciencia do Solo, 1985. p.55-56. Resumo.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSANO, S. M.; WARNER, A. Efeito da inoculacao de raizes micorrizadas de diferentes culturas no crescimento de Stylosanthes guianensis. In: REUNIAO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 1., Lavras, MG. 1985. Anais. Lavras: ESAL, 1986. p.180. Resumo.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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8.Imagem marcado/desmarcadoDIANESE, A. de C.; SANO, S. M. Avaliação de derosal e de três doses de fosfito para tratamento fitossanitário de sementes de sucupira-branca (Pterodon pubescens). Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 37, ago. 2012. Suplemento. Edição dos resumos do Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 45., Manaus, 2012. 1 p. Título em inglês: (Evaluation of derosal and three different phosphite concentrations as seed treatments for fungi control on Pterodon pubescens. Resumo 121.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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9.Imagem marcado/desmarcadoSANO, S. M.; MELO, J. T. de. Curiosidades sobre sementes do Cerrado. In: GAMA, L. C. (Org.). Artigos publicados na mídia: coletânea 2007. [Planaltina, DF: s.n.], 2007. Publicado no Agrosoft Brasil em 11 jun. 2007.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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10.Imagem marcado/desmarcadoSANO, S. M.; CALDAS, L. S. Diferenças entre progênies no crescimento inicial de Baru (Dipteryx alata vog.), leguminosae. Planaltina: Embrapa Cerrados, 2002. 1 folder.
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11.Imagem marcado/desmarcadoSANO, S. M.; CALDAS, L. S. Diferenças entre progenies no crescimento inicial de baru (Dipteryx Alata Vog.), Leguminosae. In: SIMPOSIO ECOLOGIA E BIODIVERSIDADE DO CERRADO, 2002, Brasilia, DF. Perspectivas e desafios para o seculo 21: [programa e resumos]. Brasilia: Embrapa Sede, 2002. p. 26.
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12.Imagem marcado/desmarcadoFRANZ, C. A. B.; SANO, S. M. Equipamento mecânico manual para quebra do baru e extração de amêndoas. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2015. 17 p. (Embrapa Cerrados. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 323).
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
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13.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, T. G.; SANO, S. M. Estado nutricional de plantas adultas de progênies de baru (Dipteryx alata Vog.) do banco de germoplasma da Embrapa Cerrados, Planaltina-DF-Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS; WORKSHOP EM BIOPROSPECÇÃO E CONSERVAÇÃO DE PLANTAS NATIVAS DO SEMI-ÁRIDO, 3.; WORKSHOP INTERNACIONAL SOBRE BIOENERGIA E MEIO AMBIENTE, 2010, Salvador. Bancos de germoplasma: descobrir a riqueza, garantir o futuro: anais. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2010. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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14.Imagem marcado/desmarcadoSANO, S. M.; SOUSA, D. M. G. Contribuicao de fungos micorrizicos vesiculo-arbusculares no crescimento e absorcao de fosforo pelo sorgo, em solo esterilizado. Revista Brasileira de Ciencia do Solo, v.10, n.3, p.299-301, 1986.
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15.Imagem marcado/desmarcadoDIANESE, A. de C.; SANO, S. M. Chuva antecipada provoca antracnose na mangaba e no cajuí. Portal Grupo Cultivar, 16 nov. 2009.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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16.Imagem marcado/desmarcadoSANO, S. M.; CALDAS, L. S. Fotossintese e produtividade no desesnvolvimento inicial de Dipteryx alata Vog. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTANICA, 52.; REUNIAO NORDESTINA DEBOTANICA, 24., 2001, Joao Pessoa. Resumos... Joao Pessoa: SBB/UFPB, 2001. p. 21.
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17.Imagem marcado/desmarcadoSANO, S. M.; VIVALDI, L. J. Producao de baru (Dipteryx alata Vog.) no seu habitat. In: SIMPOSIO INTERNACIONAL SOBRE ECOSSISTEMAS FLORESTAIS, 4., 1996, Belo Horizonte, MG. Forest 96: resumos. Belo Horizonte: BIOSFERA, 1996. p.217-218.
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18.Imagem marcado/desmarcadoSANO, S. M.; SIMON, M. F. Produtividade de baru (Dipteryx alata vog.) em ambientes modificados, durante 10 anos. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2008. 1 folder.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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19.Imagem marcado/desmarcadoSANO, S. M.; SIMON, M. F. Produtividade de baru (Dipteryx alata vog.) em ambientes modificados, durante 10 anos. In: SIMPÓSIO NACIONAL CERRADO, 9.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL SAVANAS TROPICAIS, 2., 2008, Brasília, DF. Desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade, agronegócio e recursos naturais: anais... Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2008. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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20.Imagem marcado/desmarcadoCOHEN, K. de O.; SANO, S. M. Parâmetros físico-químicos dos frutos de mangabeira. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2010. 11 p. (Embrapa Cerrados. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 272).
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
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