Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
25/10/2012 |
Data da última atualização: |
25/10/2012 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
ROSA, J. S. da; FREITAS-SILVA, O.; PACHECO, S.; GODOY, R. L. de O.; REZENDE, C. M. de. |
Afiliação: |
JEANE SANTOS DA ROSA, CTAA; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; CLAUDIA MORAES DE REZENDE, UFRJ. |
Título: |
LC-MS based screening and targeted profiling methods for complex plant: coffee a case study. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
Current Drug Metabolism, v. 13, n. 9, p. 1244-1250, Nov. 2012. |
DOI: |
10.2174/138920012803341410 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Análise de alimentos; Contaminantes alimentares; Cromatografia líquida; Espectrometria de massa; Micotoxinas; Perfil metabólito. |
Thesagro: |
Coffea Arábica; Rotulagem; Segurança Alimentar. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |