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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Data corrente: |
14/12/2011 |
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Data da última atualização: |
14/12/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CARVALHO, C. M. de; SILVA, J. M. da; MARTINS, E. F. C.; COSTA, J. G. da; AGUIAR, S. M. Q. S.; MIRANDA, E. C. de; AMORIM, E. P. da R. |
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Afiliação: |
CENIRA MONTEIRO DE CARVALHO; JAQUELINE MARIA DA SILVA; ELIDA FERNANDA CAVALCANTI MARTINS; JOAO GOMES DA COSTA, CPATC; SANDRA MARIA QUINTELA SOUZA AGUIAR; EDMA CARVALHO DE MIRANDA; EDNA PEIXOTO DA ROCHA AMORIM. |
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Título: |
Microflora epífita e estabilidade aeróbica da silagem da parte aérea da mandioca submetida a diferentes cortes. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 10.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 10.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 11., 2011, Maceió. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2011. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar a presença de microrganismo e estabilidade aeróbica na silagem da parte aérea da mandioca. O material foi picado em três partículas distintas e uma testemunha (sem corte) sendo compactados em micro-silos e armazenados durante quatro tempos. As análises microbiológicas constaram do isolamento e contagem a partir do extrato diluído da silagem. Para estabilidade aeróbica foram colocadas 300g sem compactação por dez dias para avaliação da estabilidade aeróbica e ADITE-5 e 10. Utilizou-se um delineamento em blocos casualizados em esquema fatorial em (4 x 4) e 4 repetições. A maior incidência de microrganismo foi detectada em silagem sem corte e com 15 dias de armazenamento, 8.8861 UFC/mL e 10.9072 UFC/mL, respectivamente. O fungo Aspergillus sp. (5 UFC/mL) foi detectado no material com três dias de armazenamento. A estabilidade aeróbica se mostrou não dependente do tamanho de partícula, mas sim do tempo de ensilagem, sendo observada a persistência da estabilidade no tratamento de 30 dias de armazenamento. |
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Thesagro: |
Análise Microbiológica; Mandioca; Silagem. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aO objetivo deste trabalho foi avaliar a presença de microrganismo e estabilidade aeróbica na silagem da parte aérea da mandioca. O material foi picado em três partículas distintas e uma testemunha (sem corte) sendo compactados em micro-silos e armazenados durante quatro tempos. As análises microbiológicas constaram do isolamento e contagem a partir do extrato diluído da silagem. Para estabilidade aeróbica foram colocadas 300g sem compactação por dez dias para avaliação da estabilidade aeróbica e ADITE-5 e 10. Utilizou-se um delineamento em blocos casualizados em esquema fatorial em (4 x 4) e 4 repetições. A maior incidência de microrganismo foi detectada em silagem sem corte e com 15 dias de armazenamento, 8.8861 UFC/mL e 10.9072 UFC/mL, respectivamente. O fungo Aspergillus sp. (5 UFC/mL) foi detectado no material com três dias de armazenamento. A estabilidade aeróbica se mostrou não dependente do tamanho de partícula, mas sim do tempo de ensilagem, sendo observada a persistência da estabilidade no tratamento de 30 dias de armazenamento.
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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Biblioteca |
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Cutter |
Registro |
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URL |
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