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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Soja.
Data corrente:  08/11/2011
Data da última atualização:  03/08/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  LOBATO, L. P.; PEREIRA, A. E. I. C.; LAZARETTI, M. M.; BARBOSA, D. S.; CARREIRA, C. M.; MANDARINO, J. M. G.; GROSSMANN, M. V. E.
Afiliação:  LUCIANA PEREIRA LOBATO, UEL; ALISSANA ESTER IAKMIU CAMARGO PEREIRA, UEL; MARCELA MARTA LAZARETTI, UEL; DÉCIO SABATTINI BARBOSA, UEL; CLISIA MARA CARREIRA, UEL; JOSE MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO; MARIA VICTORIA EIRAS GROSSMANN, UEL.
Título:  Snack bars with high soy protein and isoflavone content for use in diets to control dyslipidaemia.
Ano de publicação:  2012
Fonte/Imprenta:  International Journal of Food Sciences and Nutrition, v. 63, n. 1, p. 49-58, Feb. 2012.
DOI:  10.3109/09637486.2011.596148
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  The objective was to develop a cereal bar product rich in isoflavones and soy protein to be used in diets for controlling dyslipidaemia. A soy snack bar with 39.88 g/100 g dietary fibre, 34.25 g/100 g protein, 100.39 mg/100 g isoflavones and 245.47 kcal/100 g was produced. The shelf life of the product was tested over a period of 6 months. The hardness, water activity and darkness of the snack bars increased with storage time. Clinical trial was carried out to evaluate the effectiveness of the soy snack bar on the lipid profiles of 22 dyslipidaemic subjects for a period of 45 days. There was a decrease in levels of triglycerides (TGs) (220%) and an increase in high-density lipoprotein cholesterol (HDL-c) (þ8%) comparing with baseline values. Therefore, relatively high intakes of soy protein and isoflavones in moderately hypercholesterolaemic subjects (.200 mg/dl) may have a moderately beneficial effect on plasma lipid profiles, as TG and HDL-c levels, without additional diet restrictions.
Palavras-Chave:  Functional food.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Soja (CNPSO)
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CNPSO32440 - 1UPCAP - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoMAGALHÃES, C. B. Avaliação de dois métodos de aleitamento no bem-estar de bezerros leiteiros. 2016. 78 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Pelotas, Pelotas. Parte prática realizada com terneiras leiteiras do CPPSUL sob orientação dos pesquisadores Alessandro Pelegrine Minho e Renata Wolf Suñé.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMAGALHÃES, C. S. de. Desenvolvimento e caracterização de biscoitos elaborados com farinha mista de arroz vermelho e feijão carioca. 2018. 110 f. Dissertação (Mestrado em Nutrição) – Universidade Federal do Espírito Santo, Centro de Ciências da Saúde. 2018. Vitória. Orientador: José Luis Ramírez Ascheri (CTAA); Coorientador: Erika Madeira Moreira da Silva.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMAGALHÃES, C. A. de S. Experimentos com fertilizantes em Sinop, MT. In: FARIAS NETO, A. L. de; NASCIMENTO, A. F. do; ROSSONI, A. L.; MAGALHÃES, C. A. de S.; ITUASSU, D. R.; HOOGERHEIDE, E. S. S.; IKEDA, F. S.; FERNANDES JUNIOR, F.; FARIA, G. R.; ISERNHAGEN, I.; VENDRUSCULO, L. G.; MORALES, M. M.; CARNEVALLI, R. A. (Ed.). Embrapa Agrossilvipastoril: primeiras contribuições para o desenvolvimento de uma agropecuária sustentável. Brasília, DF: Embrapa, 2019. pt. 1, cap. 1, p. 29-32.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril.
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4.Imagem marcado/desmarcadoLULU, J.; MAGALHÃES, C. A. de S.; ZOLIN, C. A. Microclima em modelos de recomposição de reserva legal no norte de Mato Grosso. In: FARIAS NETO, A. L. de; NASCIMENTO, A. F. do; ROSSONI, A. L.; MAGALHÃES, C. A. de S.; ITUASSU, D. R.; HOOGERHEIDE, E. S. S.; IKEDA, F. S.; FERNANDES JUNIOR, F.; FARIA, G. R.; ISERNHAGEN, I.; VENDRUSCULO, L. G.; MORALES, M. M.; CARNEVALLI, R. A. (Ed.). Embrapa Agrossilvipastoril: primeiras contribuições para o desenvolvimento de uma agropecuária sustentável. Brasília, DF: Embrapa, 2019. pt. 7, cap. 6, p. 543-546.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril.
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5.Imagem marcado/desmarcadoLULU, J.; MAGALHÃES, C. A. de S.; ZOLIN, C. A. Microclima em sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta com foco em gado de corte no norte de Mato Grosso. In: FARIAS NETO, A. L. de; NASCIMENTO, A. F. do; ROSSONI, A. L.; MAGALHÃES, C. A. de S.; ITUASSU, D. R.; HOOGERHEIDE, E. S. S.; IKEDA, F. S.; FERNANDES JUNIOR, F.; FARIA, G. R.; ISERNHAGEN, I.; VENDRUSCULO, L. G.; MORALES, M. M.; CARNEVALLI, R. A. (Ed.). Embrapa Agrossilvipastoril: primeiras contribuições para o desenvolvimento de uma agropecuária sustentável. Brasília, DF: Embrapa, 2019. pt. 4, cap. 11, p. 237-241.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril.
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6.Imagem marcado/desmarcadoLULU, J.; MAGALHÃES, C. A. de S.; ZOLIN, C. A. Microclima em sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta com foco em gado de leite no norte de Mato Grosso. In: FARIAS NETO, A. L. de; NASCIMENTO, A. F. do; ROSSONI, A. L.; MAGALHÃES, C. A. de S.; ITUASSU, D. R.; HOOGERHEIDE, E. S. S.; IKEDA, F. S.; FERNANDES JUNIOR, F.; FARIA, G. R.; ISERNHAGEN, I.; VENDRUSCULO, L. G.; MORALES, M. M.; CARNEVALLI, R. A. (Ed.). Embrapa Agrossilvipastoril: primeiras contribuições para o desenvolvimento de uma agropecuária sustentável. Brasília, DF: Embrapa, 2019. pt. 4, cap. 27, p. 327-331.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril.
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7.Imagem marcado/desmarcadoWRUCK, D. S. M.; MAGALHÃES, C. A. de S. Monitoramento de fitopatógenos da parte aérea na cultura do milho no sistema iLPF da Embrapa Agrossilvipastoril. In: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVEIS, 4.; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 9., 2020, Sinop. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2020. p. 38.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril.
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8.Imagem marcado/desmarcadoWRUCK, D. S. M.; MAGALHÃES, C. A. de S. Monitoramento de fitopatógenos da parte aérea na cultura de soja no sistema iLPF da Embrapa Agrossilvipastoril. In: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVEIS, 4.; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 9., 2020, Sinop. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2020. p. 39.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril.
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9.Imagem marcado/desmarcadoWRUCK, D. S. M.; MAGALHÃES, C. A. de S. Monitoramento de fitopatógenos da parte aérea nas culturas de soja e milho no sistema iLPF da Embrapa Agrossilvipastoril, safra 2020/2021. In: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVEIS, 5.; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 10., 2021. Sinop. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2021. p. 37.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril.
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10.Imagem marcado/desmarcadoLIMA-GOMES, R. C.; LIMA, J. de F.; MAGALHÃES, C. Description of ten additional ossicles in the foregut of the freshwater crabs Sylviocarcinus pictus and Valdivia serrata (Decapoda: Trichodactylidae). Zoologia: An International Journal for Zoology, v. 34, p. 1-7, June, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Amapá.
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11.Imagem marcado/desmarcadoTONINI, H.; FALAVINHA, A. F.; MAGALHÃES, C. A. de S. Dimensionamento de um sistema de integração lavoura-pecuária-floresta. Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2019. 12 p. (Embrapa Pecuária Sul. Comunicado técnico, 100).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril; Embrapa Pecuária Sul.
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12.Imagem marcado/desmarcadoBELTRÃO, N. E. de M.; MAGALHÃES, C. N.; VASCONCELOS, O. Deve-se ou não utilizar o algodoal no 2º ano do seu ciclo (vulgar soqueira) tendo o bicudo como praga? Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, 1997. 6p. (EMBRAPA-CNPA. Comunicado Técnico, 59).
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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13.Imagem marcado/desmarcadoMAGALHÃES, C. P.; GROSSI-de-SÁ, M. F. Clonagem de uma proteinase serínica de larvas de Zabrotes subfasciatus. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 7., 2002, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2002. p. 35.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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14.Imagem marcado/desmarcadoLULU, J.; ZOLIN, C. A.; MAGALHÃES, C. A. de S. Boletim Agrometeorológico: Acompanhamento da 1ª safra 2018/2019 em Mato Grosso. Sinop, MT: Embrapa Agrossilvipastoril, 2019. 8 p. (Embrapa Agrossilvipastoril. Boletim Agrometeorológico, 8)
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril.
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15.Imagem marcado/desmarcadoLULU, J.; ZOLIN, C. A.; MAGALHÃES, C. A. de S. Boletim Agrometeorológico: acompanhamento da 1ª safra 2019/2020 em Mato Grosso. Sinop, MT: Embrapa Agrossilvipatoril, 2020. (Embrapa Agrossilvipastoril. Boletim Agrometeorológico, 11)
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril.
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16.Imagem marcado/desmarcadoLULU, J.; ZOLIN, C. A.; MAGALHÃES, C. A. de S. Boletim Agrometeorológico: acompanhamento da 2ª safra 2018/2019 em Mato Grosso. Sinop, MT: Embrapa Agrossilvipastoril, 2019. 7 p. (Embrapa Agrossilvipastoril. Boletim Agrometeorológico, 9)
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril.
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17.Imagem marcado/desmarcadoLULU, J.; ZOLIN, C. A.; MAGALHÃES, C. A. de S. Boletim Agrometeorológico: acompanhamento da 2ª safra 2019/2020 em Mato Grosso. Sinop, MT: Embrapa Agrossilvipastoril, 2020. 7 p. (Embrapa Agrossilvipastoril. Boletim Agrometeorológico, 12)
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril.
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18.Imagem marcado/desmarcadoLULU, J.; ZOLIN, C. A.; MAGALHÃES, C. A. de S. Boletim Agrometeorológico: Início da 1ª safra 2019/2020 em Mato Grosso. Sinop, MT: Embrapa Agrossilvipatoril, 2019. (Embrapa Agrossilvipastoril. Boletim Agrometeorológico, 10)
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril.
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19.Imagem marcado/desmarcadoMAGALHÃES, C. A. de S.; ZOLIN, C. A.; BEHLING, M. Produção de soja e milho em sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta. Sinop, MT: Embrapa Agrossilvipastoril, 2025. (Embrapa Agrossilvipastoril. Documentos, 12) ODS 2, ODS 8, ODS 12, ODS 13, ODS 15.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril; Embrapa Milho e Sorgo.
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20.Imagem marcado/desmarcadoSPERA, S. T.; CHITARRA, L. G.; DENARDIN, J. E.; MAGALHÃES, C. A. de S. Avaliação e amostragem de solos agrícolas no estado de Mato Grosso por meio do método do perfil cultural. Revista Plantio Direto & Tecnologia Agrícola, v. 28, n. 164, p. 16-26, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril; Embrapa Algodão.
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