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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
26/01/2011 |
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Data da última atualização: |
19/10/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
FURTADO, A. A. L.; RESENDE, A. L. da S. S.; FREITAS, D. de G. C. |
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Afiliação: |
ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; ALDA LETÍCIA DA SILVA SANTOS RESENDE, UFRRJ; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA. |
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Título: |
Aceitabilidade do filé de tilápia em conserva. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2010. |
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Série: |
(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 177). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Teste de aceitabilidade. |
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Thesagro: |
Conserva; Preservação de alimento; Tilápia. |
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Thesaurus Nal: |
Canned fish; Food preservation; Tilapia (common name). |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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653 $aTeste de aceitabilidade
700 1 $aRESENDE, A. L. da S. S.
700 1 $aFREITAS, D. de G. C.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | SIMMONDS, P.; ADRIAENSSENS, E. M.; LEFKOWITZ, E. J.; OKSANEN, H. M.; ZERBINI, F. M.; ALFENAS-ZERBINI, P.; AYLWARD, F. O.; DEMPSEY, D. M.; ASTUA, J. de F.; HENDRICKSON, R. C.; HUGHES, H. R.; KRUPOVIC, M.; KUHN, J. H.; ŁOBOCKA, M.; MAYNE, R.; MUSHEGIAN, A. R.; PENZES, J. J.; MUÑOZ, A. R.; ROBERTSON, D. L.; ROUX, S.; RUBINO, L.; SABANADZOVIC, S.; SMITH, D. B.; SUZUKI, N.; TURNER, D.; DOORSLAER, K. V.; VARSANI, A. Changes to virus taxonomy, the international code of virus classification and nomenclature, and the ICTV statutes ratified by the International Committee on Taxonomy of Viruses (2025) Archives of Virology, v.171, n.1, p. 0304-8608, Springer Science and Business Media LLC, 2025.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
|   |
| 2. | | SIMMONDS, P.; ADRIAENSSENS, E. M.; LEFKOWITZ, E. J.; OKSANEN, H. M.; SIDDELL, S. G.; ZERBINI, F. M.; ALFENAS-ZERBINI, P.; AYLWARD, F. O.; DEMPSEY, D. M.; DUTILH, B. E.; ASTUA, J. de F.; GARCÍA, M. L.; HENDRICKSON, R. C.; HUGHES, H. R.; JUNGLEN, S.; KRUPOVIC, M.; KUHN, J. H.; LAMBERT, A. J.; ŁOBOCKA, M.; MUSHEGIAN, A. R.; PENZES, J.; MUÑOZ, A. R.; ROBERTSON, D. L.; ROUX, S.; RUBINO, L.; SABANADZOVIC, S.; SMITH, D. B.; SUZUKI, N.; TURNER, D.; DOORSLAER, K. V.; VANDAMME, A.; VARSANI, A. Changes to virus taxonomy and the ICTV Statutes ratified by the International Committee on Taxonomy of Viruses (2024). Archives of Virology v.169, n.11, p., 2024 0304-8608, Springer Science and Business Media LLC, 2024. 12 p. il.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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