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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
09/07/2010 |
Data da última atualização: |
08/08/2012 |
Autoria: |
MAIA, P. P.; RATH, S.; REYES, F. G. R. |
Título: |
Antimicrobianos em alimentos de origem vegetal - Uma revisão. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, v. 16, n. 1, p. 49-65, jan. 2009. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Antimicrobianos; Oxitetraciclina; Vegetais. |
Thesagro: |
Estreptomicina; Nutrição humana; Segurança alimentar. |
Thesaurus Nal: |
Food security; Human nutrition. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 1 | |
1. |  | FUKUYAMA, C. W. T.; BREXÓ, R. P.; DUARTE, L. G. R.; MARTINS, M. E. M.; ASTOLFO, M. E. A.; OSTI, Y. G. P.; PEDRINO, I. C.; SANTOS, H. V.; OLIVEIRA FILHO, J. G. de; PROCOPIO, F. R.; BOGUSZ JUNIOR, S.; FERREIRA, M. D. Impact of Essential Oils Composition and Exposure Methods on Fungal Growth and Morphology: Insights for Postharvest Management. Future Postharvest and Food, 2025. 15 P.Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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Registros recuperados : 1 | |
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