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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
07/01/2002 |
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Data da última atualização: |
19/06/2024 |
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Autoria: |
BERBARI, S. A. G.; PASCHOALINO, J. E.; SILVEIRA, N. F. A. |
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Título: |
Efeito do cloro na água de lavagem para desinfecção de alface minimamente processada. |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 21, n. 2, p. 197-201, maio/ago. 2001. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Desinfection; minimally processing. |
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Thesagro: |
Alface; Cloro; Desinfecção; Lactuca Sativa; Lavagem; Processamento Mínimo. |
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Thesaurus Nal: |
chlorine; lettuce; washing. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | SOMAVILHA, L.; GOMES, C. B.; CAMPOS, A. D.; NAVES, R. L. Estudo preliminar da residência de porta-enxerto de videira a Meloidogyne ethiopica. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 27., 2007, Goiânia. Anais: programação, palestras, resumos. Goiânia: UFG, 2007. p. 83| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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