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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Data corrente: |
23/11/2009 |
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Data da última atualização: |
27/11/2009 |
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Autoria: |
ARAÚJO, J. de L.; QUEIROZ, A. J. de M.; FIGUEIREDO, R. M. F. de. |
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Título: |
Massa específica de polpa de cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum.) sob diferentes temperaturas. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais, Campina Grande, v. 4, n. 2, p. 127-134, 2002. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Determinou-se experimentalmente a massa específica de polpa de cupuaçu em três condições de teor de sólidos polpa integral a 12ºBrix; polpa a 12o Brix com teor reduzido de sólidos insolúveis e polpa a 9ºBrix e em cinco temperaturas 10oC, 20oC, 30oC, 40oC e 50oC. As determinações da massa específica foram realizadas em sextuplicata através do método picnométrico. Modelos de predição de massa específica apresentados em literatura foram avaliados quanto a sua aplicabilidade para o cálculo teórico desta propriedade em polpas de cupuaçu. Os valores de massa específica obtidos variaram entre 1015 e 1034 kg/m3 para a polpa integral, 997 e 1040 kg/m3 para a polpa a 9ºBrix e entre 1029 e 1048 kg/m3 para a polpa 12oBrix com teor reduzido de sólidos insolúveis. |
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Palavras-Chave: |
Densidade; Propriedade termofísica. |
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Thesagro: |
Cupuaçu; Fruta Tropical; Polpa de Fruta. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Data corrente: |
23/11/2010 |
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Data da última atualização: |
22/12/2021 |
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Autoria: |
SILVA, K. E. da. |
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Afiliação: |
KATIA EMIDIO DA SILVA, CPAA. |
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Título: |
Florística e estrutura espacial: 15 hectares de parcelas permanentes na floresta densa de terra firme na Amazônia central. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
2010. |
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Páginas: |
89 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Tese (Doutorado) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa. |
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Conteúdo: |
Floristic composition and similarity of 15 hectares plots of a terra firme dense forest in Central Amazon, state of Amazonas, Brazil. Estrutura do componente arboreo em 15 ha de parcelas permanentes de floresta densa de terra firme na Amazônia Central. Spatial structure of tree species community in a "terra firme" Amazon forest near Manaus, Brazil. Neighbour's identity of commercial tropical tree species in a tropical rainforest near Manaus, Brazil. |
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Palavras-Chave: |
Análise espacial; Comunidades vegetais; Ecologia das florestas tropicais. |
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Thesagro: |
Biodiversidade; Estatística. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/63385/1/katiaEmidio-tese.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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