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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
26/10/1999 |
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Data da última atualização: |
03/01/2024 |
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Autoria: |
PEROSA, J. M. Y.; GONCALVES, H. C.; NORONHA, C. C.; ANDRIGHETTO, C.; YOKOI, C. H. |
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Título: |
Indicadores economicos da producao de leite de cabra em pequenos criatorios. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
Informacoes Economicas, Sao Paulo, v. 29, n. 8, p. 7-14, 1999. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O trabalho tem por objetivo uma analise da viabilidade de implantacao de pequenos criatorios para a producao de leite de cabra, a partir de indicadores economicos baseados em produtores da regiao de Botucatu, SP. Para a construcao desses indicadores foram considerados alguns procedimentos metodologicos calcados nas condicoes locais dos mercados de trabalho e de insumos. Nesse sentido, optou-se pela nao consideracao da mao-de-obra ociosa em pequenas propriedades como custo. Como base de calculo considerou-se o preco de venda do leite verificado no primeiro semestre de 1998 na regiao. Os resultados obtidos foram analisados a partir de indicadores como lucro/receita e lucro/patrimonio liquido, alem da apresentacao de custos medios de producao e litros/area util utilizada. Os resultados apontam a producao de leite de cabra como uma alternativa viavel para pequenos produtores na regiao. |
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Palavras-Chave: |
Aspecto economico; Brasil; Criatorio; Sao Paulo. |
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Thesagro: |
Caprino; Indicador Econômico; Leite; Produção. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
