BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Biblioteca(s):  Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Data corrente:  19/08/2025
Data da última atualização:  19/08/2025
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  FREITAS, F. O.
Afiliação:  FABIO OLIVEIRA FREITAS, CENARGEN.
Título:  Salt: historical and pre-historical strategies and adaptation to obtain this essential product by some traditional population.
Ano de publicação:  2025
Fonte/Imprenta:  In: CASAS, A.; Peroni, N.; PARRA-RONDINEL, F.; LEMA, V.; AGUIRRE-DUGUA, X.; ARÉVALO-MARÍN, E.; ALVARADO-SIZZO, H.; José BLANCAS, J. (Ed.) Biodiversity Management and Domestication in the Neotropics. Cham: Springer, 2025. p. 1-20.
DOI:  https://doi.org/10.1007/978-3-031-64203-6_72-1
Idioma:  Inglês
Notas:  Na publicação: Fábio de Oliveira Freitas.
Conteúdo:  Salt is a physiologically essential product for humans and domestic animals. Empires have risen and fallen because of salt. It has been used as a medium of exchange and payment. Trade routes and paths have been established for the exchange and trade of salt, stretching from deserts to tropical forests. Salt can be obtained from a variety of sources and methods. Throughout history, human populations have developed different strategies to obtain salt from distant locations or to produce it from alternative sources, such as through the use of plants. This chapter will focus on three examples of salt acquisition. First is the story of the Kalunga, a traditional group living in a savanna area in central Brazil, whose ancestors are former escaped slaves who were self-sufficient in almost everything except salt. As a result, they undertook arduous and risky journeys to obtain salt from distant villages and cities. The second example is that of the Waurá, an indigenous group on the southeastern border of Amazon, who learned to produce salt from the aguapé plant (Eichhornia sp.) and continue to produce, exchange, or trade it among themselves and with other ethnic groups. The third example concerns the Kayabi people, another indigenous group from the Amazon, who traditionally used the inajá palm (Attalea maripa) to produce salt. This practice had fallen into disuse among the Kayabi, but through the knowledge of a guardian woman from the village and outside encouragement, they revived ... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Cultural diversity; Cultural strengthening; Extractivism; Food system; Traditional population.
Thesaurus Nal:  Domestication.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CENARGEN39969 - 1UPCPL - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoALBERTONI, O.; ALEIXO, A. P.; URCOVICHE, R. C.; ROSSETO, P.; KASCHUK, G.; HUNGRIA, M. Abundância de fungos micorrízicos arbusculares e biomassa total fúngica e bacteriana de solos cultivados com cana de açúcar. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 30.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 14.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 12.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 9.; SIMPÓSIO SOBRE SELÊNIO NO BRASIL, 1., 2012, Maceió. A responsabilidade socioambiental da pesquisa agrícola: anais. Viçosa: SBCS, 2012. 4 p. Trab. 108. 1 CD-ROM. Fertbio.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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2.Imagem marcado/desmarcadoLEES, A. C.; MOURA, N. G. de; SANTANA, A.; ALEIXO, A.; BARLOW, J.; BERENGUER, E.; FERREIRA, J.; GARDNER, T. A. Paragominas: a quantitative baseline inventory of an eastern Amazonian avifauna. Revista Brasileira de Ornitologia, v. 20, n. 2, p. 93-118, jun. 2012.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 4
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMOURA, N. G.; LEES, A. C.; ANDRETTI, C. B.; DAVIS, B. J. W.; SOLAR, R. R. C.; ALEIXO, A.; BARLOW, J.; FERREIRA, J.; GARDNER, T. A. Avian biodiversity in multiple-use landscapes of the Brazilian Amazon. Biological Conservation, v. 167, p. 339-348, Nov. 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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4.Imagem marcado/desmarcadoMOURA, N. G.; LEES, A. C.; ALEIXO, A.; BARLOW, J.; BERENGUER, E.; FERREIRA, J.; NALLY, R. M.; THOMSON, J. R.; GARDNER, T. A. Idiosyncratic responses of Amazonian birds to primary forest disturbance. Oecologia, v. 180, n. 3, p. 903-916, Mar. 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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5.Imagem marcado/desmarcadoMOURA, N. G.; LEES, A. C.; ALEIXO, A.; BARLOW, J.; DANTAS, S. M.; FERREIRA, J.; LIMA, M. de F. C.; GARDNER, T. A. Two Hundred Years of Local Avian Extinctions in Eastern Amazonia. Conservation Biology, v. 28, n. 5, p. 1271-1281, Oct. 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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6.Imagem marcado/desmarcadoLEES, A. C.; MOURA, N. G. de; ANDRETTI, C. B.; DAVIS, B. J. W.; LOPES, E. V.; HENRIQUES, L. M. P.; ALEIXO, A.; BARLOW, J.; FERREIRA, J.; GARDNER, T. A. One hundred and thirty-five years of avifaunal surveys around Santarém, central Brazilian Amazon. Revista Brasileira de Ornitologia, v. 21, n. 1, p. 16-57, mar. 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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7.Imagem marcado/desmarcadoGARDNER, T. A.; FERREIRA, J.; BARLOW, J.; LEES, A. C.; PARRY, L.; VIEIRA, I. C. G.; BERENGUER, E.; ABRAMOVAY, R.; ALEIXO, A.; ANDRETTI, C.; ARAGAO, L. E. O. C.; ARAUJO, I.; AVILA, W. S. de; BARDGETT, R. D.; BATISTELLA, M.; BEGOTTI, R. A.; BELDINI, T.; BLAS, D. E. de; BRAGA, R. F.; BRAGA, D. de L.; BRITO, J. G. de; CAMARGO, P. B. de; SANTOS, F. C. dos; OLIVEIRA, V. C. de; CORDEIRO, A. C. N.; CARDOSO, T. M.; CARVALHO, D. R. de; CASTELANI, S. A.; CHAUL, J. C. M.; CERRI, C. E.; COSTA, F. de A.; COSTA, C. D. F. da; COUDEL, E.; COUTINHO, A. C.; CUNHA, D.; D'ANTONA, A.; DEZINCOURT, J.; DIAS-SILVA, K.; DURIGAN, M.; ESQUERDO, J. C. D. M.; FERES, J.; FERRAZ, S. F. de B.; FERREIRA, A. E. de M.; FIORINI, A. C.; SILVA, L. V. F. da; FRAZAO, F. S.; GARRETT, R.; GOMES, A. dos S.; GONCALVES, K. da S.; GUERRERO, J. B.; HAMADA, N.; HUGHES, R. M.; IGLIORI, D. C.; JESUS, E. da C.; JUEN, L.; MIÉRCIO JUNIOR; OLIVEIRA JUNIOR, J. M. B. de; OLIVEIRA JUNIOR, R. C. de; SOUZA JUNIOR, C.; KAUFMANN, P.; KORASAKI, V.; LEAL, C. G.; LEITAO, R.; LIMA, N.; ALMEIDA, M. de F. L.; LOURIVAL, R.; LOUZADA, J.; NALLY, R. M.; MARCHAND, S.; MAUES, M. M.; MOREIRA, F. M. S.; MORSELLO, C.; MOURA, N.; NESSIMIAN, J.; NUNES, S.; OLIVEIRA, V. H. F.; PARDINI, R.; PEREIRA, H. C.; POMPEU, P. S.; RIBAS, C. R.; ROSSETTI, F.; SCHMIDT, F. A.; SILVA, R. da; MARTINS DA SILVA, R. C. V.; SILVA, T. F. M. R. da; SILVEIRA, J.; SIQUEIRA, J. V.; CARVALHO, T. S. de; SOLAR, R. R. C.; TANCREDI, N. S. H.; THOMSON, J. R.; TORRES, P. C.; VAZ-DE-MELLO, F. Z.; VEIGA, R. C. S.; VENTURIERI, A.; VIANA, C.; WEINHOLD, D.; ZANETTI, R.; ZUANON, J. A social and ecological assessment of tropical land uses at multiple scales: the Sustainable Amazon Network. Philosophical Transactions of The Royal Society, serie B: Biological Sciences, v. 368, n. 1619, p. 1-11, Apr. 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Territorial.
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8.Imagem marcado/desmarcadoGARDNE, T. A.; FERREIRA, J.; BARLOW, J.; LEES, A. C.; PERRY, L.; VIEIRA, I. C. G.; BERENGUER, E.; ABRAMOVAY, R.; ALEIXO, A.; ANDRETTI, C.; ARAGÃO, L. E. O. C; ARAUJO, I.; ÁVILA, W. S. de; BARDGETT, R. D.; BATISTELLA, M.; BEGOTTI, R. A.; BELDINI, T.; BLAS, D. E. de; BRAGA, R. F.; BRAGA, D. de L.; BRITO, J. G. de; CAMARGO, P. B. de; SANTOS, F. C. dos; OLIVEIRA, V. C. de; CORDEIRO, A. C. N.; CARDOSO, T. M.; CARVALHO, D. R. de; CASTELANI, S. A.; CHAUL, J. C. M.; CERRI, C. E.; COSTA, F. de A. C.; COSTA, C. D. F. da; COUDEL, E.; COUTINHO, A. C.; CUNHA, D.; D'ANTONA, A.; DEZINCOURT, J.; DIAS-SILVA, K.; DURIGAN, M.; ESQUERDO, J. C. D. M.; FERES, J.; FERRAZ, S. F. de B.; FERREIRA, A. E. de M.; FIORINI, A. C.; SILVA, L. V. F. da; FRAZÃO, F. S.; GARRETT, R.; GOMES, A. dos S.; GONÇALVES, K. da S.; GUERRERO, J. B.; HAMADA, N.; HUGHES, R. M.; IGLIORI, D. C.; JESUS, E. da C.; JUEN, L.; JUNIOR, M.; JUNIOR, J. N. D. de O.; JUNIOR, R. C. de O.; JUNIOR, C. S.; KAUFMANN, P.; KORASAKI, V.; LEAL, C. G.; LEITÃO, R.; LIMA, N.; ALMEIDA, M. de F. L.; LOURIVAL, R.; LOUZADA, J.; NALLY, R. M.; MARCHAND, S.; MAUÉS, M. M.; MOREIRA, F. M. S.; MORSELLO, C.; MOURA, M.; NESSIMIAN, J.; NUNES, S.; OLIVEIRA, V. H. F.; PARDINI, R.; PEREIRA, H. C.; POMPEU, P. S.; RIBAS, C. R.; ROSSETTI, F.; SCHMIDT, F. A.; SILVA, R. da; SILVA, R. C. V. M. da; SILVA, D. F. M. R. da; SILVEIRA, J.; SIQUEIRA, J. V.; CARVALHO, T. S. de; SOLAR, R. R. C.; TANCREDI, N. S. H.; THOMSON, J. R.; TORRES, T. C.; VAZ-DE-MELLO, F. Z.; VEIGA, R. C. S.; VENTURIERI, A.; VIANA, C.; WEINHOLD, D.; ZANETTI, R.; ZUANON, J. A social and ecological assessment of tropical land uses at multiple scales: the Sustainable Amazon network. Philosophical Transactions of The Royal Society, serie B: Biological Sciences, v. 368, n. 1619, p. 1-11, Apr. 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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9.Imagem marcado/desmarcadoBOEGER, W. A.; VALIM, M. P.; ZAHER, H.; RAFAEL, J. A.; FORZZA, R. C.; PERCEQUILLO, A. R.; SEREJO, C. S.; GARRAFFONI, A. R. S.; SANTOS, A. J.; SLIPINSKI, A.; LINZMEIER, A. M.; CALOR, A. R.; GARDA, A. A.; KURY, A. B.; FERNANDES, A. C. S.; AGUDO-PADRÓN, A. I.; AKAMA, A.; SILVA NETO, A. M. da; BURBANO, A. L.; MENEZES, A.; PEREIRA-COLAVITE, A.; ANICHTCHENKO, A.; LEES, A. C.; BEZERRA, A. M. R.; DOMAHOVSKI, A. C.; PIMENTA, A. D.; ALEIXO, A. L. P.; MARCENIUK, A. P.; PAULA, A. S. de; SOMAVILLA, A.; SPECHT, A.; CAMARGO, A.; NEWTON, A. F.; SILVA, A. A. S.; SANTOS, A. B. dos; TASSI, A. D.; ARAGÃO, A. C.; SANTOS, A. P. M.; MIGOTTO, A. E.; MENDES, A. C.; CUNHA, A.; CHAGAS JÚNIOR, A.; SOUSA, A. A. T. de; PAVAN, A. C.; ALMEIDA, A. C. S.; PERONTI, A. L. B. G.; HENRIQUES-OLIVEIRA, A. L.; PRUDENTE, A. L.; TOURINHO, A. L.; PES, A. M. O.; CARMIGNOTTO, A. P.; WENGRAT, A. P. G. da S.; DORNELLAS, A. P. S.; MOLIN, A. D.; PUKER, A.; MORANDINI, A. C.; FERREIRA, A. da S.; MARTINS, A. L.; ESTEVES, A. M.; FERNANDES, A. S.; ROZA, A. S.; KÖHLER, A.; PALADINI, A.; ANDRADE, A. J. de; PINTO, A. P.; SALLES, A. C. de A.; GONDIM, A. I.; AMARAL, A. C. Z.; RONDÓN, A. A. A.; BRESCOVIT, A.; LOFEGO, A. C.; MARQUES, A. C.; MACEDO, A.; ANDRIOLO, A.; HENRIQUES, A. L.; FERREIRA JÚNIOR, A. L.; LIMA, A. F. de; BARROS, A. R. de A.; BRITO, A. do R.; ROMERA, B. L. V.; VASCONCELOS, B. M. C. de; FRABLE, B. W.; SANTOS, B. F.; FERRAZ, B. R.; ROSA, B. B.; SAMPAIO, B. H. L.; BELLINI, B. C.; CLARKSON, B.; OLIVEIRA, B. G. de; CORRÊA, C. D. D.; MARTINS, C. C.; CASTRO-GUEDES, C. F. de; SOUTO, C.; BICHO, C. de L.; CUNHA, C. M.; BARBOZA, C. A. de M.; LUCENA, C. A. S. de; BARRETO, C.; SANTANA, C. D. C. M. de; AGNE, C. E. Q.; MIELKE, C. G. C.; CAETANO, C. H. S.; FLECHTMANN, C. H. W.; LAMAS, C. J. E.; ROCHA, C.; MASCARENHAS, C. S.; MARGARÍA, C. B.; WAICHERT, C.; DIGIANI, C.; HADDAD, C. F. B.; AZEVEDO, C. O.; BENETTI, C. J.; SANTOS, C. M. D. dos; BARTLETT, C. R.; BONVICINO, C.; RIBEIRO-COSTA, C. S.; SANTOS, C. S. G.; JUSTINO, C. E. L.; CANEDO, C.; BONECKER, C. C.; SANTOS, C. P.; CARVALHO, C. J. B. de; GONÇALVES, C. C.; GALVÃO, C.; COSTA, C.; OLIVEIRA, C. D. C. de; SCHWERTNER, C. F.; ANDRADE, C. L.; PEREIRA, C. M.; SAMPAIO, C.; DIAS, C. de O.; LUCENA, D. A. de A.; MANFIO, D.; AMORIM, D. de S.; QUEIROZ, D. L. de; COLPANI, D.; ABBATE, D.; AQUINO, D. A.; BURCKHARDT, D.; CAVALLARI, D. C.; PRADO, D. de C. S.; PRACIANO, D. L.; BASÍLIO, D. S.; BENÁ, D. de C.; TOLEDO, D. G. P. de; TAKIYA, D. M.; FERNANDES, D. R. R.; AMENT, D. C.; CORDEIRO, D. P.; SILVA, D. E.; POLLOCK, D. A.; MUNIZ, D. B.; GIBSON, D. I.; NOGUEIRA, D. S.; MARQUES, D. W. A.; LUCATELLI, D.; GARCIA, D. M. A.; BAÊTA, D.; FERREIRA, D. N. M.; RUEDA-RAMÍREZ, D.; FACHIN, D. F.; SOUZA, D. de S.; RODRIGUES, D. F.; PÁDUA, D. G. de; BARBOSA, D. N.; DOLIBAINA, D. R.; AMARAL, D. C.; CHANDLER, D. S.; MACCAGNAN, D. H. B.; CARON, E.; CARVALHO, E.; ADRIANO, E. A.; ABREU JÚNIOR, E. F. de; PEREIRA, E. H. L.; VIEGAS, E. F. G.; CARNEIRO, E.; COLLEY, E.; EIZIRIK, E.; SANTOS, E. F. dos; SHIMBORI, E. M.; SUÁREZ-MORALES, E.; ARRUDA, E. P. de; CHIQUITO, E. A.; LIMA, E. F. B.; CASTRO, E. B. de; ORLANDIN, E.; NASCIMENTO, E. A. do; RAZZOLINI, E.; ARAUJO, E. M. de; NISHIYAMA, E. Y.; SPIESSBERGER, E. L.; SANTOS, E. C. L. dos; CONTRERAS, E. F.; GALATI, E. A. B.; OLIVEIRA JUNIOR, E. C. de; GALLARDO, F.; HERNANDES, F. A.; LANSAC-TÔHA, F. A.; PITOMBO, F. B.; DARIO, F. D.; SANTOS, F. L. dos; MAURO, F.; NASCIMENTO, F. O. do; OLMOS, F.; AMARAL, F. R.; SCHUNCK, F.; GODOI, F. S. P. de; MACHADO, F. M.; BARBO, F. E.; AGRAIN, F. A.; MOREIRA, F. F. F.; BARBOSA, F. F.; SILVA, F. S.; CAVALCANTI, F. F.; STRAUBE, F. C.; CARBAYO, F.; CARVALHO FILHO, F.; ZANELLA, F. C. V.; JACINAVICIUS, F. de C.; FARACHE, F. H. A.; LEIVAS, F.; DIAS, F. M. S.; MANTELLATO, F.; VAZ-DE-MELLO, F. Z.; GUDIN, F. M.; ALBUQUERQUE, F.; MOLINA, F. B.; PASSOS, F. D.; SHOCKLEY, F. W.; PINHEIRO, F. F.; MELLO, F. de A. G. de; NASCIMENTO, F. E. de L.; FRANCO, F. L.; OLIVEIRA, F. L. de; MELO, F. T. de V.; QUIJANO, F. R. B.; SALLES, F. F.; BIFFI, G.; QUEIROZ, G. C.; BIZARRO, G. L.; HRYCYNA, G.; LEVISKI, G.; POWELL, G. S.; SANTOS, G. B. dos; MORSE, G. E.; BROWN, G.; MATTOX, G. M. T.; ZIMBRÃO, G.; CARVALHO, G. S.; MIRANDA, G. F. G.; MORAES, G. J. de; LOURIDO, G. M.; NEVES, G. P.; MOREIRA, G. R. P.; MONTINGELLI, G. G.; MAURÍCIO, G. N.; MARCONATO, G.; LOPEZ, G. E. L.; SILVA, G. L. da; MURICY, G.; BRITO, G. R. R.; GARBINO, G. S. T.; FLORES, G. E.; GRACIOLLI, G.; LIBARDI, G. S.; PROCTOR, H. C.; GIL-SANTANA, H. R.; VARELLA, H. R.; ESCALONA, H. E.; SCHMITZ, H. J.; RODRIGUES, H. D. D.; GALVÃO FILHO, H. de C.; QUINTINO, H. Y. S.; PINTO, H. A.; RAINHO, H. L.; MIYAHIRA, I. C.; GONÇALVES, I. de S.; MARTINS, I. X.; CARDOSO, I. A.; OLIVEIRA, I. B. de; FRANZ, I.; FERNANDES, I. O.; GOLFETTI, I. F.; CAMPOS-FILHO, I. S.; OLIVEIRA, I. de S.; DELABIE, J. H. C.; OLIVEIRA, J. de; PRANDO, J. S.; PATTON, J. L.; BITENCOURT, J. de A.; SILVA, J. M.; SANTOS, J. C.; ARRUDA, J. O.; VALDERRAMA, J. S.; DALAPICOLLA, J.; OLIVEIRA, J. p.; HÁJEK, J.; MORSELLI, J. P.; NARITA, J. P.; MARTIN, J. P. I.; GRAZIA, J.; MCHUGH, J.; CHEREM, J. J.; FARIAS JÚNIOR, J. A. S.; FERNANDES, J. A. M.; PACHECO, J. F.; BIRINDELLI, J. L. O.; REZENDE, J. M.; AVENDAÑO, J. M.; DUARTE, J. M. B.; RIBEIRO, J. R. I.; MERMUDES, J. R. M.; PUJOL-LUZ, J. R.; SANTOS, J. R. dos; CÂMARA, J. T.; TEIXEIRA, J. A.; PRADO, J. R. do; BOTERO, J. P.; ALMEIDA, J. C.; KOHLER, J.; GONÇALVES, J. P.; BENETI, J. S.; DONAHUE, J. P.; ALVIM, J.; ALMEIDA, J. C.; SEGADILHA, J. L.; WINGERT, J. M.; BARBOSA, J. F.; FERRER, J.; SANTOS, J. F. dos; KUABARA, K. M. D.; NASCIMENTO, K. B.; SCHOENINGER, K.; CAMPIÃO, K. M.; SOARES, K.; ZILCH, K.; BARÃO, K.; TEIXEIRA, L.; SOUSA, L. D. do N. M.; DUMAS, L. L.; VIEIRA, L. M.; AZEVEDO, L. H. G.; CARVALHO, L. S.; SOUZA, L. S. de; ROCHA, L. S. G.; BERNARDI, L. F. O.; VIEIRA, L. M.; JOHANN, L.; SALVATIERRA, L.; OLIVEIRA, L. de M.; LOUREIRO, L. M. A. E.-M.; BARRETO, L. 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Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Florestas; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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