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Biblioteca(s):  Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente:  10/04/2024
Data da última atualização:  10/04/2024
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  GODOY, R. C. B. de; AZEREDO, H. C. M.; MOTTA, S. N.
Afiliação:  ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; AZEREDO, H.C.M., EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL; MOTTA, S.N., UNIVERSIDADE ESTADUAL DA BAHIA.
Título:  Desenvolvimento de geleía de abacaxi utilizando delineamento de misturas.
Ano de publicação:  2005
Fonte/Imprenta:  SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 6., Campinas: Unicamp, 2005.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O processamento de abacaxi na forma de geléias poderá minimizar as perdas pós-colheita além de constituir nova opção de renda para pequenos produtores. Para o preparo de geléia a quantidade mínima de polpas de frutas é de 40%. No entanto, para a elaboração de uma geléia de paladar agradável, é necessário realizar testes sensoriais com diferentes formulações, a fim de definir a melhor proporção de polpa e de açúcares. O objetivo deste estudo foi avaliar sensorialmente geléias de abacaxi variando o teor de polpa e de açúcares.
Thesagro:  Abacaxi; Geléia.
Thesaurus Nal:  Pineapples.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPMF33932 - 1UPCRA - DDPublicação digital
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Registros recuperados : 33
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1.Imagem marcado/desmarcadoMARCONDES, C. R.; VOZZI, P. A.; ALENCAR, M. M. de. Estudo da composição genética de rebanho-núcleo da raça Canchim por meio de análise de pedigree: resultados preliminares. Archivos Latinoamericano de Producion Animal, v. 19, (supl. 1), p. 208, 2011
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMARCONDES, C. R.; VOZZI, P. A.; MARQUES, L. C.; FATURI, C.; MARQUES, J. R. F. Mating optimization within a carabao herd (Bubalus bubalis kerebao) based on pedigree analysis. Revista Veterinaria, v. 21, supl. 1, p. 401-403, 2010. Proceeding of World Buffalo Congress, 9., 2010, Buenos Aires.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMARCONDES, C. R.; VOZZI, P. A.; ARAÚJO, R. O.; GLÓRIA, W. P.; LÔBO, R. B. Contribuição dos efeitos de genearcas e de famílias sobre a probabilidade de permanência em rebanhos da raça Nelore. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinaria e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 59, n. 4, p. 977-982, 2007.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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4.Imagem marcado/desmarcadoVOZZI, P. A.; BEZERRA, L. A. F.; MAGNABOSCO, C. de U.; LOBO, R. B. Contribuicao genetica dos genearcas nos touros participantes do PMGRN-USP presentes nas centrais de inseminacao. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 40., 2003, Santa Maria, RS. Otimizando a producao animal: anais. Santa Maria: SBZ: UFSM, 2003. 1 CD-ROM.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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5.Imagem marcado/desmarcadoVOZZI, P. A.; MARCONDES, C. R.; BEZERRA, L. A. F.; LÔBO, R. B. Pedigree analyses in the breeding program for nellore cattle. Genetics Molecular Research, v. 6, n. 4, p. 1044-1050, 2007.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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6.Imagem marcado/desmarcadoFARIA, C. U.; MAGNABOSCO, C. de U.; VOZZI, P. A.; LÔBO, R. B. Impactos dos acasalamentos genéticos otimizados na produtividade dos rebanhos bovinos de corte. In: LÔBO, R. B.; FARIA, C. U. de. Princípios e resultados de pesquisas científicas do Programa Nelore Brasil: programa de melhoramento genético da raça Nelore. Ribeirão Preto: ANCP, 2008. cap. 1, p. 15-26.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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7.Imagem marcado/desmarcadoVOZZI, P. A.; BEZERRA, L. A. F.; MAGNABOSCO, C. U.; OLIVEIRA, H. N.; LOBO, R. B. Variabilidade genética de rebanhos do Programa Nelore Brasil. In: LÔBO, R. B.; FARIA, C. U. de. Princípios e resultados de pesquisas científicas do Programa Nelore Brasil: programa de melhoramento genético da raça Nelore. Ribeirão Preto: ANCP, 2008. cap. 2, p. 27-35.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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8.Imagem marcado/desmarcadoARAÚJO, R. O. de; MARCONDES, C. R.; WEBER, T.; EVERLING, D. M.; VOZZI, P. A.; RORATO, P. R. N. Abordagem bayesiana para associações genéticas entre indicadores de produtividade para fêmeas nelore. In: ZOOTEC NA AMAZÔNIA LEGAL, 1.; CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 20., 2010, Palmas. Sustentabilidade e produção animal. Palmas: UFT: ABZ, [2010]. Zootec 2010.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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9.Imagem marcado/desmarcadoMARCONDES, C. R.; AGUIAR, J. F. de; MARQUES, J. R. F.; VOZZI, P. A.; GUNSKI, R. J. Análise de pedigree aplicada a rebanhos bubalinos do Estado do Pará. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 48., 2011, Belém. O Desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios. Anais... Belém: SBZ: UFRA, 2011. 3 p.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Pecuária Sudeste.
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10.Imagem marcado/desmarcadoMARCONDES, C. R.; ARAÚJO, R. O.; VOZZI, P. A.; GUNSKI, R. J.; GARNERO, A. DEL V.; LÔBO, R. Análise bayesiana do índice perímetro escrotal/peso de animais Nelore do Estado do Tocantins, Brasil. Archivos de Zootecnia, v. 60, n. 232, p. 871-882, 2011.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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11.Imagem marcado/desmarcadoMARCONDES, C. R.; ARAÚJO, R. O. de; VOZZI, P. A.; GARNERO, A. del V.; RORATO, P. R. N. Parâmetros genéticos estimados por análise bayesiana para peso e escore de precocidade ao sobreano de bovinos brangus. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 19., 2009, Águas de Lindóia. Visão estratégica de cadeias do agronegócio: anais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2009. Não paginado. ZOOTEC 2009.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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12.Imagem marcado/desmarcadoARAÚJO, R. O. de; MARCONDES, C. R.; WEBER, T.; EVERLING, D. M.; VOZZI, P. A.; RORATO, P. R. N. Estimação de parâmetros genéticos sob enfoque bayesiano para indicadores de produtividade na raça Nelore. In: ZOOTEC NA AMAZÔNIA LEGAL, 1.; CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 20., 2010, Palmas. Sustentabilidade e produção animal. Palmas: UFT: ABZ, [2010]. Zootec 2010.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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13.Imagem marcado/desmarcadoVOZZI, P. A.; MARCONDES, C. R.; MAGNABOSCO, C. de U.; BEZERRA, L. A. F.; LÔBO, R. B. Structure and genetic variability in Nellore (Bos indicus) cattle by pedigree analysis. Genetics and Molecular Biology, Ribeirão Preto, v. 29, n. 3, p. 482-485, 2006.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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14.Imagem marcado/desmarcadoMARCONDES, C. R.; VOZZI, P. A.; CUNHA, B. R. N.; LÔBO, R. B.; ARAÚJO, C. V.; MARQUES, J. R. F. Variabilidade genética de búfalos em rebanho-núcleo com base na análise de pedigree. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 62, n. 3, p. 706-711, jun. 2010.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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15.Imagem marcado/desmarcadoVOZZI, P. A.; NOMELINI, J.; FARIA, L. C. DE; MAGNABOSCO, C. de U.; OLIVEIRA, H. N. DE; FARIA, C. U. DE; LÔBO, R. B. Análise da variabilidade genética de animais participantes do program de melhroamento genético da raça Brahman (PMGRB) In: CONGRESSO BRASILEIRO E LATINO-AMERICANO DA RAÇA BRAHMAN, 1.; BRAHMAN SHOW 2009; MOSTRA TÉCNICO-CIENTÍFICA DA RAÇA BRAHMAN, 1., 2009, Rio de Janeiro. Anais... Rio de Janeiro: ACBB, 2009. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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16.Imagem marcado/desmarcadoLÔBO, R. B.; BEZERRA, L. A. F.; VOZZI, P. A.; MAGNABOSCO, C. de U.; ALBUQUERQUE, L. G.; SAINZ, R. D.; BERGMANN, J. A. G.; OLIVEIRA, H. N. Avaliação genética de touros e matrizes da raça Nelore: sumário 2009. Ribeirão Preto: ANCP, 2009. 96 p.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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17.Imagem marcado/desmarcadoMATOS, A. de S.; SENA, J. do S. da S.; MARCONDES, C. R.; VOZZI, P. A.; BEZERRA, L. A. F.; LÔBO, R. B. Distribuição dos registros produtivos de rebanhos da Amazônia Legal participantes de um programa de melhoramento genético da raça Nelore. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científico na zootecnia brasileira de vanguarda. Salvador: SBZ, 2010.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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18.Imagem marcado/desmarcadoMARCONDES, C. R.; VOZZI, P. A.; MARQUES, J. R. F.; CUNHA, B. R. N.; LÔBO, R. B.; ARAÚJO, C. V. de. Análise de pedigree como auxílio às decisões de acasalamento em bubalinos: resultados preliminares. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO ANIMAL, 7., 2008, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: SBMA: Embrapa Pecuária Sudeste, 2008. Disponível também on-line.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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19.Imagem marcado/desmarcadoMARCONDES, C. R.; MARQUES, J. R. F.; ARAÚJO, C. V. de; LÔBO, R. B.; VOZZI, P. A.; MOTA, G. C.; PAZ, C. C. da. Estruturação de dados para avaliação genética de bubalinos em rebanhos-núcleo do Pará: resultados preliminares. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2011. 25 p. (Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 370). Versão eletrônica disponível em papel.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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20.Imagem marcado/desmarcadoFARIA, L. C.; QUEIROZ, S. A.; VOZZI, P. A.; LÔBO, L. A.; BEZERRA, L. A. F.; MAGNABOSCO, C. de U.; OLIVEIRA, E. J. A. Estudo genético quantitativo de características de crescimento de bovinos da raça Brahman no Brasil. Ars Veterinaria, Jaboticabal, v. 27, n. 1, p. 30-35, 2011.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 3
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