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Biblioteca(s):  Embrapa Café.
Data corrente:  08/01/2024
Data da última atualização:  08/01/2024
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  GARRETT, R.; SCHMIDT, E. M.; PEREIRA, L. F. P.; KITZBERGER, C. S. G.; SCHOLZ, M. B. S.; EBERLIN, M. N.; REZENDE, C. M.
Afiliação:  RAFAEL GARRETT, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO; EDUARDO M. SCHMIDT, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS; LUIZ FILIPE PROTASIO PEREIRA, CNPCa; CÍNTIA S. G. KITZBERGER, INSTITUTO AGRONÔMICO DO PARANÁ; MARIA BRÍGIDA S. SCHOLZ, INSTITUTO AGRONÔMICO DO PARANÁ; MARCOS N. EBERLIN, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS; CLAUDIA M. REZENDE, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO.
Título:  Discrimination of arabica coffee cultivars by electrospray ionization fourier transform ion cyclotron resonance mass spectrometry and chemometrics.
Ano de publicação:  2013
Fonte/Imprenta:  LWT - Food Science and Technology, v. 50, n. 2, p. 496-502, 2013.
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Green beans of Coffee arabica (arabica coffee) cultivars with Sarchimor and Catuai genetic background were grown under the same edaphoclimatic conditions, in two different regions, and analysed by direct-infusion electrospray ionization Fourier transform ion cyclotron resonance mass spectrometry (ESI FT-ICR MS) followed by a metabolomic approach. A total of 20 coffee metabolites including phenolic compounds, fatty acids, sucrose, and diterpene glycosides were identified by negative ESI FT-ICR MS with a mass error <2 ppm. Furthermore, the multivariate data analysis techniques principal components analysis (PCA) and partial least squares-discriminant analysis (PLS-DA) successfully discriminated the arabica coffee cultivars with Sarchimor from those with Catuai genetic background, and also revealed the correlations between the coffee metabolites with the arabica cultivars and their growing region. This methodology could be used to identify coffee cultivars according to their genetic background as well as coffees from different growing regions, being a valuable tool for traceability and certification processes.
Thesagro:  Coffea Arábica.
Thesaurus Nal:  Chemometrics; Cultivars; Electrospray ionization mass spectrometry; Genetic background.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Café (CNPCa)
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1.Imagem marcado/desmarcadoBRANDINI, A. Balançoo energetico na produção de etanol obtido de cana-de-açucar, mandioca e sorgo sacarino: revisão de literatura. Brasilia, DF: EMBRAPA-DTC, 1979. 25 p.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBRANDINI, A. Estratégias de novos investimentos para a pesquisa agrícola e recursos naturais adotados por diversos países. Brasília, DF: EMBRAPA-SCI, 1998. 43 p. (Documento de análise e reflexão para os membros do Conselho de Administração da Embrapa, baseado em contribuições selecionadas apresentadas no Workshop realizado em Londres, de 1 a 3 de outubro de 1997, sob o patrocínio do Banco Mundial).
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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3.Imagem marcado/desmarcadoBRANDINI, A. Biogás: uma alternativa energética. Brasilia, DF: EMBRAPA-DTC, 1980. 6 p.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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4.Imagem marcado/desmarcadoBRANDINI, A. A mini-destilaria de alcool para a energização rural. Brasília, DF: EMBRAPA-DTC, 1979. 8 p. Trabalho apresentado no Seminario sobre Energizacao Rural, promovido pelo Clube de Engenharia do Rio de Janeiro, 17 a 18 de outubro de 1979.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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5.Imagem marcado/desmarcadoBRANDINI, A. Sistema estadual de pesquisa agropecuaria. In: ACOSTA-HOYOS, L.E. Seminarios interdisciplinares da EMBRAPA: relatorios. Brasilia: EMBRAPA-DTC, 1990. p.56-68 Preparacao para novas mudancas
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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6.Imagem marcado/desmarcadoYEGANIANTZ, L.; BRANDINI, A. The economics of EMBRAPA's food-feed-bio-energy production systems (Abridged preliminary version). [s.l.], [1984]. 12 p. Papers presented at International Conference on the State of Art of Biogas Technology Transfer and Diffusion. Cairo, Egypt, november 17-24, 1984.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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7.Imagem marcado/desmarcadoFINCH, E. O.; BRANDINI, A. Álcool: a alternativa viável para substituir o óleo diesel em tratores agrícolas. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 9, n. 103, p. 18-23, 1983.
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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8.Imagem marcado/desmarcadoFOLLE, S. M.; BRANDINI, A. Uso de maquinas e implementos agricolas no preparo de solos de cerrado. In: SIMPOSIO SOBRE O CERRADO, 7., 1989, Brasilia. Estrategias de utilizacao: anais. Planaltina: EMBRAPA-CPAC, 1995. p.98-114.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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9.Imagem marcado/desmarcadoFOLLE, S. M.; BRANDINI, A. Uso de maquinas e implementos agricolas no preparo de solos de cerrado. In: SIMPOSIO SOBRE O CERRADO, 7., 1989, Brasilia. Estrategias de utilizacao: anais. 2.ed.rev. Planaltina: EMBRAPA-CPAC, 1997. p.98-114.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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10.Imagem marcado/desmarcadoYEGANIANTZ, L.; BRANDINI, A.; SOUZA, R. F. Alternativas energéticas e pesquisa agropecuária (subsídio ao relatório de atividades): versão preliminar. Brasília, DF: EMBRAPA-DDM, 1979. 302 p.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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11.Imagem marcado/desmarcadoMANO FILHO, A. C.; BRANDINI, A. Produtividade na agricultura. Brasília, DF: EMBRAPA-DPD, 1990. 11 p. Prununciamento feito no ENCONTRO NACIONAL PELA MELHORIA DA PRODUTIVIDADE, Sao Paulo, 27 a 29 de agosto de 1990.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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12.Imagem marcado/desmarcadoFINCH, E. O.; COELHO, A. M.; BRANDINI, A. Colheita de milho. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 6, n. 72, p. 61-66, 1980.
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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13.Imagem marcado/desmarcadoYEGANIANTZ, L.; CONTINI, E.; CRUZ, E. R. da; BRANDINI, A. Antipollution stance of Germany and potential market for Brazilian alcohol in the European Community. Brasília, DF: EMBRAPA-DEP, 1984. 30 p. (EMBRAPA-DEP. Documentos, 13)
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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14.Imagem marcado/desmarcadoYEGANIANTZ, L.; GONÇALVES, A. C. R.; BRANDINI, A.; MARRA, R. Proálcool e dívida externa. Brasília, DF: EMBRAPA-DPP: EMBRAPA-DEP, 1986. 12 p. Trabalho apresentado 1º SINERGE - Simpósio Nacional sobre Fontes Novas e Renováveis de Energia, realizado em Brasília, DF de 13 a 17 de outubro de 1986.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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15.Imagem marcado/desmarcadoBRANDINI, A.; BAHIA, F. G. F. T.; FINCH, E. O. Tratores movidos a óleos vegetais. In: EMBRAPA. Centro de Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo. Relatório técnico anual do Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo 1980-84. Sete Lagoas, 1986. p. 121-122.
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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16.Imagem marcado/desmarcadoSANTANA, O. P.; QUEIROZ, E. F. de; POPINIGIS, F.; BRANDINI, A. Auditoria da qualidade aplicada a projetos de P&D na Embrapa. In: SIMPÓSIO DE GESTÃO DA INOVAÇÃO TECNOLÓGICA, 19., 1996, São Paulo. São Paulo. Anais... p. 1541-1551 Fotocópia.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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17.Imagem marcado/desmarcadoQUEIROZ, E. F. de; POPINIGS, F.; SANTANA, O. P.; BRANDINI, A. Auditoria da qualidade/controle estatístico da qualidade. In: ENCONTRO DE METODOS QUANTITATIVOS DA EMBRAPA E DO SNPA, 3., 1995,Brasilia, DF. p.35-51.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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18.Imagem marcado/desmarcadoSANTANA, O. P.; QUEIROZ, E. F. de; POPINIGIS, F.; BRANDINI, A. Auditorias da qualidade. Brasília, DF: EMBRAPA-DPD, 1993. 41 p.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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19.Imagem marcado/desmarcadoSANTANA, O. P.; QUEIROZ, E. F. de; POPINIGIS, F.; BRANDINI, A. Auditorias da qualidade. Brasília, DF: EMBRAPA-DPD, 1994. 44 p.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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20.Imagem marcado/desmarcadoSANTANA, O. P.; QUEIROZ, E. F. de; POPINIGIS, F.; BRANDINI, A. Auditorias da qualidade. Brasília, DF: EMBRAPA-DPD, 1995. 39 p.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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