BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Hortaliças.
Data corrente:  28/08/2023
Data da última atualização:  28/08/2023
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  VENDRAME, L. P. de C.; MELO, R. A. de C. e; SILVA, G. O. da; VARGAS, P. F.; LEONEL, M.
Afiliação:  LARISSA PEREIRA DE CASTRO VENDRAME, CNPH; RAPHAEL AUGUSTO DE CASTRO E MELO, CNPH; GIOVANI OLEGARIO DA SILVA, CNPH; PABLO FORLAN VARGAS, Universidade Estadual Paulista - UNESP; MAGALI LEONEL, Universidade Estadual Paulista - UNESP.
Título:  Sweet potato (Ipomoea batatas L. Lam.) cultivation and potentialities.
Ano de publicação:  2023
Fonte/Imprenta:  In:CEREDA, M. P.; VILPOUX, O. F. (ed.). Underground starchy crops of South American origin: production, processing, utilization and economic perspectivs varieties and landraces cultural practices and traditional uses. London: Elsevier, 2023.
Volume:  v. 2
Páginas:  p. 245-259.
ISBN:  978-0-323-90057-7
Idioma:  Português
Thesagro:  Batata Doce; Composição de Alimento; Ipomoea Batatas; Tecnologia de Alimento.
Thesaurus Nal:  Brazil; Chemical composition; Economics, Business and Industry; Sweet potatoes; Variability.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Hortaliças (CNPH)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPH41896 - 1UPCPL - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoDARGÈRE, A. F.; PINTO, S. M.; SILVA, J. G. E; GARBOSSA, C. A. P.; BATISTA, D. S.; CORREIA, L. F.; MARÇAL, J. O.; FARIA, P. B. Lipid profile of artisanal Minas cheese from certified regions in the state of Minas Gerais, Brazil. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 58, e03212, 2023. Título em português: Perfil lipídico de queijo minas artesanal de regiões certificadas no estado de Minas Gerais, Brasil.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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